滴雞精的優點我覺得不用再說再強調了,不管我自己分享過,或是在其他的KOL粉專、部落客文,都有很多分享文,總之,滴雞精對忙碌或是嫌麻煩的現代人來說,就是一個便利,並且不論什麼年齡層都需要的營養品。
但是滴雞精要長期天天喝,算一算花費其實滿可觀,所以通常都是備孕、懷孕、月子、養病期間,才會大手筆的開下去,但以我自己目前狀態,備孕期是別人的好幾倍長😅,已經到了天天在保養的程度,所以一直在找經濟實惠,品質又良好的滴雞精,純煉就是最佳選擇,開團價 #最低一包只要78元,此時不囤更待何時。
最主要是我自己天天喝要補貨,純煉提供的優惠真的很超值,可以開團超開心,一定要邀請也長期需要滴雞精的朋友一起來,而且除了四種口味的滴雞精,還有我長期在喝的葉黃素飲、奇異果酵素,都可以趁這團一起囤貨。
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備孕這麼多年😅,也算是一個備孕經驗相當豐富的人,這些年喝過的滴雞精算一算不少,基本上各品牌口味都能接受,已經喝得相當習慣,當然也還是有一些太鹹、口味太重的,比較不是那麼中意,但純煉滴雞精是接觸後就成主顧,因為口味真的滿像濃縮雞湯,重點是價格真的親民❤。
純煉滴雞精選用的雞隻不施打抗生素等藥物,依循古法不加一滴水耗時製程,並且經過濾油程序,讓滴雞精喝起來香又不油膩,我自己是最喜歡原味,完全不腥,也可以用來入菜,像是蒸蛋或是當成煮湯的高湯基底。
而加了紅棗枸杞的滴雞精口味有淡淡的香甜氣味,更好喝好入口,這款這是針對女性所特別設計,能讓女孩們氣血循環好,出門在外沒有阿嬤媽媽幫頓雞湯補身補氣,就是要靠自己啦,女孩們生理期之後,很適合紅棗滴滴雞補氣。
除了這兩款基本的,另外有兩款針對小朋友和男性的滴雞精。九尾草是特別為小朋友設計的兒童版滴雞精,九尾草可增進食慾調整體質,雖然說適合小朋友,但是不習慣雞精味道的大人,也可以試試這。
馬卡噴滴雞精則是加了有美洲人蔘之稱的馬卡,這次的備孕調理,我讓山姆喝馬卡噴,希望也可以養好他的精子兄弟們🤣🤣🤣!
另外我覺得喝過這麼多滴雞精,選擇常溫保存最便利!一方面常溫保存的包裝經過高溫殺菌,避免低溫保存在運送途中,溫差造成產品品質受損,另一方面,常溫保存好收藏,不需佔冰箱空間外,也不拘限空間地點,出門在外好攜帶,有熱水就可以隔水加熱,甚至常溫直接飲用也可以。
加熱的方式很簡單~
1. 隔水加熱:無須拆封,整包置於水中加熱。
2. 隔水浸泡:無須拆封,整包置於容器內加沸水浸泡。
3. 電鍋加熱:無須拆封,整包置於瓷碗中,外鍋加半碗水至開關跳起。
4. 微波加熱:拆封倒入容器中進行加熱。
最重要的是,純煉滴雞精團購價一包百元有找,如果選購75包散裝,還找滿多🤣,小資女也可以長期飲用好好寵愛照顧自己❤!
看照片是長頭髮時期,就知道我喝多久了,差不多喝完要補貨了,歡迎大家一起補貨,另外,我長期在喝的葉黃素飲、奇異果酵素,也趁這次一起補噢!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Hi Korean Table,也在其Youtube影片中提到,講起韓國的清燉雞湯料理,其中最知名的應該就是人蔘雞湯(삼계탕)。 另外,백숙(清燉雞)和人蔘雞湯一樣,也會放各種藥材,長時間熬煮。 還有一種家庭常見的清燉雞湯為為닭곰탕(清燉雞絲湯),通常是用各種蔬菜和高湯材料熬製,並且雞肉煮好後會將雞肉放涼,撕成小塊,成為雞絲湯的吃法。喝起來非常方便,吃...
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⭕️品項&價格
經典招牌 $195
減鹽招牌 $200
蔬菜 $200
減鹽蔬菜$205
煮干(小魚乾)$195
昆布 $205
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茅乃舍湯包不含任何人工香料及防腐劑!
湯包製作所使用的原料都是日本國內嚴選的食材佐料製成的唷!
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湯包的包裝就像茶包一樣
料理非常簡單 廚藝新手立刻變大廚唷!
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☑️保存期限皆半年左右(保證最新效期)
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水滾後用中火煮5~10分鐘
清淡口味1包湯包可兌400ml左右的水
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🥘招牌高湯包:在日式高湯基底的柴魚片及昆布上,加入香氣十足的烤飛魚乾、沙丁魚乾和昆布,以及少量的海塩作調味,用途廣泛各種炒、燉、煮、粥、麵、湯等料理方式都能用以調味,是萬用湯底
🥘煮干高湯包:使用四種小魚乾、乾香菇、昆布海塩製成的,適合海鮮清湯
🥘野菜高湯包:大量使用充滿甜味的洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、大蒜、高麗菜等製成,是法式清湯口味的西式高湯包,即使沒有加入肉類,卻如燉肉湯湯醇厚,適合各種西式料理,如燉飯、義大利麵
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虱目魚含有大量維生素D與可降低膽固醇的不飽和脂肪酸,DHA含量高可幫助腦部發育,老少都可攝取。
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大人可自行調味
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講起韓國的清燉雞湯料理,其中最知名的應該就是人蔘雞湯(삼계탕)。
另外,백숙(清燉雞)和人蔘雞湯一樣,也會放各種藥材,長時間熬煮。
還有一種家庭常見的清燉雞湯為為닭곰탕(清燉雞絲湯),通常是用各種蔬菜和高湯材料熬製,並且雞肉煮好後會將雞肉放涼,撕成小塊,成為雞絲湯的吃法。喝起來非常方便,吃相也十分美麗,我認為是想初嘗試韓式家常清燉雞湯的最好選擇。
#雞湯 #韓式雞絲湯 #韓式雞湯
食譜如下:
(4-5人份)
▮ 主食材(&高湯食材)
水 • 約3300ml
雞肉 • 建議全雞約1KG
(非全雞也可,建議雞腿部位多一點)
洋蔥 • 一顆
大蔥 • 一長段
大蒜 • 8-9瓣
黑胡椒粒 • 約20粒 (可省略)
▮ 其他食材
大蔥 • 一長段
鹽 • 些許
胡椒粉 • 些許
▮ 作法
⓵ 將雞切開肚子,把內臟血塊清除乾淨。非買整隻雞的人,只要把碎骨血塊大致沖掉即可。
⓶ 將雞、大蔥、洋蔥、大蒜、黑胡椒粒放入鍋裡,加入約雞三倍量的水(3330ml)
⓷ 開始燉煮,先中大火煮30-35分鐘左右。煮的同時將大蔥切蔥花,蔥花越細越好
⓸ 30-35分鐘後,雞腳踝骨頭與肉將會分離開來,代表已熟了,並達成我們想要的柔軟度,將雞肉拿出來放涼並關火(或轉超小火,繼續滾煮),雞肉放涼約15分鐘。
⓹ 放涼的雞肉將其肉與骨頭分離,肉撕成小段合適吃的大小,骨頭再丟回湯裡繼續熬煮30分鐘。
⓺ 湯加入一小匙鹽作調味(稍微調味即可,上桌分裝前會再根據個人口味加鹽和胡椒粉)
⓻ 撕好的雞肉加一點點細鹽和胡椒粉做調味,用手揉拌一下
⓼ 30分鐘後當湯濃縮至原本量的一半左右時(代表已達到我們要的雞湯濃度),將骨頭、高湯食材全部撈出來。
⓽ 準備上桌,推薦三種吃法:
➊ 將白飯一碗放入碗底,將一些雞肉絲放上白飯,放上蔥花、盛入湯,並用鹽巴與黑胡椒調味
➋ 白飯和湯分開食用。先將雞肉絲放到個人湯碗,放上蔥花、盛入湯並用鹽巴與黑胡椒調味
➌ 喜歡加冬粉的人,這道菜可以將冬粉泡軟後(浸泡30分鐘),在盛碗之前,加入雞湯煮2-3分鐘,一起吃也非常好吃。
⊳ 備註 ⊳⊳
該食譜的份量為4人份。雞絲肉和雞湯是分開保存,食用不完的部分可以放冰箱,雞湯也可以分裝放冷凍庫作為高湯基底。
▬ Info ▬
⊳ Blog : https://hikoreantable.com
⊳ IG : @hikoreantable
Music by Serjo De Lua
https://soundcloud.com/keysofmoon
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