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高粱嗆蟹ptt 在 [心得] 金門蟹老闆「高粱嗆蟹」開箱分享- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱：高粱嗆蟹
☆賣家名稱：金門蟹老闆手作坊
★拍賣網址：
https://shopee.tw/product/2624765/320057216?smtt=0.127727826-1635690475.4
☆網誌心得：
今年因為疫情的關係，所以過年後就沒回家了。也因為太久沒回家，開始在網路上東找西
找家鄉味，就是想找那種以前在金門常吃的那一種，突然想到以前曾吃過的高粱嗆蟹，所
以在蝦皮上打個關鍵字，沒想到竟然有高粱嗆蟹！於是就出現了「金門蟹老闆」。
其實我在金門沒有聽過金門蟹老闆，又看到產地是金門復國墩，所以決定來試試看。
盤算好自己要吃的數量後，順便也揪同事們一起來試試，也想讓大家體驗金門高粱嗆蟹。
-正文開始-
因為數量有點多，所以直接寄到辦公室，一接到送貨大哥的電話馬上去拿！耶呼
有份大辣跟小辣，身為俗辣的我，先推薦同事吃小辣。
下班後，等到小孩都睡著後，顆顆顆，媽媽的自由時間～～～
秋天是吃螃蟹的季節！10月20日製作，我21日就收到了～新鮮新鮮
一開罐馬上有香味，裡頭應該就是金門高粱湊合著蒜頭、辣椒的香味，再加上螃蟹醃製後
的味道，感覺像是小時候外婆醃蛤蜊的味道，外婆也離開很多年了，但味道我還是記得。
原本很怕吃螃蟹要一直剝殼很麻煩，但不知道是不是因為經過醃製後，直接用吸的就吸出
來了，不費力（就很像以前運動會有賣燒酒螺那種吸法（呃呃呃暴露年紀了嗎
嗝，不敢一次吃太多，怕小孩發現隔天有味道。
第二天我還是一次用筷子挖了幾塊，差不多是一隻螃蟹。
這是第四天的窸窸窣窣，裡頭剩下最怕難啃的螃蟹腳。不過滿讓我訝異的，很輕鬆整隻腳
都吸出來了（很怕吃太大聲吵醒小孩）
結果不知不覺吃完了…
原本要拿來配飯的嗆蟹，就這樣吃完了。
因為太想家了，我還喝了一口剩下的湯汁，還是好喝（喂
不過這湯汁是不是還有其他用途？（認真
整罐分批吃完後的感想就是，開始期待下個週末繼續開罐，還剩5罐，我要好好思考怎麼
運用。
這次因為疫情的關係，國內線實施快篩（防疫第一線的工作人員真的很辛苦），因為小孩
還小，很怕被插鼻孔，除了自己想回家外，也想讓小孩看看外公、外婆、曾祖父、曾祖母
等好久不見的家人們，然後再吃一口好久沒吃到的金門菜。
也沒想過有天會因為疫情的關係，第一次這麼長一段時間沒回家，雖然疫情趨緩了，但又
因為工作沒辦法回金門待幾天。
久等了，過年我終於可以回家了。
-好了，以上我離題了-
之所以懷念除了是因為好久沒回金門，也有部分是因為高粱嗆蟹真的很唰嘴，如果想試試
看的可以買看看金門蟹老闆的高粱嗆蟹，就是金門口味，很道地。
所以也推薦給大家（下台一鞠躬）
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.93.235 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1635693878.A.922.html
223.139.104.133 10/31 23:31
211.23.148.241 10/31 23:37
我第一次網路購買高粱嗆蟹，沒踩雷，開心～
對！我超懷念醃蛤蜊的！！要小顆小顆的那種，好吃好吃～
廳
S大的提醒，我會注意自己的健康狀況的～
驗，所以我也比較敢買（不然也怕被我揪來買的同事，抖），不過吃東西還是要注意哦！
更新（縮短網址
那個…謝謝大家的回饋，結果沒想到樂天賣場竟然有活動QQ
兩瓶只要1111元，但有限定名額（算了啦我還有剩幾罐夠吃就好了，淚灑蝦皮
https://reurl.cc/YjDz4D
https://www.rakuten.com.tw/shop/king020446/product/vtsk4komc/?l-id=tw_in_shop_
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※ 編輯: Tsalb (223.138.137.91 臺灣), 11/01/2021 18:50:50
※ 編輯: Tsalb (223.138.153.72 臺灣), 11/01/2021 21:50:50
※ 編輯: Tsalb (114.38.19.43 臺灣), 11/01/2021 22:27:25
※ 編輯: Tsalb (114.38.19.43 臺灣), 11/01/2021 22:33:05
※ 編輯: Tsalb (114.38.19.43 臺灣), 11/01/2021 22:39:15
xD ？
這是共同回憶才是xD
常一定會有酒跟蒜頭
也可以問看看「金門蟹老闆」粉絲專頁～
※ 編輯: Tsalb (111.82.97.200 臺灣), 11/02/2021 20:46:07
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