推薦幼兒桌遊:髒小豬
618買的桌遊目前為止玩下來都覺得還不錯,其中最好玩又可愛的莫過於這款「髒小豬」,這款德國KOSMOS的桌遊榮獲德國2012年度最佳遊戲獎(Spiel des Jahres - Auf der Empfehlungsliste 2012)的牌卡遊戲,雖然適合年齡是5歲以上,但我覺得常接觸卡牌遊戲的龍鳳,現在3歲半就能玩。
小豬最愛滾泥巴了,大家都知道Peppa最愛muddy puddles! 這款遊戲的目標是要想辦法讓自己的全部小豬都變成髒小豬就算贏了,要如何讓自己或阻止他人變成髒小豬呢?會用到的功能牌包括泥巴牌、清洗,下雨、房屋、門鎖、打雷以及避雷針。(詳細可以去找玩法介紹,我明天有空再補細節😜)
我覺得這款算是遊戲規則非常簡單,卻能讓幼兒擁有許多樂趣的桌遊,同時具有高度的互動性,以及策略選擇的練習。無論是看到小豬變髒,或是被刷得亮晶晶,都感覺非常療癒,重點是價格非常便宜,只要兩三百元就能擁有,我覺得是防疫在家,或是出遊旅行住飯店,都適合隨身攜帶的卡牌遊戲,超級推薦給學齡前的兒童!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,霓虹昏光熄滅;紅妝女郎沉睡;酒熏醉漢浮去;髒言穢語消散;最後的煙草氣味也殆盡。最幽暗沉寂的盡頭,迎來了曦光,點點鶯燕之語,還有鐵閘升起的聲音。猛地擰頭一看,只見一個身影瞬間竄入了一家小店。門外一個棕紅金邊的大招牌置頂,「深仔記」三個字用金墨刻着;旁邊又有數個白底紅字的圓牌,寫着「小菜」﹑「粥」﹑「麵...
髒小豬桌遊價格 在 Facebook 的最讚貼文
#此影片涉及夫妻翻臉及親子反目
#請小心服用😂😂😂
⚠️如果不希望小孩每天待在家只想打電動看iPad看卡通
⚠️也不想陪他們無止盡的手作DIY🤣
‼️彤雯姐來解救大家了!
瓜瓜最近switch很久沒玩了,主要是後面有關一直破不了,就見笑轉生氣🤣,另外是因為他迷上:
‼️#上誼文化 引進的各式國外桌遊
‼️我們平均每天玩上兩小時!
🉐彤雯主播精選十幾款桌遊全國最優惠開團🔜 https://gbf.tw/nygve
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▪滿$990:加贈好餓的毛毛蟲遊戲卡(市價$250,限量100組)
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《 #上誼文化防疫暑假必備桌遊》
如果沒有它們,我真的不知道要如何渡過接下來這兩個月⋯🥲
#上誼文化 引進的桌遊真的棒透了!不僅單人多人都能玩得開心,還可培養孩子策略規劃能力、邏輯思考能力、解決問題能力、認知能力等~
❤️我家從去年過年就入手:
🔺#髒小豬+ #大魚吃小魚
玩了快一年半~全家到現在還沒膩!髒小豬今年有擴充版—加入 #小豬選美,更多元更好玩!
🔜髒小豬需要一點點邏輯思考跟推理,除了顧自己還要陷害別人~超適合感情本來就沒有很好的夫妻親子及兄弟姐妹(咦)
🔜大魚吃小魚比撲克牌心臟病還刺激!需要專注力跟反應力跟手眼協調🤣
⚠️兩款雖都寫七歲以上適合但實際玩我覺得:
✅髒小豬四歲以上就可玩
✅大魚吃小魚因為小小孩反應速度不及大人,可能要讓他們一下😂
Ps. 這兩款都是德國KOSMOS暢銷牌卡遊戲,髒小豬還得過德國🇩🇪年度最佳遊戲獎唷!
(大致遊戲概念請看我的影片)
❤️今年四月又陸續加入生力軍:
🔺#非洲神木:2-4人
我本來覺得應該很無聊,結果一玩…發現怎麼會那麼好玩🤣!情境是取材自 #非洲著名神木巴歐巴樹(Baobab),把生活在神木上的各種不同生物化成遊戲牌卡,要依據規則成功擺放變成一顆巨大神木!誰掉下來的牌愈多就輸了!(規則超好笑:大嘴鳥牌要像丟飛盤一樣丟到樹上、蝙蝠牌要閉著眼睛擺放…超有趣!😂)
🔺#青蛙大進擊:2-6人
這個超超超好玩!我超愛!類似跳棋但好玩N倍~有大青蛙、小青蛙、大魚三種主要角色,每個人在前進自己目標過程中還可以害人!通常小孩都會結盟:#結合次要敵人打擊主要敵人👉🏻爸媽!😂(跟現在的防疫口水戰好像🤫)
🔺#影子森林:2-多人
這個遊戲很特別:要關燈暗矇矇才能玩!只能靠遊戲中的一盞亮光提燈及螢光骰子,由一個人當提燈者(鬼)、其他人共同守護影子精靈不被燈照到。遊戲規則有點像紅綠燈😂~(瓜超愛這個遊戲)
🔺#魔法交易所:‼️最新/2-4人
是以魔法世界為遊戲情境,玩家扮演女巫、巫師、探險家,進行各種魔法元素的交易、遊戲機制隱含供需原理,是很好玩的 #理財觀念遊戲!牌卡跟內容物例如不同顏色的魔藥、代表價格變化的標價滑軌⋯都很精緻特別!
💘也有超好玩的單人遊戲!我要特別推薦:
🔺#IQ系列 的各種大挑戰!
🔺#魔磁隨身系列
🔺#推推松鼠:這個我真的力推!拜託一定要買這個!🤣實在太療癒了!各種顏色設計的可愛小松鼠,我們要幫他們把橡果藏到洞裡😂~我跟瓜瓜超愛玩這個,每次都玩一個多小時!
🔜這裡的每個遊戲都有數十到上百個關卡!絕對玩不膩!
啊實在太多我介紹不完😂大家點進連結可以自己看!上誼很用心,幾乎每個遊戲都還拍了影片介紹(我也是看完影片就知道怎麼玩了)
📌團購連結:https://gbf.tw/nygve
📌團購期間:2021/6/10~6/20
🚚預計出貨:完成訂單後,3個工作天寄出(假日不出貨)
🚚運費:單筆訂單99元,滿$1000免運,國外不寄送。
❤️部分遊戲的介紹跟圖片還有適合年齡我放留言區喔~
髒小豬桌遊價格 在 茜茜 育兒生活好好玩 Facebook 的精選貼文
❣️9月團購行事曆 #請簽到
時間過得飛快,茜茜下個月就要生了(驚)
也因為三寶將要出生需求的關係,與 #貝親奶瓶合作全台獨家團 解鎖了人生成就啊💕
有媽咪們說茜茜 #每個的團購排程 總是特別精彩,自從認識我以後,都不用去母嬰用品店了,因為茜茜這裡有最新、最快的好物,並且以獨特的眼光與品味篩選過,還有詳細又畫面好看的心得文可以免費觀賞+吸收新知,省了好多時間和力氣,這正是我一直默默在努力用心的事情。
處女座的茜茜是個『精打細算+完美主義者』,要美感、質感也要實用、耐用,認為價格合理+物有所值才能分享❣️
多年來有你的持所累積的力量與跟廠商的革命情感,才能每每都凹到獨家優惠或好禮,為每一個爸鼻媽咪解決育兒或是選物上的困擾,這是我非常喜歡的事情。
像貝親奶瓶團只有給茜茜開團;法國Globber的滑板車、三輪車是茜茜獨家團購款;還有我們家用了四年的嬰兒床也是獨家開團;小兒利撒爾兩款茜茜獨家品;巧虎團的禮物特別多...等好多族繁不及備載的例子✨
即使是別處可能也會有的團,但我一定盡全力談到獨家優惠或是做好客服服務,不管你買多久,有任何問題,茜茜都在,扛下幫你找到廠商處理的責任心💗
而這個月,更是為了要迎接一家五口的新生活,得先做好超前部署:
✔️ 家裡會用到的生活必需品、孩子的保健食品、無添加零食備齊
✔️ 雙寶要換秋冬季的新衣服、新鞋、配件準備好
✔️ 幼兒園的萬聖節服裝先買好
✔️ 佈置了大寶房、主臥房添購嬰兒床,以及調整遊戲區空間
✔️ 雙寶的雙語教材補充新品
✔️ 三寶的奶瓶、有機棉衣、嫩嬰小物、待產包
還有,生產前最後一個『中秋連假』更是要開心的玩,包括法國三輪車小改款、超受孩子歡迎的泡泡,ababa社團正在如火如荼的『月球福利中心+1 中秋夯蕊企劃』。
9月實打實的精彩萬分,10月我就要準備去生小孩了😆
一起來看看,
茜茜為你準備了什麼好東西吧😘😘😘
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【#本月團購好物List】
🎀 9/1 法國Lalaboom蒙特梭利藝智串珠 #今年最後一團
►優惠團購:https://ababa.tw/oEqPn/bfls
相隔九個月,準備多達八款新品目前都還未上市就先被我凹來開團,因為想要給茜粉們的寶貝們,最新、最好玩的Lalaboom!
跟過團的你可以添購新配件繼續玩他三五年;第一次跟團的你會發現原來有這麼有趣的串珠,邊玩的過程中也讓孩子親身體驗了蒙特梭利的教育理念。
🎀 9/2 韓國LG PuriCareMini隨身淨空氣清淨機 #今年最後一團
防疫新生活帶來的影響,不外乎是更注重全家人的健康,空氣清淨機家裡要有,出門在外也別忘了防護,茜家車上放一台,空氣比較差時嬰兒車也要裝一台。如果你在大辦公室上班,人口眾多,那建議辦公桌上也要放一台,至少呼吸道的每一口氣都是乾淨的。
相隔八個月第二次開團,一次登場兩個新色,共有四色可選購喔✨
🎀 9/3 比利時Trixie有機棉童裝。帽。浴巾。安撫玩具。兜兜。背包
有跟過茜茜韓國連線代購的寶星奴們就知道,我對於服裝版型材質有多挑剔,而除了韓國以外,一直沒變心的家居服、包屁衣就屬Trixie了。他們品牌越做越大,多達十幾個品項,從嫩嬰買到老寶寶,一應俱全。
每次幫屁寶和秦秦穿上舒服療癒的Trixie,內心都在想:「為什麼不出大人款呢?我也好想穿這麼舒服的有機棉睡覺喔~」
🎀 9/4 艾美特電扇。立扇。循環扇。4款隨身小風扇 #今年最後一團
要有質感、美感、靜音、價格可愛也是茜茜比較了兩年才決定開的電扇品牌,擺在家中任何角落都不會覺得很礙眼😆 這是今年最後一團囉!再錯過要等明年惹。
🎀 9/4 波蘭Misioo木製溜滑梯+遊戲球池+造型遊戲地墊
因為國外原廠不斷延後交期,超高凹凹凹級溜滑梯+球池~終於要開團了!
家中有溜滑梯就算下雨天或是勁量不要出門的時期,孩子也都能在家裡耗體力+放電,每次看屁寶和秦秦滑得這麼開心,都覺得這是正確的決定呢。
茜茜首團多了新色~超夢幻的『美人魚球池』,讓家居品味整個up up up
🎀 9/7 美國Little Adventures 萬聖節裝扮。公主裝。旋轉舞裙
是不是想說萬聖節是10月的事情,現在就要買嗎?
如果你想要孩子穿得好看有質感,不用接近萬聖節才在那邊焦慮,選這品牌準沒錯!但因為是要跟美國下預購過來,所以不得提早開團呀。
茜茜有了孩子以後每年都會買一些有萬聖節氣氛的服裝,不得不說,帶秦秦去試裝時,我非常驚艷,設計的好看以外,質感也很不錯~真的不要給孩子穿來路不明都不知道染料有沒有毒的廉價裝扮衣,穿上去如果引起皮膚過敏得不償失呀。
除了萬聖節裝扮和公主裝以外,還有『旋轉舞裙』也是特別想分享的,因為不只是節日可以穿,還能當作平常的洋裝穿,舞裙展度做得十分美麗~轉一轉會飛起來唷❣️
🎀 9/8 MesaSilla幼兒實木自主家具 #今年最後一團
團越來越少,每次開團都很熱門,現貨常常很快完售,是必須要特別注意的團!
茜家也用了好多年,成長型書桌椅、旋轉書櫃、穿鞋椅,都是陪伴屁寶和秦秦成長的好家具。
茜茜規劃了新的大寶房後,因為喜歡一整套所以大寶房全套iloom,mesasilla的原木風格則是跟遊戲木屋做搭配。大家也可以依照居家風格來選擇,兩大品牌都是市面上最優質的,不論買哪一個品牌都可以用很久、提升居家品味呢!
🎀 9/9 法國Moulin Roty+日本EYEUP 故事手電筒。拼圖。車車。桌遊
全新品首發!
大家一直敲碗想要單買故事手電筒的幻燈片,終於~皇天不負苦心人,法國原廠特別生產出來啦!家裡已經有手電筒的人就不用再買多支,可以直接補充故事幻燈片,還有多款好玩的新品也會一起跟大家分享喔。
🎀 9/10 小兒利撒爾全系列
每次開團我都一起補貨的小兒利撒爾,雙寶都吃得很好,也很愛吃,目前身體狀況都很不錯,這真的就是爸媽最大的放心惹~ 幫孩子選購營養保健食品首選就是老字號大品牌,畢竟吃進身體不是開玩笑,不能來路不明的小品牌都試試看(我不敢)
最近開學病毒碼更新得頻繁,接下來還要進入流感高峰的秋冬季,益生菌、乳鐵蛋白、魚油、樂膚、鈣鎂+D...等準備起來準沒錯,跟過茜茜團的高達90%會回購。
其中,機能活菌12益生菌、雙效葉黃素這兩款是『茜茜獨家品』,別的團買不到,只有茜茜團有喔!禮物當然也會是幫爸鼻媽咪們凹到最好。
🎀 9/11 中秋送禮首選頂級水果
很多媽咪收到茜茜開過的白櫻桃、晴王麝香葡萄。北海道哈密瓜都問說可不可以再加買?
茜茜堅持要在最好吃的盛產季給最好的水果,所以櫻桃無法加開,但晴王麝香葡萄,北海道哈密瓜還在產季,仍然香甜好吃,所以跟廠商爭取再一團。並再新加入 #三款好吃水果:長野志賀高原水蜜桃。花蓮鶴岡50年老欉柚子。日本柿子(皇后及黑糖)
這些通通都可以在中秋節前收到,讓大家自己吃開心、送禮有面子。
🎀 9/14 澳洲OldSoles真皮手工童鞋 #一年一團
還記得去年被秒殺的茜茜限定款『翅膀紅鞋』嗎?幾乎已經成為茜茜的代表作😆 今年總代理也特別為茜粉準備了限定款『銀翅膀黑鞋』,黑色不怕髒,男女寶穿都好看也百搭。
OldSoles的鞋都是長達半年的訂製,所以尺寸和數量都是現貨,無法追加或預購,是一團需要一開團就搶款式搶尺寸的珍稀團喔。
🎀 9/15 法國GLOBBER四合一三輪車 #小改款
每次開團都轟轟烈烈,結團都爆炸多詢問的GLOBBER車車團,這團三輪車應該就是今年最後一團囉‼️現貨供應,但數量有限喔‼️
這次法國原廠做了小改款,增加了頭枕與頂篷高度,車身細節色也統一,整體來說絕美~敬請期待🔥
🎀 9/16 法國Janod廚具玩具團 #一年一團
去年開完團以後,一直到現在法國終於有貨,才能幫大家再開。
還記得兩年前大家念念不忘了 #法國蔬果小舖 嗎?終於終於終於~法國有繼續生產,也順利到台灣了啊(感動)這次團購大家買得到,還有多款新款可以為寶寶的廚房添購新器具囉!
🎀 9/17 Uncle Bubble泡泡玩具
通常不會這麼快2個月就再開團,實在是因為雙寶每次去公園或旅行泡泡玩具都隨身帶,所以茜茜家的泡泡水備存已經用完了...加上10月初的中秋佳節超適合大人烤肉、小孩玩泡泡,歡笑飛滿天呀~所以茜茜特別請廠商備貨,並且全力出貨,讓在中秋節前收得到,連假就能開心帶出去玩囉!
🎀 9/18 韓國寶寶零食綜合團:餅餅。果汁。麵。果醬。地瓜條
又到了補貨的時候,喜歡給寶寶吃比較健康+無添加餅餅的爸鼻媽咪,一起來囤貨吧!上次的新品地瓜條我和秦秦都超愛,這次說什麼也要多買幾包。
🎀 9/21 波蘭UL&KA蝴蝶結髮帶。髮圈
不只平常我很喜歡拿來搭配『母女裝』,此品牌的髮帶版型很美,可以修飾頭型和臉型,讓頭看起來比較小。而且材質舒服不勒頭、花色絕美百搭,是不論媽媽大人或是小孩都會超愛戴的款式唷!
更可以搭配10月的萬聖節裝扮,白雪公主的紅髮帶、花木蘭的花髮帶,都超超超好看~
🎀 9/23 KidsRead點讀筆 英文。注音。科普。音樂。迪士尼
《因為廠商規定,所以行事曆沒有放上開團日》
四個月前轟轟烈烈的首團我永遠忘不了,因為太多人信任茜茜跟著買,茜茜覺得為此有責任而成立了社團,提供討論的平台給有買KD點讀筆的爸鼻媽咪免費使用。
這次開團不僅有超多新品,茜茜仍然會完整分享並教跟我一樣忙碌的職業爸媽、全職爸媽如何輕鬆有效果的使用,讓我們一起為孩子打造自然的雙語環境。
此團除了有點讀筆“現貨”以外,還會有浣熊藍芽喇叭、隨身吊牌、筆保護套,以及全部的新品教材💕
⭐️不限定跟我團或花多少錢才能加入社團,只有溫暖提醒沒有緊迫逼人的氛圍,也很歡迎還沒入手點讀筆,但想要了解的每一個人加入唷~
『KidsRead點讀筆交流討論區』:https://ababa.tw/nPini/bf2092
⭐️很多人敲碗的康軒學習雜誌則是會在12月登場,會有茜茜獨家小物(別團沒有的)
🎀 9/28 韓國 iloom全系列|床。書櫃。桌椅
喜歡茜茜幫孩子佈置的房間嗎?
屁寶和秦秦喜歡到已經不睡主臥,每天都要睡他們的“城堡房間”,也習慣放學後就到房間看看書、畫畫、寫作業還有練鋼琴。當初也是狠下心來大改造,結果iloom來我們家第一天我就滿意至今,深感原來孩子也很喜歡這種“專屬空間感”,讓他們會想要保持環境乾淨、自動整理房間,變得好獨立,覺得花這個錢非常值得啊。
茜茜花錢買的時候可沒有團購優惠禮物可拿,但跟緊我的iloom團的你一定能狂拿好禮。如果不急,請務必等茜茜開團,我會幫你規劃挑選家具以及爭取最好康喔‼️
(全系列都可團,請多關注我的公告,開團前會開直播+公佈好康內容)
🎀 9/29 法國Janod磁鐵書。世界地圖磁鐵拼圖(限量)。印章。桌遊
磁鐵書多好玩不用說,每年都限量供應的世界地圖磁鐵拼圖更是必收好物!還新增了好多新品首發,很期待要跟寶寶們分享呢。
#以上仍有可能會有變動_請注意社團或Line公告
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【#好團預告】
原訂9月底開團的umee防脹氣奶瓶,因為要加入新品『嬰兒尿布除臭味垃圾桶』,這是茜茜私心想要,畢竟嫩嬰尿布真的很臭,加上這款是我目前看過最美的尿布垃圾桶了,所以稍稍延後幾天,將於10/6開團喔!
日本marl marl原訂9月底開團,但因日本貨量不夠故延後,請持續關注粉絲團最新消息喔!
💜親子旅遊團:
寗夏印象2館即將開幕,茜茜因為跟板娘的好交情,可以幫大家拿到超殺的試營運折扣!可能會在9月底或10月初開個快閃團,還請多注意粉絲團公告喔。
💜生活學習團:
畫筆、蠟筆、點點筆、學習三角鉛筆都會在10月登場,想要買好筆的等茜茜分享。
💜孕期好物:
貝親獨家首發雙邊吸乳器(美型+超小)、大受好評的Doomoo孕婦枕,預防產後嚴重落髮的髮基因都是造福跟我一樣的孕媽咪、哺乳媽咪,將會一一登場。想要一次買對不踩雷,跟著茜茜準沒錯。
Chicco Goody魔術瞬收嬰兒車(隋棠代言),茜茜用了好一陣子,每次都很多人詢問,確定會開團喔~但要年底了,可以等的等茜團最好康!
(共三色:灰、黑、限量花色)
💜敲破碗團:
La Millou 豆豆毯、法國智荷DJECO 、HEIMA LIVING天絲寢具、zazu好朋友系列、消毒好物、養泉雞補貨團...也都已經安排好了,不會因為茜茜生產而忘了大家的需要,我永遠都在♥️
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特別企劃【 #ababa社團|月球福利中心+1 中秋夯蕊】
9/1~9/7限時七日,只在私密社團進行的超好康,ababa團隊+茜茜嚴選出~滿足中秋佳節吃喝玩樂所需!
🚩中秋必夯 9/1開團
#日本Bruno電烤盤:想烤肉怕下雨?帶小孩不便出門?老公太廢不會生火?
#海陸豪華烤肉組:幾個人?要買多少?要去哪買?夠不夠吃?好不好吃?
#比禔鮮果雪條:烤肉很熱?飯後甜點?口味不合?小孩吃不放心?
#麻豆老欉文旦:都是老欉不知真假?怕吃到難吃的文旦?沒文旦像沒過到節?
>>只要+1,省去所有煩惱,又不怕老公豬隊友⚡️
🚩佳節送好禮 9/2開團
#阿江師金門肉乾:長輩不愛吃月餅?想吃肉乾又怕踩雷?擔心豬肉假裝牛肉?
#唐緹流芯月餅禮盒:吃膩大品牌?傳統月餅太大有負擔?芋頭控?就愛鹹蛋黃?
#小草作花草茶禮盒:找不到質感與內涵兼具的禮盒?怕跟大家送一樣?會不會吃不完?月餅應該配什麼?
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🚩全場神隊友 9/3開團
#RICObaby濕紙巾:難抽?老是封不緊變乾?不敢擦眼口鼻?成分不天然?有酒精?厚度不夠?
#SALASUSU藺草夾腳拖:烤肉好熱?鞋子怕髒?拖鞋就是美不了?大家都是巴西拖?
#Luvipod自拍架:老公老是拍不好?想要大家都入鏡?夾不緊站不穩?喬不到好角度?
#居家型滅火器:用火總是怕怕的?滅火器醜得很礙眼?太大支拿不動?什麼是A類B類C類?
#JBLin植萃乾洗髮霧:烤肉味道重?懶得洗頭?成分不安心?孕婦不能用?
#黃金盾除臭噴霧、洗手系列:烤肉烏煙瘴氣?滿手油膩?戶外不一定有水源?
#日系美型電蚊拍:輕羅小扇撲不到蚊?平常用不到?老公欠電又不能電死?
>>只要+1,就能carry全場,貼心照顧每一個人😍
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【#ababa重要公告】
9/15~9/18是ababa今年度第二次的員工旅遊啦‼️
每天辛苦努力的ababa團隊,決定要遠離人間來個好好放鬆,充飽電再繼續回來為爸鼻媽咪們打拼!所以這幾天回私訊會比較慢一點喔~如果有很急急到不行的問題,請直接聯繫團購單內所提供的『廠商客服電話、mail、Line』,謝謝大家的包容與愛💕
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🔺茜茜官方Line新制上路,想要收到團購第一手資訊請點選Line選單圖上的『開團提醒通知』,會跳出『#9月份團購提醒通知單』。
茜茜的Line不再每團都發通知(每月都有說明,想說不要每團都發訊打擾,讓每個人都能選擇想看到的團的通知),只會發沒開過的新團or你有勾選想收到提醒的團唷!想了解更多,請閱:https://ababa.tw/oeDS6/bf2092
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【開團中】 有什麼突然斷貨啦~補貨啦~人氣排行啦~各種出貨狀況啦~更改開團時間,就會發在”社團”讓大家密切掌握狀況。(Line不會頻繁發訊打擾,大多數的公告會先發在社團,所以一定要加入喔!)
【結團】只會在Line&社團通知。
📛很多新同學加入,私訊後誤以為被已讀晚回或不回,其實是Line系統會"自動已讀",但不代表我看過了喔!
不過茜茜和瑪麗姆姆除了回覆客服以外也有其他工作,所以的確無法秒回。有任何問題請先留言,會盡力抽空回覆、協助處理,不用擔心喔😊
髒小豬桌遊價格 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
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他是「深哥」,聞其名就知道他是這家老字號的掌門人。鐵閘轟地響了兩下,嚇得人心離,深哥卻施然走到門外查看,原來是貨送到。他說,做食肆跟做人一樣,不昧良心,夜寂敲門何須畏?
堅持不變
收音機的女聲正在報時,現在是早上七時正,大湯鍋內的開水已經沸騰着。雲吞麵鋪的開門第一件事,就是要煲湯,但如此一大鍋的湯,晚上關店離開前,就已經要開火燒水,待早上回來開店時再放材料。深哥忙於準備食材之時,嘴裏喃喃唸着,老店一九八二年開辦,直到今日,麵湯都是沿用當年師傅教落的秘方,半點不改,因為不想違背傳統。他跑到店外,把剛才的幾箱貨物搬到後倉,又打開其中一箱,取出一包食材來,細心一看,是一包大地魚乾。他把魚乾從包裝裏抽出來:「雲吞麵湯落大地魚係必然嘅,唔用大地魚嘅話,湯不成湯。」把魚乾放進鍋中,他嘆說坊間很多人都省了大地魚這個錢,煲湯後就只用醬油調色,味道差得遠了。接着,他把大堆豬骨倒進鍋內。不說不知,湯骨用甚麼骨也有講究,老店堅持要用豬筒骨,而且有一個宗旨,如果要做良心生意的話,千萬不要落豬頭骨。深哥當日年輕時也不懂,是一位老雲吞麵師傅告訴他,婦女生小孩後,誤吃豬頭骨會上風,女人因為喝了自己的湯而上風,那麼就間接做了壞事。他銘記在心,並下令凡違規者一概革職。放入剩餘的材料後,就要靜候數小時,打開蓋子讓湯熬煮出味,要清澈見底,才稱得上一碗靚的雲吞麵湯。
做飲食行業的,哪有坐下來等待的時候?走出廚房,他又拿出了一些大地魚,做雲吞的話,要先把肉剝出來,再放到熱油裏炸至微焦及香味散發,然後用攪拌機攪碎,用來撈雲吞餡,落大地魚講求比例,不能太多或太少,太少無味;太多會苦。準備好大地魚粉,他就把脫水後的蝦及豬肉混合起來。這又令他想起以前跟師傅做的時候,不會用完整的一隻蝦,如今年代不同,生活富足起來,他就選用完整的蝦。每隻雲吞都要有少許豬肉,但不能放太多,要做到香而不膩。加入調味料後,就灑上大地魚粉,然後撈勻,撈餡要順時針,不然蝦及肉會散開,散了就起不了膠。餡料做得好,還需要外皮及包功配合,他打哈哈:「皮一定要薄,面皮咁厚邊度好食架?」耍着嘴皮時,他的雙手沒有停過下來,一邊純熟地包起了一顆又一顆雲吞。對雲吞的大小眾說紛紜,他卻有自己的一套看法——兩口雲吞。他解釋,以前流行一口雲吞,但他認為太小的話只吃到麵皮,不夠過癮;現時很多人喜歡吃大雲吞,但根本不好吃,雲吞大顆如鯪魚球般,外面煮熟了,裏面未熟;到裏面熟了,外面就因過熟而變得粗糙了。看他包得輕鬆,卻不知道內裏功夫技巧如此講究,他笑謂:「表面上雲吞麵好好做,但都係功夫錢,樣樣都要功夫!」
的確,就連淥麵也講功架。深哥甚至覺得,做一碗好的雲吞麵,最難就是淥靚麵。麵的生熟程度要剛剛好,準確度要很高,差了半分鐘,一個麵就可以由活生生變成死沉沉。他記起以前做街邊檔,客人坐在遠處的話,麵淥九成熟,待樓面送到客人面前時,麵就最好吃;如果客人就坐在面前吃的話,麵淥九成九熟,立即吃。說時遲,他抓起幾顆新鮮包好的雲吞,跑入麵檔,將雲吞丟到筲箕裏,放到滾湯內,隔一陣子再放入一個生麵,淥了淥再撈起反手放到湯碗內,加入一勺湯,灑上葱花,一碗雲吞麵就成了。他捧着熱騰騰的麵放到桌上,二話不說就吃起麵來,沒花幾口就吃光了碗中物,剛剛好的雲吞麵,會令人不停地吃下去,一口氣就吃光。他說雲吞麵真正的吃法,先吃麵,再吃雲吞,最後飲一口湯,不得了。做了三十年的麵,他還是每日都要吃一碗,吃的是味道,也是一種緬懷。
大恩不忘
聽深哥的口音,就知道他並不是香港出生。他記得那時候剛來香港,有人帶他到新填地街吃了一碗麵。雖然當時沒有錢吃雲吞麵,只叫了一碗淨麵,但在大陸沒有吃過雲吞麵的他,驚嘆這碗麵的美味,因為太喜歡那味道,令他冒起了學煮雲吞麵的念頭,於是便入行了。猶記起學師時,生活十分辛苦,又要被師傅罵,又要挨打,但磨練總算有價值,一年後,他就自立門戶,於街邊自個擺起檔來。在油麻地這一區打滖久了,被人收保護費﹑有人醉酒鬧事,甚麼事情都有發生過,這些刀光劍影都沒有令他退縮,反倒是「走鬼」這回事令他最苦惱:「開一檔佢就拉一檔,俾人捉到怕啦,嬲嬲地就搬入地鋪。」這倒好,穩定下來,一直到如今。當然了,有了地鋪後,賣的東西自然要增多,鵝腸﹑黑牛柏葉﹑炆羊腩等小菜,又有了生滾粥等,以配合不同客人的口味。雖然產品多了,但深哥沒有因此而變得馬虎,因為嘗過美味的感動後,對食物有了執着。他還是十分謙遜的,認為自己做的食物,比上不足,比下有餘。只是,他們的食物對得起這個價格,在這個行頭內,老店的麵算便宜了,一碗雲吞麵才二十多元而已,在砵蘭街不會找到這麼便宜的雲吞麵了:「做麵好低利潤,我但求做良心生意就算。」這一份心意,又有一個故事。
想當年最苦的日子,就是他偷渡來香港時。當時游水到了大嶼山,就在虛脫的時候,遇到了他的恩人。對方好心讓他休息,又給了他一碗白飯及十元車馬費,他才得以活到今日,日子如此安樂。雖然直到現在,深哥都找不到恩人,還不了恩,但他從那時開始,立志不會做違背良心的事,並要回饋社會。這些話可不是說說而已,除了免費請一些幾十年的熟客吃麵之外,他更揚言,如果有人來到油麻地肚子餓了,只要進店內說聲不方便,吃完就可隨便離開,更吩咐員工不能阻止人家離開。他忽而記起,有一次有記者來「放蛇」,有一名醫生來吃麵時,表示自己錢包不見了,深哥不但沒有發怒,更給了他五十元,記者當場愣住了,說香港竟然還有這種人,深哥卻失笑:「點會冇啊?香港人好有人情味㗎。」又有一次,店外對面的唐樓有個女生跳樓,數十人在看,就在女生跳的一刻,他跟另一個途人竟衝上前,兩個人把女生接住了。救了人令他傷到現在,但也令他不忘做了好事的喜悅:「我做人就係咁簡單,幫到人就開心,唔違背良心,做人唯利是圖係唔得架。」他指一指近門口處的男人,表示這是他的兒子,個性跟他很相似,也許是遺傳。說起兒子,他臉上也是喜悅。兒子中三開始跟着他做麵,到現在十多年了,已經可以獨立打理老店。深哥對他十分放心,更着他有機會就會把生意擴大,為了賺大錢倒不是,他坦言只是很單純地喜歡雲吞麵,認為有好東西為何不分享:「我六十幾歲啦,賺乜大錢?賺大錢就唔止賣二十幾蚊啦,大家認識我深仔記就夠啦。」所以他叮囑兒子做好本分,不能為賺錢只做遊客生意,要看重舊客,因為老店全靠熟客光顧才有今日。
回過神來,深哥已經站在企檔位置,應付着午市。其實他大可不做這些功夫,只是,他喜歡。跟街坊聊天好﹑做樓面好﹑包雲吞好,淥麵也好,反正沒有一件事,是違心而行。放下一碗麵,又是那一抹憨直的笑臉。
深仔記
地址:油麻地砵蘭街65號地下
電話:2780 3768
營業時間:9am-4:30am
詳情: http://bit.ly/2EcU3v8
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
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