環球847天
手語
他們是我最珍貴的朋友們,這群朋友裡面沒有人會說英文,所以我們交流上在第一步就障礙重重。
這一次,我們比手語的次數多過於說話,並不是那種專業的手語,而是指指點點這般,神奇的是,我們比手畫腳都能了解彼此想要表達什麼事,這在我的腦海中沒有出現過的新鮮感,這時嘴巴已經不在重要了。
釣魚完後,我都會騎回市區大商場內的停車場,那為何不在釣魚的地點搭帳篷就好?
(因為我還是有些現代人的病,需要wifi來看我的信箱。)
坐在迪卡儂運動用品店的門前看著我的自行車安靜了很長一段時間,一位當地人走過來問我從哪裡來...
他是Jose,是年輕的貨車司機。
其實我被問膩了,安靜把手機地圖打開給他看。
(台灣在這,西班牙在這,我要去這)
(Oleeeeeeee)「右手比著六的數字甩手在安達魯西亞是很厲害的意思」
接著他問了一句
(你都睡哪裡?)「手語」
(隨便睡,今晚會下大雨,我想找有屋簷的地方。)「手語」
(你需要錢嗎?)「手語」
(不)「西班牙文」
(你吃什麼?)「手語」
(泡麵,麵包和剛釣到的魚)「英文」
他熱愛釣魚,相反的,我不愛釣魚,要不是能省錢果腹,我才不要有一餐沒一餐的坐在湖邊,jose和我約好明天去他家睡一晚,今天不行,因為jose沒有跟她妻子報備。
(好,阿里歐斯「再見」)
隔天,我們約定在迪卡儂門口見面,他穿起了非常正式的釣魚服裝,還有一件是給我穿的,回去他家前,我們得在湖邊較勁一番,到底是jose厲害,還是身為旅人的我技高一籌?
賽維利亞的海拔很低,所以現在12月的白天還能保持19度左右,我們黑了,這回釣了整整4小時,我們一條魚都沒有釣到
(諾比岡....「沒有魚....」)
(Sii...「是呀...」)
我們在湖邊挫折了好久,忽然jose的魚竿動了,jose大喊說
(我要贏了!!里昂!!)
(!?)
高興太早的他,可惜拉了實在太大力,沒有咬實的魚兒放跑了,我也鬆了一口氣
(Amigo,No ganaste)「西班牙文」我笑著回他
Jose生氣的在我旁邊捲起了小麻煩
(不要釣了,休息一下準備回去洗澡)「手語」
(好)
我們回到了jose的家la algaba鎮,妻子跑出來熱烈的接待我,這是卡門式的熱情...。
PS:西班牙的(魚竿)讀音,在台灣是髒話,我已經千叮嚀萬叮嚀不要在台灣提起(魚竿),很危險。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Perry 菜浿梨子 ඦ,也在其Youtube影片中提到,ㄇㄉㄈㄎ 手語教學 👊✋☝👈 感謝 山繆傑克森 提醒了我們注音的重要性 此生必學手語就這個了! 如果妳/你喜歡我的影片✨ 粉專來個讚 👍 https://www.facebook.com/chiprikoo/ IG追蹤生活照 ❤️ https://www.instagram.com/chip_r...
髒話手語 在 Amanda飨生活 in A style Facebook 的最佳貼文
《閱讀。心理學。為什麼髒話對你有好處?》
Emma Byrne 文
陳明 譯
本文為 Emma Byrne 為新書《Swearing Is Good for You:The Amazing Science of Bad Language 》所寫的序。
簡·方達在喜劇《格雷斯和弗蘭基》中的手語
大概我九歲的時候,我弟弟打電話給我時說「小妞」。
我也不知道「小妞」是什麼意思。我以為這只是一種愚蠢表達「笨蛋」之意的方式。但是那樣的咂舌告訴我,有些話語會更強大,我必須小心使用這些話語。
那次經歷無法完全得治癒對我的詛咒之外。事實上,在一定程度上,我可能因此而迷戀於髒話。打那兒以後,我發現自己開竅了,我為自己引人入勝和適合時宜的褻瀆行為而傲嬌,因為在一個男性主導的領域,我做了一個真正的女人,我依靠它來偽裝我自己。
但是,髒話是什麼呢?髒話為什麼特殊?是因為髒話的聲音麼?或者我們說話時的感覺?多虧了這些科學家,從維多利亞時代的外科醫生到現代的神經學家,我們對髒話的瞭解比過去多了很多。
例如,我肯定不是唯一用髒話來工作的人。相反,研究表明,咒罵可以協助工作場所的人建立起團隊。從工廠底層人員到手術室,科學家們已經證明,共享低俗詞彙的團隊往往工作更有效,感受更親密,同時工作效率也比不這樣做的哪些人更高。
咒罵也有助於神經科學領域的發展,因為它是我們情緒的晴雨表。150多年來,它一直作為研究工具幫助我們瞭解人腦的結構,如杏仁核在情緒調節中的作用。
咒罵也教會我們瞭解自己的很多想法。我們知道,學習第二語言的人往往覺得,用母語表達,壓力會小一些。這讓我們理解了兒童在學習情緒和禁忌階段時的發展狀況。咒罵也會讓心跳加快,讓我們思考好鬥的想法,而矛盾的是,咒罵讓我們的身體暴力變得不太可能。
咒罵是我們語言表達中的一種令人驚訝的、靈活的部分。它跟隨著在代際間不斷轉移的禁忌重新塑造了自己。褻瀆甚至已經成為我們表達積極的情緒情感的一種方式——我們知道,足球迷們在高興的時候會說「FUCK」,就像他們在生氣或沮喪的時候一樣頻繁。
最後一個發現是關於我自己的。我在在倫敦城市大學的的時候,和同事們在大賽期間,學會了成千上萬的球迷們所說的髒話。球迷們說髒話並不是什麼大不了的事,但這並不像你想的那樣咄咄逼人——推特上的球迷幾乎從不詛咒他們的對手,同時保留對自己球隊球員的攻擊。
在研究和寫髒話時,我並沒有試圖為無禮和侵略辯解。一點也不!我當然不想讓罵人成為家常便飯。發誓要保持其情感衝擊才有效果。我們只需要看看它在過去一百年中發生的變化,看看有些髒話已經變得過於溫和與無效了。由於過度地使用或文化價值觀的改變,我們也會尋求其他的禁忌詞來填補這個空白。
這並不意味著咒罵總是用來作為攻擊或侮辱的手段。一項又一項的研究表明,咒罵很可能被用來挫敗自己,或是團結一致,或是取悅他人。不管怎樣,這是一個充滿情感和文化意義的複雜社會信號。
髒話手語 在 孫大千Sun, Ta-Chien Facebook 的最讚貼文
感謝是城市的正能量,這是每個市長都該重視的力量,用身心靈治理城市是世界的趨勢。
這封感謝信是很有智慧的心情寫的,讀完心就敞開了,如果你有家人麻煩這些離鄉背井的人照顧,記得感謝,記得讓正能量因你的感念而循環。
#外傭
我不認識妳,卻要把最親的人交給妳,代替我24小時隨伺在旁,雖然妳不是我的家人,妳卻比家人還要近,不管是Tini或是Amy,我謝謝妳,讓我們全家都安心。
在Tini返回印尼前,我吵著要她帶我去吃台灣道地的印尼菜,Tini在我娘家三年多,照顧我父母親,但我從來沒有跟她好好吃過一頓飯,一頓她吃起來自在舒服的飯,不光是印尼人不吃的豬肉而已。
她推著我娘,跟我約在捷運站,在混亂的台北車站地下街裡熟悉地穿梭,「三年多前阿公第一次帶我來這裡吃蘭州拉麵,結果找不到在哪裡,還叫我一直去問別人,我又不會說,急得快哭出來了。」
記得Tini剛來我家,因為長相與上一位美女外傭差很大,既不善言詞又不懂揣測老人心,常惹惱脾氣不好的父親飆罵髒話,搞得關係很緊張。
記得當時我曾警告老爸,若再出口惡言,就不給他零用錢花。沒想到Tini很快便摸順老人家的毛,只要父親一坐下,她就上前搥腳按摩,抒緩老爸的神經痛,然後兩個人就阿公阿妹黏在一起,上市場,買彩券,找好吃,同下廚,讓我們放心把長輩交給她照顧。
外省父親與本省母親的飲食習慣本就不同,再加上Tini不吃豬肉,娘家開伙其實有點複雜,所以我經常看她用自製辣椒拌白飯吃,也因此跟她學習在沒有工具的情況下,用蒸熟加拳搥加筷搗的方式製作印尼辣椒醬,因為吃上癮了,之後特地尋找印尼石磨,讓她教我正宗做法,並把這兩種方法法收錄在我所著「吃美食也要長知識」的新書裡。
台北車站地下街的燈光不亮,而且街道通向北很長很長,延伸到市民大道,還要往北走,父親去年四月過世,Tini專心照顧我母親。母親以夫為天,失去了天,一開始難以承受,食不下嚥,夜不成眠,嫁出去的我即使返回探望,最多也是陪伴幾小時而已,而Tini卻得片刻不離,加上母親的吃食本就隨便,經常剩菜剩飯打發一餐,有時想我爸了,就拉著Tini去淡水看海,透透氣也打牙祭。
媽媽說,Tini曾帶她來過這裡吃印尼菜,可是不好吃。Tini臉紅解釋說,上次帶阿嬤來的時候,最好吃的那家沒有開。
台灣人和印尼人看起來差不多,以前我爸跟Tini說國語還帶山東腔,我媽跟Tini說台語帶手語,我著急的時候跟她落英語,其實這些語言她都一知半解,我們以為是自己人,其實是外國人,而且走進印尼餐廳裡,才了解吃的,更是完全不一樣。
走了好久好久,經過了有人排隊的冰淇店(不是印尼是南僑的),走過幾家印尼餐廳,終於來到Tini口中台北最好吃的「茗捷印尼餐廳」,很多菜餚一盤盤擺開,上門的客人拿了盤子自己挾菜再算錢,只有我們拿了盤子卻傻站著,因為根本不知道是什麼菜或該怎麼吃?
有一整區全是炸物,裡面也有炸花枝丸、炸可樂餅、炸雞腿、炸魚、炸米糕,還有炸一整隻的鵪鶉。既然來了就要吃不一樣,我大膽挾起一整隻鵪鶉,想起曾在TLC等外國美食節目看到類似吃炸鳥的美食,覺得很興奮,然後又拿了一塊炸米糕,沒想到在這裡也能吃到炸粿。
另一區是帶汁的燉菜,有巴東牛肉,也有燉牛肚,可以淋飯澆汁,還有一區似是開胃菜,還有油炸花生,這個我看得懂,以及我看不懂,煮黃豆壓成塊,然後又切條燴煮成一道有發酵氣息的黃豆料理。
老闆娘問我們要不要喝湯?我娘愛喝熱的,所以點了一碗牛肉丸湯,我看隔壁桌有人在吃冰,也跟著點了摩摩喳喳,顏色豔麗無比,但我不怕偶爾吃色素。
先說那塊炸粿,原來不當飯吃,因為是甜的,椰漿口味,Tini告訴我,吃這塊要拿綠辣椒,小小的辣得很,專配椰汁米糕。
再說我娘點的牛肉丸湯,其實是一碗麵,而且口味台的很,有油蔥酥和芹菜珠,配料好豐富,除了油豆腐,還有豆芽菜,青江菜和高麗菜三種蔬菜,最重要的是湯好燙,得小心吃。
然後是我大膽取用,連頭帶屁股的炸鵪鶉,葛格和媽媽都說我好勇敢,老實說,這是我這餐所吃,最美味的一道菜,雖然切開成蝴蝶刀的鵪鶉炸得很乾,但用手撕肉特別有感覺,肉醃得很透,質地也不柴,而且愈嚼愈香,本來想隨便啃啃,最後竟捨不得放下,我不覺得自己吃相野蠻,如果再回到茗捷吃飯,百分百一定是為了這鳥。
摩摩喳喳通常在泰國餐廳吃到,沒想到印尼餐廳也有,而且其中有我不認識的配料,是甜地瓜泥,放在冰水裡半融化,吃起來有上好榴槤的綿密化口感,而且滋味極甜,那種甜不是台灣的赤砂或白砂,應該是棕櫚糖的香味。
四個人共吃了近1000元,請Tini吃一頓家鄉菜,花費很少,我問東問西,她一一回答,包括桌上的四種辣椒醬,我也一一試吃,有的很辣不鹹,有的魚露臭香,我忙著胡亂搭配嘗試,有一些味道,也是初次相見。
Tini走了,來了Amy,媽媽說比Tini還老油條。我並不討厭老油條,這是機伶的表現,Tini逐漸熟門熟路,不但在台北車站找到家鄉味,之後也順利帶我父親吃到蘭州拉麵,在我父親病危時拖著兩個老人家衝急診室,然後也能獨自帶我娘去淡水看海想我爹,對我來說,外傭在我家只要看好我娘就好,隨伺在側,寸步不離,其他什麼都不要緊。
我不知道Tini會不會想念阿公、阿嬤和我們家其它人,但我卻常常想起她,總覺得沒有好好感謝她,她做了女兒、兒子、媳婦、女婿要做的事,承受了我父母的喜怒哀樂,以及寂寞和孤單,但我們都以付了錢給她做事為藉口,逃避了很多原本該做的事。
想到她帶著我父親去台北車站吃拉麵,那個時候的我到底在哪裡?為什麼沒有跟到?要是當時我老爸真的打電話給我,我是氣急敗壞告訴他我現在很忙?還是會放下一切事情飛奔去陪他吃碗拉麵?我不知道,因為永遠不會有答案了。
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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