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拯救糧食危機的關鍵－昆蟲食，正興起一股風潮，你敢吃昆蟲嗎？
日本幾年前就在推行昆蟲食，因為高蛋白低脂質，且富含維生素、礦物質，膳食纖維等，被視為一種超級食物。真要說到缺點的話，就是需要大量勇氣才有辦法入口這件事情了吧。
日本多處都可見到昆蟲食自動販賣機，可以說是慢慢在流行起來的狀態，台灣目前雖還沒看到販賣機，不過台灣夜市倒是很先進，早就有在賣了！
對日本昆蟲食販賣機有興趣的朋友，我把整理文連結放在留言區，歡迎找來試試哦！
#好G力舒肥雞肉開團
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#要補充優質蛋白質就要選對食物！嚴選國產CAS生鮮雞肉，採用舒肥法烹調，吃起來鮮嫩多汁，一點也不柴，也不會太鹹呢！多種口味可以搭配，都超級好吃，#台味香蒜 最大眾口味，我個人偏好是 #泰式檸檬 和 #香辣風味，小孩則很愛 #咖哩風味，另外還有滷得Q彈入味的 #牛筋牛腱和牛肚，讓晚餐準備更豐盛更省事啊！
#每塊雞肉獨立包裝，吃幾個拆幾包，退冰後打開來就可以直接吃了。如果想要熱熱吃，可以整包隔水加熱一下，也可以微波加熱，或是電鍋蒸一下，但很多時候我會放入油鍋煎，因為煎過就是香啊⋯⋯
#高蛋白低脂的雞胸肉，吃起來沒負擔，還 #能滿足人體一餐所需的蛋白質，CP值爆表，晚上不吃澱粉的朋友們，快加入我舒肥雞肉餐的行列吧！（買越多越划算喔！）
#健身減醣必備的雞胸肉
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［妳是想健康長壽，還是只想瘦？］
很多學員都會問王醫師：「我不想一輩子吃高蛋白高纖維啊，我想要隨便亂吃高糖高脂還很瘦，難道不行嗎？」
嗯，在老鼠實驗中，亂吃高脂高糖還是會瘦的模型不是沒有，但是牠們 #死得很快，壽命很短。
因為吃高脂高糖會變胖，來自腸道免疫一連串的正當防衛，高脂高糖誘發的發炎現象，導致之後的肥胖。
所以「4+2R代謝飲食法」裡面的核心概念，是為了健康長壽，不是讓妳變成一個吃垃圾食物還會瘦的不健康短命人。意即，一種保養型的「 #健康長壽飲食」，讓自己即使偶爾放縱或節日慶祝出門遊玩，都可以安心吃較不健康的食物，畢竟我們不可能一輩子不碰垃圾食物，但要讓好的菌相夠穩定，才能將短暫不健康飲食造成的破壞，迅速修復回來。
剛好在分享完上次6月底《Nature》https://www.facebook.com/175089479960691/posts/974864279983203/?d=n的「餓瘦的恐怖真相」後，今年7月29日，《Nature》期刊又發表了日本慶應義塾大學醫學院和美國博德研究所的研究團隊聯合做的「百歲人瑞跟腸道菌」的相關研究。（Nature最近很愛腸道菌論文啊😆）
這個研究以三組日本人群：160名百歲老人（年齡超過100歲），112名老年人（年齡在85-89歲之間）和47名較年輕的人（年齡在21-55之間）比較，發現百歲以上的人瑞，會有更豐富的「 #膽酸相關菌」。
肝細胞直接合成的叫做「初級膽酸」（primary bile acid)，初級膽酸必須由特殊的腸道菌分解後經過腸肝循環，才會變成「次級膽酸」（secondary bile acid)，次級膽酸會跟腸細胞上的TGR-5受器結合，分泌跟飽足感相關的激素(例如：最近很紅的減肥針的成分GLP-1)，這個膽酸還能 #抑制像困難梭狀桿菌這樣的致病菌，而 #促進長壽。但是問題來了，也有研究發現次級膽酸遇到壞菌會變成致癌物，所以避免 #同時刺激膽酸增加又讓壞菌增加的飲食，就是 #不要碰高脂肪食物，例如高油脂肉類。
在王醫師的高蛋白質飲食研究中，有發現受試者 #腸道菌的多樣性增加，最顯著的就是來自於這群膽酸相關菌，而它們也是維護腸道黏液屏障健康的重要菌，特別在餵食低脂/高蛋白會增加❗️
回顧這些日本人瑞的飲食，就是大量的豆類製品（味噌、豆腐、豆漿、黑豆），還有十字花科蔬菜、牛奶跟堅果，雖然高蛋白，但都是低脂肪，所以它們的次級膽酸帶來的是偏向好的影響，而不是大腸癌的方向。
所以， #高蛋白低脂肪高纖維，本來就是吃一輩子的長壽飲食準則，瘦不瘦根本不是王醫師在教人飲食最在意的，只是剛好這些次級膽酸菌，會讓身體的代謝增加，而多了變瘦的附加價值呢😄
飲食是非常複雜的，同樣的高蛋白質，裡面的食物來源不同，對健康跟腸道菌的影響就完全不一樣，瘦了固然可喜，但健康才是我們追求的終極目標。
#活到100歲以上的關鍵菌
#長壽菌養成飲食
#精確的食物跟營養是關鍵
減肥免挨餓！Costco竟能越吃越瘦 她激推4種減脂高蛋白飲控食物
想減肥除了培養運動習慣以外，飲食也是非常重要！通常只要想到瘦身，都會聯想到雞胸肉、燙青菜、水煮蛋~這支影片讓減脂期不再只有單調飲食！
影片授權： @Ann Chiu安秋 (https://youtu.be/azEgkgz0nG0) 完整影片看這
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今天來試吃剛收到的MyProtein點心們，我想吃點心時大多會選擇MyProtein的點心，因為營養素比市售的點心零食還要高蛋白、低脂或低熱量，而且口感、口味真的很不錯！
我每次在吃的時候妹妹都會跑來跟我搶食物… 一開始要拍的時候被她闖入打斷好多次，最後索性邀請她來一起拍、充當試吃員好了（雖然她都在吃很少講話😂）
注意：MyProtein的高蛋白點心並非專為兒童設計，但營養素比例較市面零食均衡，且糖、脂肪含量皆較市面上一般甜食、零食低，若仍有疑慮請諮詢您的家庭醫師。
純素高蛋白烘焙餅乾
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高蛋白雙層夾心布朗尼
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高蛋白方塊燕麥棒
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大豆豌豆蛋白棒
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快發霉了....這陣子海邊都浪大不能釣魚,手很癢啦，呵呵..找了個好地方解一下手癮，有舒服到，沒想到現在田埂邊還有這麼好玩的釣遊，小時候必玩的活動，只因都市房樓不停的蓋，現在已經沒有這些地方可以玩了。
對...就是宜蘭,這裡還是保有這麼有趣的地方，今天我們帶大家來找找.......來找找做 鱔魚意麵 的食材，go......
目標魚種：
鱔魚 又名 黃鱔、長魚，性溫味甘。
根據網站說道..鱔魚具有補氣養血、祛風濕、強筋骨、壯陽等功效，對降低血液中膽固醇的濃度，預防因為動脈硬化而引起的心血管疾病，具有顯著的食療作用。
鱔魚還可用於輔助治療面部神經麻痹、中耳炎、乳房腫痛等病症。
鱔魚屬於溫熱的魚類，體圓細長，呈蛇形，因其皮膚呈現黃色，所以也被稱為黃鱔。
鱔魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等多種營養成分。其鈣鐵含量在常見的淡水魚類中居第一位，還含有多種人體必需胺基酸和對人體有益的不飽和脂肪酸，也含有少量的脂肪、維生素b1、維生素b2等成分，是一種高蛋白低脂肪的食物。
團隊:69J團
#周元偵
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部 #Taiwan 69J Fishing Club
https://www.facebook.com/groups/218314488882804/?ref=share
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)，並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式，也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體，希望大家會喜歡我們的頻道，謝謝。
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高蛋白低脂 食物 在 [問題] 低脂高蛋白的食物- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近兩個星期認真紀錄了自己吃進肚子裡的東西
(我用的是https://caloriecount.about.com/)
發現我的熱量來源跟建議的差很多
簡單來說就是脂肪太多蛋白質太少
第一個星期發現這件事的時候
想說 這簡單 多吃一點奶蛋豆魚肉就好了
第二個星期卻發現自己還是吃了一堆脂肪
我想得到含蛋白質的東西
幾乎都有不少脂肪
連豆腐都有一半的熱量來自脂肪 orz
再加上炒菜總是得放點油
沙拉總是要沾點醬
不知不覺就吃了一堆油
請問大家都是怎麼吃到足夠的蛋白質卻不要攝取太多脂肪呢?
例如要選哪些食物或是要怎樣烹調比較好
我的目標是20%以上熱量來自蛋白質 30%以下來自脂肪 其他來自碳水化合物
先謝謝囉 :)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 67.177.156.86
我會開始多吃這些食物少吃牛排豬排的 (除了人乳有實際取得上的困難)
乳清蛋白應該暫時不會用吧 (對不起..我對營養補充品有莫名的排斥 orz)
(但是還是蠻好奇的..吃起來是什麼味道呀??:P 好吃嗎)
※ 編輯: hsuwenhsin 來自: 67.194.100.204 (06/18 03:57)
所以才會想在其他方面動手腳 :P
※ 編輯: hsuwenhsin 來自: 67.177.156.86 (06/20 04:01)
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