[在德國辦桌]
這週我過生日,我通常不喜歡過生日。因為生日通常都會很衰,所以越低調越好,但今年想說趁這個機會邀請德國家人來家裡吃飯,順便慶祝搬家。
於是乎,就很倉促的準備辦桌,德國辦桌可以自己在家裡搞一個烤肉趴梯、可以自己煮、可以請外燴、私廚,認真要弄一個派對可以弄得很狂,答案當然耗費也是很狂。
最後,烤肉費力耗時,決定邀請大家去附近餐廳吃飯,好死不死我喜歡的餐廳啤酒花園,放暑假去了,就去附近我們外帶過的德國餐廳。
果然,請客不是吃飽是吃氣氛的,以後還是要選美美的餐廳,雖然價格划算,但是我覺得餐點品質跟感受還是有差,特別如果賓客有孩子最好找有遊樂設施打,讓他們去走走跑跑。
下午,在我們家吃下午茶,大家在花園聊天,原本太累本來想訂蛋糕,但實在太趕,訂不了,只好自己做了三個蛋糕,一個黑森林、一個藍莓磅蛋糕跟德式杏桃蛋糕,真的很累,真心佩服能夠自己辦桌的太太們跟甜點師傅,可以一手包辦全部的餐點。
老實說辦桌壓力很大,第一次邀請大家來包水餃覺得好玩,但小叔吃不慣覺得麻煩,所以都是以德式為主,但他真的很愛嫌東嫌西的,邀請他來家裡都讓我倍感壓力,家裡要打掃的乾淨、佈置要雅緻,但他很挑,烤肉會說肉太老、中餐會說水餃不好吃、連去餐廳都說菜色不好,會說這個不好吃、那個不好吃,甚至昨天還批批評了他女友的車,那個車還是高級品牌,結果剛好親戚當中有人就在那車廠工作,搞得對方超尷尬。
但是只要他邀請大家去都是吃便宜外送的披薩跟沙拉,總而言之,辦桌真的太麻煩了,但也很好玩,謝謝大家送我很多園藝店禮卷,還有鹽跟麵包,這兩樣東西是家中必備品,表示一直有麵包吃、有鹽可以用,很像過年吃魚表示年年有餘,五穀豐收一直富足豐收那樣,此外也可以驅除壞靈魂,保護住在裡面的人。
#黑森林蛋糕意外好吃
#抹面真的難
#難得成功的海綿蛋糕
#生日去按摩
#大家辦桌都怎麼做
#以後如果有人邀請你去搬家趴
#可以送鹽跟麵包
#但也可以送我米啊
#剛好鬼門開也有驅邪功能
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Grand Hyatt🧁茶園High Tea
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謝謝好姊妹早一個月預約左Grand Hyatt Tiffin既high tea😍😍😍生日既朋友會附送一件朱古力蛋糕🍫🍰質感好實淨,朱古力味又濃!除左三層架,Tiffin最特色係自助甜品吧,有窩夫🧇、crepe,松露朱古力同macaron🥰自家製雪糕一定唔可以錯過🍧🍨啲口味太有心思啦,有芒果糯米飯雪糕、海鹽焦糖、鹹蛋肉鬆、椰子雪芭、開心果等等~小編差不多全部都試晒☺️
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甜點🧁🍰
莓果同原味英式scone配左檸檬忌廉、高脂忌廉、士多啤梨果醬
白桃啫喱茉莉茶杏仁蛋糕🍑、玫瑰泡芙w/荔枝啫喱+紅桑莓🌹、櫻花櫻桃蛋糕🌸🍒、藍莓紫羅蘭花芝士蛋糕🧀全部蛋糕都紅紅紫紫,充滿少女心💕
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鹹點🌮🥯
烤牛肉青瓜三文治w/辣根忌廉🥪幾層好colourful,好軟熟呢
蛋沙律煙肉漢堡🍔呢個反而無乜特別,係個漢堡粉紅色
煙三文魚卷配香草醬🐠三文魚卷左係入面,花紋好靚
芝士青豆撻🥧應該好多人討厭青豆😅不過小編還好
芝士火腿牛角包🥐看似普通但咬落係好酥脆,火腿勁厚呀!
經典蝦cocktail配香草🦐用杯裝住,兩大隻蝦夠爽脆
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由於真係太多野食,所以大部份嘅食客都會打包走三層架,小編就包晒啲甜品返屋企慢慢品嚐🥰
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茶園
Price:$298/person
評分:9/10
Address:灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓
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高卷杏生日 在 Eatingchingching Facebook 的最佳解答
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ɢʀᴀɴᴅ ʜʏᴀᴛᴛ sᴛᴀʏᴄᴀᴛɪᴏɴ 最終章 — 下午茶+ 泳池+房間篇 @grandhyatthongkong
今次係透過KKday預訂 $2988/兩位
Staycation package包括:
1️⃣ 一晚free upgrade 豪華海景客房
2️⃣Grand Café 咖啡廳自助早餐
3️⃣Tiffin 茶園經典歐陸自助晚餐
4️⃣Tiffin茶園下午茶禮盒一份(2 人份量)
5️⃣30 小時住宿(限星期一至四入住)
6️⃣ 👉🏻記住預訂時remark返生日🥰送:小蛋糕、房間佈置、葡萄酒乙支🍾(房間佈置限星期一至四入住,公眾假期除外)
#EatingchingchingStaycation
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今次住既係22樓🎈harbour view 好開揚好靚✨而且今次天氣十分配合🌤酒店整體乾淨整潔😆洗手間有企缸同雲石浴缸🛀🏻可以一路浸浴一路enjoy the view!😍 另外今次終於終於可以去到泳池影相🏊🏻♀️ 雖然唔係Infinity pool 不過泳池景色都幾靚,而且有好多Sun lounger 真係好chill🥰 仲有個poolside bar 💦 而且職員會不停更換毛巾同埋幫忙搵位超helpful⛱
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茶園花漾外賣下午茶 $438/兩位
全咅鹹點都好食👍🏻 甜點都係較甜🙈
打咗星星係個人認為比較推薦的🥰
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莓果英式鬆餅,原味英式鬆餅
配: 檸檬忌廉,高脂忌廉,士多啤梨果醬
白桃啫喱茉莉茶杏仁蛋糕
玫瑰泡芙,荔枝啫喱,紅桑莓
櫻花櫻桃撻
藍莓紫羅蘭花芝士蛋糕
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烤牛肉青瓜三文治 ,辣根忌廉⭐️
蛋沙律煙肉漢堡
煙三文魚卷,香草醬⭐️
鵝肝慕絲大黃酥⭐️
芝士火腿牛角包
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蝴蝶酥
朱古力杏仁糖
馬卡龍
松露朱古力
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Grand Hyatt Hong Kong signature tea
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茶園 (灣仔)
灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓
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