北投除了溫泉、古老建築和豐富人文歷史
現在還多了X-Foodie 餐食部
想吃問三寶媽
#低卡高蛋白餐 #吃了不會胖
#全台要開200間 #我需要店長烘培師 #歡迎原店增設品項 #找合作咖啡廳主題早午餐店
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅RiRi Chao 悄悄話,也在其Youtube影片中提到,大家都因為疫情辛苦了! 現在雖降為二級但是還是不能掉以輕心喔~ 沒事待在家、出門戴口罩 希望可以給大家一些居家防疫的ideas 也希望你們喜歡這隻居家日常Vlog🌱 喜歡歡迎 留言 分享 訂閱❤️ - 我的專屬 Myprotein連結傳送門 ➡️ https://bit.ly/2RF15SX 或...
「高蛋白餐」的推薦目錄:
- 關於高蛋白餐 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於高蛋白餐 在 中醫師 李嘉菱 Facebook 的精選貼文
- 關於高蛋白餐 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於高蛋白餐 在 RiRi Chao 悄悄話 Youtube 的最佳貼文
- 關於高蛋白餐 在 玉チャンネルTAMA CHANN Youtube 的最佳貼文
- 關於高蛋白餐 在 曼蒂媽咪mandyeathealth Youtube 的最讚貼文
- 關於高蛋白餐 在 高蛋白餐- Explore 的評價
- 關於高蛋白餐 在 高蛋白健身餐-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
- 關於高蛋白餐 在 高蛋白健身餐-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
高蛋白餐 在 中醫師 李嘉菱 Facebook 的精選貼文
講一個「水煮高蛋白餐」的故事。
增肌減脂正夯,水煮高蛋白餐的餐廳愈來愈多。
最近有一位患者,原本的飲食比較油膩,改成吃水煮高蛋白餐之後,每次必點雞胸肉,三個月來體重下降許多。
但是他反而擔心體重下降是不是身體有出現其他問題?因為沒有精神煥發的感覺,然而去醫院檢查也沒有其他(腫瘤)問題。
他原本有高血脂的問題,即使飲食改成比較不油膩的水煮高蛋白餐,仍持續服用降血脂藥。
來我的門診,發現是陰血虧虛、心氣不足的脈象。
我說:「如果你飲食都不是很油膩,降血脂的藥先停一陣子,血脂肪是會浮動的,有時候血脂太低,人也會沒精神,甚至影響賀爾蒙製造。只吃雞胸肉,含鐵量不足,血不夠,心臟也會沒力。應該選擇比較不油的紅肉交替,或是其他補血的食物。」
#水煮高蛋白餐沒有不好但也要注意均衡飲食。
#請大家留言推薦優質水煮高蛋白餐的餐廳吧!
高蛋白餐 在 Facebook 的最讚貼文
Q彈口感的獨創豆腐飯‼️許多女孩、上班族首選,減少澱粉攝取、補充營養蛋白質很有飽足感。🔅🔅高營養價值的豆腐飯,米飯、豆腐飯可自選,數十種主食餐點可搭配,高蛋白餐盒.生酮飲食首選。🤟🤟首次使用Line訂餐,就送雞胸肉。❤️❤️
高蛋白餐 在 RiRi Chao 悄悄話 Youtube 的最佳貼文
大家都因為疫情辛苦了!
現在雖降為二級但是還是不能掉以輕心喔~
沒事待在家、出門戴口罩
希望可以給大家一些居家防疫的ideas
也希望你們喜歡這隻居家日常Vlog🌱
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高蛋白餐 在 玉チャンネルTAMA CHANN Youtube 的最佳貼文
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動画を視聴してくれてありがとうございます~
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❤♐影片目的♐❤
【生活影片】
聊聊最近發生的事,疫情不受控制
第二主旨就是可以給大家輕鬆地看影片 哈哈哈哈
不會每次看到我都是要學習的時候!亞歷山大啊!
https://goo.gl/wcMJ71
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高蛋白餐 在 曼蒂媽咪mandyeathealth Youtube 的最讚貼文
曼蒂媽最新的低醣餐包食譜來囉~
無麵粉 ,無杏仁粉 ,無椰子粉 ,無亞麻仁籽粉
先看食譜前,曼蒂媽還是要解釋一下使用食材的原因(當媽媽就是愛叮嚀😂)
如果懶得看要直接往下滑也是可以啦
早上在IG分享即時動態,很多減醣的粉絲朋友看到都覺得欣喜,紛紛表示很想要食譜,也有人疑問,會好吃嗎?
曼蒂媽仍舊要說,如果要跟一般土司或餐包比,當然是不一樣的
至於好不好吃嘛🤔,這也是很主觀的感受,曼蒂媽研究低醣烘焙的重點,就是要能保持 ”#血糖穩定”,因為血糖穩定胰島素不飆升,就減少囤積脂肪的機會
而且吃的時候又能滿足口慾,我就很ok😆
口味上單吃的時候稍顯無味,但做成調理麵包就很可以,所以我偏好做成三明治或鹹口味,但要做出沒有特別的味道也正是我不想用常見的椰子粉、杏仁粉或亞麻籽粉的原因
因為我想把這食譜當成一個基底,只要成功,我就能變更多口味,甚至我還想挑戰是不是能做出無麵粉的 #低醣可頌呢😁!!
研究了國外的食譜許久(英文單字也新學了好多個),總是看到大同小異的食材,例如用洋車錢子+大量蛋白+泡打粉的作法,或是用馬茲瑞拉+奶油乳酪+泡打粉的,這些曼蒂媽都試過不少,但仍舊想試試看看還有沒有其他食材可以做出不一樣的低醣麵包,直到接觸了 ” #酪蛋白”
“酪蛋白”對很多人來說是很陌生的,但有健身的人一看就知道是一款蛋白質的補給品,它能緩慢並長時間爲人體供應蛋白質
會使用到主要是它還有當作黏合劑的作用,另外像是黃原膠跟洋車前子也都是類似的作用,因為有的是比較特殊的食材,大家手邊不一定會有,所以想試看看這新食譜的朋友請買齊材料再做,沒有辦法哪個食材不用或是哪個食材能替代喔
酪蛋白請估狗一下,蝦皮打酪蛋白或膠束酪蛋白都能找到,不一定要用我使用的牌子
(美國on 金牌)
攪打的過程一樣要很有耐心,可以觀察曼蒂媽的影片,薄膜是非常透的,但如果第一次打不出來,只有很粗糙的膜也是能繼續操作下去,只不過拔絲得效果沒那麼好
老實說,我覺得這個分享不是太好作,但如果你成功了,請分享給曼蒂媽你試做後的成果喔☺️
………………………..
低醣高蛋白餐包
……………………….
材料:
小麥蛋白粉100公克
酪蛋白(micellar casein)20公克
燕麥纖維2茶匙(約5公克)
洋車前子細粉 10公克
黃原膠1/3小匙
赤藻醣醇 20公克
鹽巴1/4小匙
蛋白35公克
無鹽奶油15公克
低糖專用酵母4公克
(無低糖專用酵母用一般即發酵母時,建議添加1/2小匙糖較易成功)
常溫水130公克
(水量不要一次加完,視麵團軟硬度慢慢添加,有可能少於或多於食譜用量,直到麵團呈現偏濕軟狀態)
做法:
1乾性材料先放缸內先拌勻,除奶油外加進剩餘濕性材料慢速攪拌成團
(常水量不要一次加完,視麵團軟硬度慢慢添加,直到麵團呈現偏濕軟狀態)
2.成團後表面覆蓋透明罩靜置水合20分鐘,時間到後將麵團放攪拌機和麵包機並加進無鹽奶油,先以中速開始攪打麵團直到奶油全被麵團吸收
3.轉高速持續攪打麵團約20~25分, 直到麵團表面呈光滑狀,撐開有薄膜狀
4.整形滾圓後放置溫暖處發酵約60分鐘,體積明顯增大兩倍
5.基發後平均分割成8分再整形成圓形放置烤盤或烤模內(可變手撕包),最後發
酵約50~60分
6.烤箱不用預熱,溫度設定150度,將發酵完成的餐包進行烘烤約40~45分鐘(如表面已上色加蓋鋁箔紙防止顏色過深)即可出爐 ,出爐後放在烤盤上不移動
完全冷卻再放置密封盒保存
……………………………………
帕瑪森高蛋白小餐包
頂飾
帕瑪森起司粉
洋香菜葉
開水
作法:
以上述相同食譜及作法完成1~5的步驟
6.帕瑪森起司粉+洋香菜葉混和放小缽備用
7.將滾圓好的麵糰的光滑面沾取少許開水,再沾附混合好的帕馬森粉放置烤盤 或烤模,最後發酵約50~60分
8.烤箱不用預熱,溫度設定150度,將發酵完成的餐包進行烘烤約40~45分鐘(如表面已上色加蓋鋁箔紙防止顏色過深)即可出爐 ,出爐後放在烤盤上不移動
完全冷卻再放置密封盒保存
室溫存放約2天,冷藏5天,冷凍一個月
#ketobread #lowcarb #減醣麵包
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