高雄壽司總整理 日本料理懶人包 第三版
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以下是壽司羊近幾年來吃過的幾間日本料理店或是壽司店的感想,分享給有需要的朋友們參考,不過壽司羊還是必須要事先說明,美食是一種主觀,所以壽司羊也不會說壽司羊的感覺一定是對的,比較重要的是去尋找看看在吃握壽司或是日本料理的時候,什麼是自己在乎的感覺,而去找到一間適合自己的日本料理,享受屬於自己與朋友的時光,比起去競逐高價、高名聲、高評價的日本料理或是握壽司店來說,還不如去找間自己喜歡的店,坐下來,靜靜地享受對於自己來說完美或是滿意的一餐。
#高雄日本料理 #握壽司 #壽司羊珍藏 #私心最愛:
店名:香月壽司 割烹
地址:高雄市新興區復興二路300-1號
電話:07 225 5858
營業時間:11:30~13:30 / 17:30~21:30(週一公休)
#無菜單日本料理握壽司:
店名:禾莊 日本料理
地址:高雄市鳳山區自強一路190號1樓
電話:07 831 1180
營業時間:中午11:00~14:00 / 晚上 17:30~20:30(週二店休)
店名:藏旬 Kura Shun
地址:高雄市新興區林森一路165號2F
電話:07 536 2999
營業時間:11:30~14:00(最後12:30)18:00~21:30(最後19:30)
店名:Ukai Kaiseki 懷石
地址:高雄市前鎮區中山二路199號(晶英國際行館 3樓)
電話:07 973 0189 / 07 973 0122
營業時間:12:00~15:00(最後13:30)/ 18:00~22:00(最後20:30)
店名:織 壽司
電話:07 334 7017
地址:高雄市前鎮區一心二路96號一樓
營業時間:中午12:00~14:00 / 晚上16:00~22:00(週一店休)
店名:綠midori
地址:高雄市新興區林森一路160號
電話:07 241 2158
營業時間:11:30 / 13:00 / 17:30 / 19:30(週一公休)
店名:驚鮨
地址:高雄市鹽埕區五福四路119號
電話:07 532 1799
營業時間:11:30~14:00 / 18~00~21:00(週一公休)
#有菜單亦可吃無菜單日本料理握壽司:
店名:廣澤 鮓 日本料理
地址:高雄市前金區文武二街163號
電話:07 231 1922
營業時間:中午11:30~14:00 / 晚上17:30~21:30(週二店休)
店名:旬樂 季節日本料理
地址:高雄市鼓山區明誠四路17號
電話:07 555 9901
營業時間:11:30 ~ 21:00(粉絲頁上這樣寫的,雖然壽司羊覺得不可能)
店名:錵鑶和風居家料理 高雄店
地址:高雄市鼓山區文信路325號
電話:07 550 5788
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:30(週一公休)
店名:順壽司 手作創意料理
地址:高雄市苓雅區中山二路434號
電話:07 332 1122
營業時間:中午12:00 ~ 14:00 / 晚上18:00 ~ 21:00(週一公休)
店名:あこや 太羽魚貝料理専門店
地址:高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋4樓
電話:07 522 3005
營業時間:11:00~22:00(週五週六 營業時間 延長半小時)
店名:小園 日本料理
地址:高雄市前金區文武二街176號
電話:07 251 2103
營業時間:中午11:00~14:00 / 晚上17:30~21:30
店名:元甲壽司海鮮料理
地址:高雄市前金區瑞源路26號
電話:07 241 6006
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:30
店名:酒吞 割烹 居酒屋
地址:高雄市前金區仁德街238號
電話:07 241 0672
營業時間:一~四18:00~11:30/五、六:18:00~1:30(週日公休)
店名:蝸牛壽司 滙景屋
地址:高雄市前鎮區林森三路140號
電話:07 331 8969
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:00(週四公休)
店名:築饌 日本料理
地點:高雄市鳳山區文化西路17號之1
電話:07 767 0086
營業時間:中午11:30~14:00 / 晚上17:00~21:00
店名:櫻和 宴亭
地址:高雄市鳳山區文鳳路11號
電話:07 522 6565
營業時間:中午11:00 ~ 14:00 / 晚上17:30 ~ 21:30
店名:弁慶日本料理
地址:高雄市前金區成功一路266號(漢神本館10F)
電話:07 213 5731
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:30
店名:御賀壽司
地址:高雄市三民區大豐二路161號
電話:07 395 8570
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00
店名:宇兵衛 壽司 丼飯專賣店《uhee sushi》
地址:高雄市左營區立大路151號
電話:07 341 1778
營業時間:11:30~14:30 / 18:00~21:30
店名:天鶴壽司
地址:高雄市鹽埕區大仁路144號
電話:07 521 7568
營業時間:11:00~14:00 / 17:30~21:00(週三公休)
店名:Asahara淺原日本料理
地址:高雄市鳳山區文衡路568號
電話:07 777 9000
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(週一公休)
店名:八田源 Japanese cuisine
地址:高雄市鼓山區青海路189號
電話:07 586 8206
營業時間:12:00~14:30 / 17:30~22:00(週三公休)
#日本料理丼飯:
店名:私家小廚 Private Kitchen
地址:高雄市苓雅區福德三路198號
電話:07 722 5181
營業時間:11:30~14:00 / 18:00~21:00(週一公休)
店名:津天丼地 手作壽司 丼飯
地址:高雄市前鎮區復興三路77號
電話:07 333 2168
營業時間:中午11:30~14:00 / 晚上17:30~21:00(週二公休)
店名:八十八丼
地址:高雄市三民區明哲路11號
電話:07 350 5208
營業時間:中午11:30~14:30 / 晚上17:30~21:00 (週一公休)
#日本料理家庭式:
店名:惠美壽亭
地址:高雄市苓雅區中興街135號
電話:07 331 1961
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(週日店休)
店名:夏屋食堂
地址:高雄市新興區忠孝一路20號
電話:07 281 9528
營業時間:11:30~14:30 / 18:00~21:30(週二公休)
#日本料理鰻魚飯:
店名:三鰻 うな重
地址:高雄市鳳山區文衡路487號
電話:07 777 5055
營業時間:中午11:30~13:45/晚上17:00~20:30
店名:鰻魚日記 miamanday
地址:高雄市新興區民權一路249號
電話:07 225 2858
營業時間:11:00~14:30 / 17:00~20:30
日本料理 炸豬排 與 咖哩飯:
店名:粮心食堂
地址:高雄市鹽埕區大仁路161號
電話:07 531 2815
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(週二公休)
店名:逸之牛 日式炸牛排專売 博愛店
地址:高雄市左營區博愛二路298號
電話:07 557 5885
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:30(週日下午不休息)
店名:裏 吉胤家
地址:高雄市三民區慶雲街105號
電話:暫無
營業時間:17:30~21:00(週五週六賣拉麵,週三週四賣咖哩飯)
店名:天狗咖哩家
地址:高雄市新興區復興二路181號
電話:07 261 7999
營業時間:11:00~14:00(假日延長15:00)17:15~21:00(週二公休)
#日本料理迴轉壽司:
店名:壽司郎 夢時代店
地址:高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代藍鯨館6F)
電話:暫無
營業時間:平日: 11:00~21:30(最後點餐 21:00)
例假日: 10:30~21:30(最後點餐 21:00)10/22起
店名:くら寿司 藏壽司 高雄夢時代店
地址:前鎮區中華五路789號綠區B1
電話:暫無
營業時間:11:00~22:00(假日提早半小時,隨夢時代營業時間)
店名:くら寿司 藏壽司 高雄漢神巨蛋店
地址:高雄市左營區博愛二路777號7F
電話:暫無
營業時間:11:00~22:00(平日)/ 10:30~22:00(週六週日與假日)
店名:天晴迴轉壽司あっぱれ
地址:高雄市新興區中山二路476號、478號
電話:07 201 0668
營業時間: 11:30 ~ 22:30
#日本料理生魚片:
店名:順億 鮪魚專賣店
地址:高雄市鼓山區南屏路583號
電話:07 522 3738
營業時間:11:00~21:30
#日本料理大阪燒:
店名:千房ちぼう大阪燒 台灣一號店
電話:暫無
地址:高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋購物廣場四樓
營業時間:11:30~14:30(L.O.14:00)/ 17:30~23:00(L.O.21:00)
#日本料理早午餐:
店名:六木
地址:高雄市鼓山區美術北一街59-1
電話:07 522 4459
營業時間:10:30~16:30(週三公休)
#日本料理宵夜:
店名:串吧 酒食居
電話:07 221 2069
地址:高雄市新興區文橫2路127巷13號
營業時間:18:00~1:00(最後收客22:30,最後加點23:00)
(週二店休,週六延長半小時到1:30)
店名:老牛關日本牛雜鍋 和牛飯 關東煮
地址:高雄市新興區南台路66號
電話:07 285 3221
營業時間:18:00~1:00(週二公休)
店名:路地 食事処
地址:高雄市苓雅區海邊路64巷1號
電話:07 281 1007
營業時間:18:00~23:45(週一公休)
店名:武 料理 タケシ takeshi
地址:高雄市前金區仁義街290號
電話:暫無
營業時間:17:30~24:00(週一公休)
#日本料理鍋物:
店名:季樂涮涮鍋
地址:高雄市左營區安吉街468號
電話:07 556 1101
營業時間:日式鍋物 11:00~23:00 日本料理 11:00~14:00/17:00~21:30
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【2016最強聯名/桃李スクール x 深夜食堂2 x 小田切讓】
🍺🍢🍲深夜超限定!深夜就是要做深夜的事!🍶🍣🍜
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分享預告📺 抽「深夜食堂2x小田切讓」電影見面會特映票!桃李スクール送你看深夜食堂找男神小田切讓喝一杯!🍻🍻 (喝一杯是幻想,電影見面會是真的)
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上次忘了跟大家說,小田切讓這次來台灣總共會出席三場電影見面會,分別是【幸福湯屋】、【愛情,突如其來】以及年底上映也堪稱年度最強的【深夜食堂2】。
【深夜食堂】系列作從漫畫開始就受到非常強大的回響,到後來的電視劇也廣受好評,去年上映的第一集電影版更是前所未有的賣座,觀影人數達到高峰,也席捲了全台各大戲院,首周場場爆滿,一票難求。
「人類阿,悲傷的時候肚子還是會餓的」
為什麼【深夜食堂】會這麼受歡迎呢?因為他撫慰了人們的胃,也因此撫慰了人們的心。
無菜單料理也間接代表了人其實是不應該被選項制約,當現有的選擇無法滿足你的時候,或是正好在人生十字路口焦頭爛額的時候,先好好的填飽肚子,再好好的思考下一步怎麼做,猶如大家常說的先處理心情,再處理事情,心要是忐忑不安,那再好的機會都會從你眼前擦身而過。所以,人們走到了深夜食堂,想吃甚麼,老闆都會煮給你吃,直到找回那份安心以及感動為止。
而【深夜食堂】也充分體現了日本所頌揚的「一期一會」之精神,因為某種緣故,所以我們才會聚在一起,如同桃李所訴說的那份初衷,我們珍惜每一次的相遇,因為這一生,也許我們也就相遇這麼一次,大家因為喜歡日本,所以相遇,至少擁有了一個共通點,那心中的感覺也就不那麼陌生了。
正因為桃李スクール與深夜食堂有相同的初衷,於是我們進行了一次最豪華的聯名合作,而首波就先送出我們的粉絲【深夜食堂2-小田切讓電影見面特映】的票兩張,以下是場次與活動資訊。
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🍲 電影場次相關資訊👇👇👇
【深夜食堂 電影版 2】小田切讓-台北首映場
首映日期:11/28 (一)
首映時間:晚上7點30
首映地點:台北日新威秀影城
官方票價:720 x 2 (兩張共1440元)
與男神小田切讓見面:無價
額外資訊:本場次可憑電影票於入場時領取「深夜食堂-紀念和風餐巾」(四種花色隨機贈送,贈品以實物為準)以及「深夜食堂-新年賀卡組」(一組四張,贈品以實物為準),壹張票可兌換壹份,深夜食堂系列作的粉絲千萬不要錯過。
🍲 贈票抽獎相關資訊👇👇👇
👉活動主題:分享電影預告就抽【深夜食堂2】小田切讓 台北電影特映&見面會
👉活動獎品:【深夜食堂2】電影特映&小田切讓見面會電影票兩張,共一份。
👉活動日期:即日起~2016/11/26 中午11:59截止
👉活動辦法:
➡步驟一:
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「@_________(好友的FB名稱) 11/28【深夜食堂2】準時上菜!我也要跟小田切讓喝一杯!🍺🍺🍺」
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💡完成以上步驟之後就可以參加抽獎囉!
p.s. 請記得按【桃李SQHOOL 一站式快速日本留學中心 短期進修第一選擇】的讚以隨時追蹤本活動進度以及京阪神的相關資訊喔!
❗注意事項❗:
1. 請遵照活動辦法參加抽獎,請確認自己符合抽獎資格,不符合資格者桃李不會另行通知改正。
2. 活動結束後桃李將截圖留底並統計有效名單,並於2016/11/26日PM 6:00左右公布抽獎結果,並以Facebook聯絡得獎者,請得獎者與桃李工作人員聯繫,我們會在戲院前面將兩張電影票交給您。
3. 桃李SQHOOL保有本次活動調整及最終解釋權。
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7/5授業開始-9/27授業終了
高田和風食堂菜單 在 簡余晏 Facebook 的最佳解答
【食堂通信】
小器食堂 X 飯島奈美 料理設計師
這是個有點淵源的合作,四年多前我們因為喜歡器皿而成立了小器,在那半年之後,我們為了讓更多的朋友接觸器皿的美好,開始籌備小器食堂。
小器食堂剛開幕時,很多朋友會跟我們說:「好像海鷗食堂喔~」,其實仔細比較了電影中的料理或是內裝,並沒有相似之處,而之所以會讓大家這麼感覺,我想應該是小器食堂所主張的家庭料理的美味,的確是深深受到了料理設計師飯島奈美小姐的啟發吧。
講到飯島奈美小姐,很多朋友對她的認識可能是來自於「深夜食堂」,但早在2006年,她所參與的電影「海鷗食堂」裡所傳達出來,不管是製作料理或是享用料理的所帶來的種種療癒力量,就已經深深地感動了我們,這也是我們開始小器食堂背後的初衷。
這次與飯島小姐合作的計畫,因為中間穿插了華山小器食堂的開幕,以及飯島小姐在日本的眾多電影、戲劇、廣告工作,而花了長達一年以上的時間才得以實現。
這期間飯島小姐親自前來台灣兩次,跟我們一起到濱江市場找尋台灣當地適合的食材,以日本的家庭料理為主題,經過多次試做,最終確定了數款主菜與多款小菜,而這些料理將以定食的形式,於接下來的三個月(7月~10月)在小器食堂中山店限定期間推出。
食堂店主
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曾為『海鷗食堂』、『南極料理人』、『深夜食堂』、『海街日記』等,
設計劇中料理的知名料理設計師 飯島奈美小姐,這次特別與小器食堂中山店合作,預計於7月~10月為期三個月分別推出不同定食,從主食到三樣配菜都是出自飯島奈美小姐設計的好滋味。
首先於明天(7/18)登場的是梅醋炸雞塊定食!
選用當日配送的新鮮雞腿肉,
再以日本紀州南高梅製成的梅醋醃漬,
微酸的口感讓人在炎炎的夏日好開胃啊!
中山店本週菜單:
龍田揚炸雞塊定食
辣味噌鮭魚定食
幽庵燒鱈魚定食
鹽烤鯖魚定食
山藥泥和風漢堡排定食
飯島奈美特別企劃:梅醋炸雞塊定食
*所有餐點每日備料一定數量,新鮮現做,若提早售完敬請見諒。
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定食、生丼飯、生魚片、日式沙拉小菜、手卷、捲壽司、握壽司、炒物、炸物、烤物、煮物、便當蘆洲區長安街223號/三民路88號/民族路174號, Xinbei, New Taipei City, ... ... <看更多>