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座落在高雄一級戰區之中，外觀就像是間高檔的SPA館，其實是間泰式料理餐廳~
❤在那裡? https://i17fun.com/night-taimei2/
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🇹🇭后院泰式餐廳外觀運用了鮮豔的色彩來吸引路過人的目光，整個看起來很有異國風情，路過的人應該都會好奇裡面究竟是怎樣的環境吧？
#內文附便當菜單
座落在高雄一級戰區之中，外觀就像是間高檔的SPA館，其實是間泰式料理餐廳，是南高超夯的夜泰美分店唷！
❤在那裡? https://i17fun.com/night-taimei2/
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#ร้านrhaan #เชฟชุมพล
來到泰國旅遊一定要排入品嚐泰式料理美食行程，就在曼谷THONGLOR soi 9這裡有間知名泰式高檔餐廳『R.HAAN』(發音「阿含」泰文意思為食物)，這回透過朋友聊天得知這是由一位泰國知名主廚『Chumpol Jangprai』經營的餐廳，於是我就爬了一下他相關資料，大概只知道他在泰國廚藝對決比賽節目中擔任評審，又加上他接觸廚藝差不多也快要三十年經歷，我就是一個愛慕虛榮外加貪圖美食之名去朝聖的。(1 Star Michelin 2019)
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泰食尚這間台中餐廳說起來還真有意思，不知道有多少人因為泰食尚泰式餐廳外觀太過高檔華麗，而不敢走進去吃平價又美味的泰式料理，這間台中異國料理收費超佛心，看人數 ... ... <看更多>
高檔 泰式料理 在 [食記] Sukhothai 喜來登蘇可泰高檔泰式料理- 看板Zhongzheng 的推薦與評價
Sukhothai蘇可泰-台北喜來登飯店
台北市中正區忠孝東路一段12號2樓
(02) 2321-1818
午餐：11:30 – 14:30 ‧ 晚餐：18:00 – 22:00
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建議閱讀網誌版:https://yeahbonnie0227.pixnet.net/blog/post/180638098
燈愣~這篇要來分享我最愛吃的泰式料理
台北泰式料理琳瑯滿目 美味的也不在少數
今天跟閨密們的聚會 希望是一間好吃、氣氛佳的餐廳
於是選中了位於台北喜來登飯店內的
Sukhothai 蘇可泰
行前 曾吃過的友人跟我說
「超級無敵好吃」→ 事後吃完發現他說的好誇張
但好吃程度 在我心中的泰式排行榜中 也是前幾名的資優生!
蘇可泰就位於喜來登飯店的二樓
交通方便-捷運善島寺站
開車的人也可以直接停飯店
停車原價一小時一百，滿一千抵一小時
(在蘇可泰吃的價位 100%一定能折抵..)
內裝潢不乏一些畫作、吊飾
增添了餐廳內的低調大方
除了主廚房外
蘇可泰外頭有的兩個小吧台
這個是專門做冷食的 例如莎拉
但我拍攝時已經接近打烊 所以都收的很乾淨了
再來就是飲料、甜點檯
杯盤都相當乾淨整潔
用餐座位除了一般圓桌、長桌 還有包廂
包廂低消12,000元(?!!? 果然是高檔泰式)
其實愛吃泰式的人心中都有一份渾然天成的菜單
因此
我們七位用餐，翻了菜單
有撇但完全沒有閱
等服務生來幫我們點餐時，闔起菜單不假思索直接點
「泰式奶茶、清蒸檸檬魚、月亮蝦餅、涼拌海鮮、蝦醬空心菜、綠咖哩雞、...」
#1
泰式奶茶
三大杯 NT240*3
我們一共七個人
服務生建議我們點三大杯 其實一杯約350-500CC
並不多 大家就是喝一喝開個胃
原本我是有點怕橘色奶茶的 但這杯融合台灣的口感
加上一些小碎冰 實在太美味
#2
酸辣拌海鮮
NT500元
蝦仁、蟹肉、蛤蜊
花枝、蕃茄、黃瓜
洋蔥、芹菜、干貝...etc
海鮮用料豐富
酸辣度 以泰式口味來說 算是保守 但檸檬也是酸的開胃
醬汁完整包覆料理
#3
月亮蝦餅
NT550
蘇可泰的上菜速度很快
決對不會餓到你（肚子餓很容易煩躁呀！！！）
這道菜上來時大家眼睛都亮了
怎麼會，那麼厚？
ＨＡＨＡ 一盤５５０ 一片將近一百了 也難怪用料如此大方
每一口都能吃套瓣瓣蝦仁 但或許是太厚了？
跟友人一至認為 口感少了外頭的酥脆
#4
辣炒豬肉(打拋豬)
NT460
雖說打拋豬號稱料理界的零失敗料理
但如果魚露比例、絞肉新鮮度不夠水準
只會淪為配飯 卻不夠格的炒豬肉罷了
蘇可泰表現優秀
絞肉處理得當 沒有任何腥味(我很敏感QQ)
搭配上九層塔 微辣中帶點清爽
怕辣的友人也是一口接一口 不會太辣
除了配飯 也提供了生菜包覆來吃
#5
蝦醬空心菜
NT300元
也是泰式必點的菜色之一
蝦醬海鮮味濃鹹香到位
空心菜也新鮮 不會有粗糙的口感 香脆可口
價位也是最平易近人的一道
#6
檸檬石斑魚
NT2000元
你沒看錯
這隻石斑魚兒20兩要價兩千元
以一兩100元計算
點餐時 店員會提供兩樣魚類供你選擇
並以人數幫你選擇魚兒大小
雖然爆貴 旦一般以兩計算的魚兒都是很新鮮了
清蒸的更能吃出他的鮮味
魚肉也很入味
檸檬的酸味與微辣的香氣都有融入
酸中帶辣 一樣下飯好吃
#7
綠咖哩雞(我點der~~)
NT560元
我對綠咖哩雞總是情有獨鍾
蘇可泰的比外頭甜 實在美味
咖哩濃稠成糊狀 幾乎滿到跟器皿平行
但他的濃稠並非是女人所害怕的肥胖勾芡
而是香甜的椰漿
雞肉很嫩 搭上綠綠翠翠的四季豆 口感跟香氣具足
雖然好吃到升天 但整道只有幾個人在享用
(我還為了他吃了兩碗飯)
但因為這道實在算是中辣了
所以有幾個友人實在不敢吃QQ
#8
酸辣海鮮湯
NT460元
店員非常貼心的幫我們七位分裝好
所以看不見湯的廬山真面目
料也是非常的滿
酸辣湯必備的香茅味他也不缺席
有些人會很怕香茅味
但蘇可泰的香茅與酸辣類菜色 都已調配為適合台灣人口味的份
那股酸酸辣辣的味道，適中 讓人垂涎三尺
#9
芋香紫米
NT150*3
我是紫米控
只要是紫米 任何形式樣貌我都要吃
通常紫米甜點都會偏甜
但蘇可泰的甜度放的保守 微微微的甜度而已
裡頭有些許小芋頭滿香的
BOBO小結
交通：
捷運善島寺站，走一分鐘就能到達台北喜來登， 飯店自己也有停車位，消費能折抵時數
！
服務：
服務生隨時在你左右，連我只是要乘個飯，他都會立馬出現幫你裝好 。
食物：＿
食材為了更貼近泰國道地料理，許多皆從泰國進口；雖說是泰國食材，但味道卻有些微的
調整，更接近台灣人喜好的口味。
環境：
餐廳暗暗的多了些異國神秘感，但餐桌上方會有燈光不擔心視線。環境除了適合朋友聚會
，也很適合長輩談生意。
價位：
除了那隻魚的價格嚇壞我，其他鹹食料理約300-600之間，人多吃下來分攤並不會太貴，
這餐一人900多，cp值很高。
再訪率：
燈光美氣氛佳東西好吃服務好，除了餐點略貴，其他無可挑剔。
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