📍高雄|前鎮區|穐田熟成咖哩
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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又到了美好的咖哩時間啦⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
這次分享的是高雄近期新開幕的#穐田熟成咖哩
位於前鎮區廣西路上台電宿舍區的新店家
我是剛開幕時拜訪的、所以感想也是以當日為限
又被拖延症的我拖到這時才分享了(這還不是拖最久的
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私心很喜歡他們家的建築風格、有種經典日式宅院感
整體風格典雅簡潔、內用區也有一處日式榻榻米區
穐田咖哩同時也是高雄最美麵店「裏麵」的新品牌
他們家主打熟成咖哩為主、但比起一般濃厚香料味
覺得他們家香料感比較微弱、取而代之是天然蔬果香
整體來說就是鴿派的香料咖哩吧(笑)
雖然我吃鷹派的香料咖哩比較對胃口
但他們家咖哩的主食真的很值得一推
這次點的是炸牛排咖哩及雞肉咖哩、炸牛排真的必吃
炸皮不厚而且非常脆口、牛肉多汁口感很嫩
雞肉也很不簡單呀~腿肉嫩到一夾就快斷開
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咖哩套餐皆附爽口的蘿蔔小菜及湯品
口渴的朋友也可點杯桂花烏龍、香氣四溢的花香很不錯
我們也點了一份炸時蔬、蔬菜種類蠻多元的
搭配醬汁一起吃很對味、沒有炸物的油膩感
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由於是開幕拜訪、私心覺得店內就是微混亂微嘈雜(?
最不解約莫是點單必須等號碼、而不是點單後拿號碼
如果你的前一號碼桌有選擇障礙、你就遲遲不能點單
但同時菜單上又寫著有內用限制時間
不知道是不是上餐後才起算這個限制時間(我沒問哈哈
光是發慌等點單、餓著等上菜就超過限制時間了⋯
希望之後會不會改善這個狀態(暈
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✔️ 穐田熟成咖哩 @qiutian.curry
🔸炸牛排咖哩 $290
🔸雞肉咖哩 $180
🔸炸時蔬 $80
🔸桂花烏龍 $60
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🏠 高雄市前鎮區廣西路224號
🕒 11:00-20:00(週一公休)
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🔖 分類 #塔妮吃正餐 #塔妮吃咖哩
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✏️ Menu 美食誌搜尋:塔妮Satani
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#新開幕 #龝田咖喱 #排隊美食
19種香料用心堆疊28天的熟成咖哩
焦糖色的厚皮唐揚雞
【用心堆疊二十八天的熟成咖哩】
前鎮區廣西路上的老宅翻新區
除了有前幾天吃過的小燉食堂外
還有日式懷舊風味的龝田熟成咖哩
是高雄裹麵的新開的餐廳
在裝潢上能看出幾分端倪
龝田熟成咖哩的理念
有著「9、19、28」的秘密數字
9:使用台梗九號米作主餐米飯
19:招牌咖哩用了19種香料製作
28:用心堆疊28天才熟成的日式咖哩
經典的咖哩有雞肉、豬排、炸牛肉等口味
味覺上有著獨特風味,別出心裁
視覺上搭配店內古色古香的老宅翻新建築
令人在用餐時相當陶醉。
或許當龝風吹來時
會再想起那段和煦綻放的青春
已熟成的龝田咖哩,引領最想遇到的那個人。
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店內介紹 https://taoo.in/chillcurry/fb
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營業:12:00-14:00/17:00-20:00
電話:0974-282736
地址:高雄市前鎮區廣西路224號
平均:$180-290/人【無刷卡】
推薦:雞肉咖哩、唐揚雞
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By Alan👨🏼🎨
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高雄前鎮⦁龝田 熟成咖哩
廣西路新開幕的咖哩店
濃濃日式京都小店風🇯🇵
很適合大拍一波❤(ӦvӦ。)
咖哩香氣不會過於複雜
走日式偏甜的蔬菜果泥風味
入口更能感受番茄微酸滋味
雞肉使用塊狀腿肉 稍微偏乾
豬排麵衣偏微厚 不會有油膩感
吃起來口感厚實好咬!建議熱熱吃
每份咖哩飯皆附上味增湯、開胃小缽
整份吃完其實蠻有飽足感的ლ(´ڡ`ლ)
↠ 目前不開放訂位 內用限制50分鐘
▴ 雞肉咖哩 $180
▴ 豬排咖哩 $220
▴ 炸牛排咖哩 $280
▴ 桂花烏龍 $60
❍ 高雄市前鎮區廣西路224號
❍ 0974-282-736
❍ 11:00-20:00
❍ 休 一
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率:●●●●○.
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▏分類
#太陽吃前鎮
#太陽吃咖哩 .
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龝田熟成咖哩, 高雄市. ... 前鎮區廣西路224號, Kaohsiung, Taiwan. +886 974 282 736 ... 搭配用心堆疊的溫潤濃郁咖哩再配上Q彈的台梗九號米,讓人感到幸福療癒. ... <看更多>