每隔一段時間總是想來海鷗餐廳,位於東大陸橋旁,不僅鄰近巨城,旁邊就是公有停車場超級好停車。
室內陳設高雅漂亮,入口處的蕨類植物更是讓空間多了些嫻靜的美感。主廚喜歡以水果入菜,兼顧了美味及健康。
二樓空間現在改為會議、聚餐型的大小包廂,也有兒童遊樂區。適合小孩慶生、滿月,親朋好友舉辦派對的喔~
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除了菜單外,主廚喜歡研發創意料理。點菜時千萬不要說老樣子! 要說: #今天有什麼特別的呢?
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🦑墨魚風味意大利麵
黑白色調很是搶眼,擺上整隻酥炸的墨魚,不用擔心墨魚麵會吃得滿嘴黑壓壓又能吃到淡淡墨魚味。和店家特製白醬風味搭配合宜。
🦐黃金醬海鮮燉飯
新鮮的蛤蜊、鮮蝦、扇貝、淡菜和魷魚上盤,米粒吸收了蔬果熬煮醬汁。每一口都吃的到果香,清爽不膩口。
🥗海鷗清爽油醋沙拉
特製的油醋以水果醋為主體,拌入新鮮蔬菜的油醋醬增添清爽滋味。吃著蔬菜卻也能吃到淡淡的水果香甜。
🍲栗子南瓜濃湯
不需要多餘的調味,口感甘甜滑順好好喝,用的是日本嚴選的栗子南瓜。
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🍓甜點就要這一味,主廚特製料理-草莓煉乳烤餅
草莓酸香撲鼻而來,餅皮QQ帶有咬勁,口感上帶點起司的鹹香感。每一口都是多重滋味。
🍹氣泡能量飲(莓果)
微微的氣泡,帶點莓果香氣,很解膩。跟一般外頭喝到的氣泡飲口感不太相同,還多了些淡淡維生素的味道。
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海鷗餐廳
地址 : 新竹市東大路一段95號
電話:035280502、0937402055
時間 : 假日11:00 ~ 14:30 | 17:00 ~ 21:30 (平日採預約制)
公休 : 參考粉專
粉專 : https://www.facebook.com/Mahioh2018/
空間租借、餐點可事先與店家洽談
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