最近新聞有報導的小戴愛吃的蛋餅,今天起了個大早來吃看看~
六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店
地址:高雄市鹽埕區大智路130號
營業時間:06:00~10:00 & 16:00~19:00
星期日休
電話:07-561-3959
https://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/69762206
「高雄市鹽埕區大智路130號」的推薦目錄:
- 關於高雄市鹽埕區大智路130號 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於高雄市鹽埕區大智路130號 在 高雄美食同好會 Facebook 的最佳解答
- 關於高雄市鹽埕區大智路130號 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於高雄市鹽埕區大智路130號 在 [食記] 高雄六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店- 看板Food 的評價
- 關於高雄市鹽埕區大智路130號 在 六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店 - Facebook 的評價
- 關於高雄市鹽埕區大智路130號 在 新樂街早餐的推薦與評價,FACEBOOK 的評價
- 關於高雄市鹽埕區大智路130號 在 [食記] 高雄六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店 - Mo PTT 鄉公所 的評價
高雄市鹽埕區大智路130號 在 高雄美食同好會 Facebook 的最佳解答
住附近的朋友,應該一眼就能認出是哪家的早餐!位在新樂街和大智路三角窗位置,有家人氣早餐店,手工粉漿的蛋餅,古早味飯糰都是吸引人的地方,同好們有吃過這家嗎?
食記:https://realplay.tw/45007
地址:高雄市鹽埕區大智路130號
#高雄中式早餐
#鹽埕美食
#粉漿蛋餅
#高雄美食同好會
高雄市鹽埕區大智路130號 在 Facebook 的最讚貼文
軟Q軟Q~粉漿蛋餅加特製蒜蓉醬很對味。開30年以上,超過18種餡料組合,選擇困難可以點「看老闆心情搭配什麼料」的起毛汁蛋餅,香腸、豆芽菜、蔬菜、玉米、鮪魚、九層塔、泡菜、起司、沙茶醬都有可能出現!
————————————
👇訂閱虎麗YouTube頻道看更多影片
https://pse.is/hoolee2YT
————————————
【店家資訊】
🎀 六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店
🏠 高雄市鹽埕區大智路130號
⌚️ 週一至週六 06:00–10:00、16:00–19:00/週日公休
☎️ 07-5613959
💰 特製起毛汁蛋餅 70元
💰 德式香腸蛋餅 45元
💰 蛋餅飯糰 55元
💰 塔香黃金煎餃 35元
📍 Google Map https://goo.gl/maps/KiHvCXRdHq6MjphCA
高雄市鹽埕區大智路130號 在 六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店 - Facebook 的推薦與評價
高雄市鹽埕區大智路130號, Kaohsiung, Taiwan 803. Get Directions. See Menu. Rating · 4.9. (57 reviews). 912 people checked in here. +886 7 561 3959. ... <看更多>
高雄市鹽埕區大智路130號 在 [食記] 高雄六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
餐廳名稱:六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店消費時間:2020年/12月地址:803 高雄市高雄市鹽埕區大智路130號電話:(07) 561-3959 營業時間:週一~ 週六… ... <看更多>
高雄市鹽埕區大智路130號 在 [食記] 高雄六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店
消費時間:2020年/12月
地址:803 高雄市高雄市鹽埕區大智路130號
電話:(07) 561-3959
營業時間:週一 ~ 週六 5:30~11:00 (週日公休)
每人平均價位:60
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:綜合飯糰、蔬菜蛋餅
好讀圖文版:https://littleskyworld.com/fang-pancake/
六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店位於鹽埕的大智路與新樂街的交叉口,沿著大路走去,很難
不注意,因為早餐攤位前總是滿滿的人潮,我還等到人稍微少一點後,才找機會去正面拍
照。
據說這是許多當地人從小吃到大的早餐店,所以不止像是我們這樣慕名而來的觀光客,也
有很多在地人會來吃,雖然人不少,不過店家的手腳算是很快,內用、外帶都拿單直接畫
好就可以,最後再跟老闆結帳。
飯糰
六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店的飯糰就是印象中的古早為飯糰,糯米香Q、粒粒分明,邊
咬邊有甜味跟米香味,不會太過黏膩的口感。
裡面的用料很實在,有肉鬆、油條、蘿蔔乾等等,搭配上厚度剛好的糯米飯,是記憶中的
簡單美味。(看著照片又好想吃……)
六姐家的飯糰的塊頭不小,竟然跟我的手機一樣大了,跟大杯的豆漿也差不多高,女生吃
一個飯糰會很有飽足感喔!
蔬菜蛋餅
網路上很多人都推薦要點蔬菜蛋餅,所以我們也跟風點了蔬菜蛋餅,真的~挺厚的。
心心念念的粉漿蛋餅,果然不負我望,軟Q的口感,滿滿的粉糊香跟蔬菜香甜,還有煎過
後的酥香味。粉漿炸起來的不規則麵衣,就好像炸年糕的時候的那種麵衣,讓人吃得意猶
未盡。
對了!點餐時就要告知要不要加醬料,我們是加了蒜香醬油跟小辣,搭配起來不會過鹹,
口味剛好,最後有點微微的辣,再喝一口豆漿~好過癮。
塔香蘿蔔糕
原本怕南部早餐的份量太多,所以我跟老公在點餐時,就嘰嘰喳喳的討論說,是不是就不
要點蘿蔔糕好了,免得吃太飽?
結果好像被老闆娘聽到了,快要吃完蔬菜蛋餅的時候,老闆娘就送來了一份塔香蘿蔔糕,
說招待你們吃。
當時覺得很不好意思,後來在網路上看其他部落客分享,才發現原來蘿蔔糕也超級有人氣
,很多人特地要去蘿蔔糕都賣光、撲空了,還建議要在9點半以前到,才有機會點到。
老闆娘可能聽到我們的對話,怕我們回家後,扼腕不已,所以特別請我們吃一份。
蘿蔔糕約有6塊左右,蘿蔔糕裡是綿綿軟軟的口感,而外面煎的恰恰的,是我家老媽最愛
煎的樣子,也是我自己愛的吃法,雖然有點不健康,但是偶而為之嘛~
六姐家的塔香蛋裡有滿滿的九層塔,香氣很明顯,蛋有點偏炸的口感,吃起來比較硬一些
。
老闆娘霸氣加了滿滿的醬汁,其實口味有點重,如果是也喜歡吃蘿蔔糕的原味的朋友,記
得可以請店家加少許蒜蓉醬油就好。
豆漿
因為看別人桌上的飲料都很大一杯,於是我們只點了一杯一起喝,果然~挺大一杯的。
豆漿就是印象中的豆焦香,不會過於甜膩,搭配飯糰跟蛋餅都很適合。
吃完飯糰、蛋餅跟蘿蔔糕後,豆漿只喝了一半,只好拿回飯店喝,如果是在台北的早餐店
,這種情況應該很難發生。
在高雄吃早餐,真是太滿足~太開心了。
後記
整體來說,六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店真的很好吃~飯糰、蛋餅跟蘿蔔糕都口味剛好,
用料也很實在,價格又很實惠~
只有醬料~可能每個人口味不同而有比較大的差異,所以如果不喜歡吃重鹹的人,記得請
店家加少一些醬油或是將調味料放在旁邊。
除此之外,我也蠻喜歡店內的桌面很乾淨,當一組客人離開後,店家會馬上來收盤跟擦拭
桌面,不會是以前對老早餐店那種昏暗跟桌面斑駁、黏黏的印象。
可以理解~為什麼會是當地人經常光顧的早餐店,那天吃完後,其實我隔天還想再來吃的
,但是因為想試吃看看鹽埕另一家早餐店,所以就作罷,後來有點小後悔,應該要再來這
家吃的,現點現做~都是熱呼呼的餐點,好吃多了!
--
個人部落格:
https://littleskyworld.com
FB粉絲專頁:
https://m.facebook.com/littleskyworld/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 47.152.147.190 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1616177929.A.DAA.html
... <看更多>