「#杜芳子古味茶鋪」
位在 #鼓山區 的 南屏路上,近 #瑞豐夜市。
汽機車都還算方便,只要不是遇到上下班或是夜市的人、車潮,大多時候都算好停車。
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瑫跟達這天來的是 「#杜芳子古味茶鋪高雄瑞豐店」它是高雄的首間店鋪,也是高雄的總店。
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杜芳子是從蘆洲開下來的飲料店。
裝潢走木系古早味的設計,同時帶入年輕的繪畫元素,使古早味飲料多了年輕的靈魂,此舉有畫龍點睛的效果覺得非常棒!
【彷彿在訴說:杜芳子阿嬤的老手藝與年輕人一起合作再創高峰。】
由於「杜芳子」都是用在地水果台灣茶葉下去製作,因而在味道與香氣上都非常對味!
你們喝了一次之後,一定就會跟瑫一樣!想與「杜芳子」再一次!甚至,好幾次的戀愛。
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「#奶蓋可可鮮奶$75」
奶蓋是期間限定(7月至12月)
微糖、微冰
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瑫跟達都覺得可可的香氣非常香,且口感濃郁,只是微糖的部分,對瑫來說有點甜。
達說:將帶有鹹味的奶蓋與可可一起均勻攪拌後,整個層次與味道又更佳豐富,他覺得攪拌後喝,味道提升的感受更棒唷!
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「#雙凍烏龍鮮奶$60」
仙草是期間限定(5月至10月)
綠茶凍+仙草凍(限定)+烏龍鮮奶茶。
微糖、微冰
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烏龍鮮奶茶香與牛奶的甜香搭配的恰到好處,沒有哪個味道搶過誰的感覺,只能說,店家比例抓得非常好!(拍手)
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綠茶凍的味道對瑫來說還蠻明顯的,香氣非常重,而且Q彈又滑溜,覺得好吃!
對達來說,他認為綠茶香氣可以再更重一點。
仙草凍的部分與綠茶凍表現的都還蠻像的,要不是仙草凍的味道有跳出來,瑫可能會以為在喝同一種茶凍。
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「#回憶的味道$60」
甘蔗檸檬+烏龍
微糖微冰
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這款瑫覺得蠻特別的,而且喝過的友人都說讚!
本身的黃綠色漸層就已夠吸睛,入口後的酸甜滋味與甜味在層次的堆疊上,真的蠻好喝的!雖然對瑫來說「有點酸。」
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開始是甘蔗的甜氣味,再來是烏龍茶的茶清香,最後就是檸檬沙瓦的味道。
酸度會像頭猛獸般撲面而來,但卻能夠瞬間壓制些許的甜膩感,非常棒!
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「#古味烏梅檸檬$50」
微糖、微冰
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烏梅汁是達的最愛!
達說;烏梅的香氣很重,帶點微酸的口感,喝起來非常過癮!
而且烏梅止渴化痰、鎮咳⋯的功效,在夏天來上一杯,只有「爽」一字。
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「#黑糖珍珠鮮奶$65」
甜度、冰塊固定
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珍珠非常Q彈,鮮奶比重較一些,黑糖很「濃!」
瑫跟達都覺得好喝,但因為甜度固定的關係,所以對瑫來說,稍微還是甜了點。
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整體上來說,如果喜歡黑糖珍珠鮮奶的人,很值得你們去嘗試看看唷!
Oh!對,達說:他覺得店家加牛奶的感覺,很像是不計成本的在加,覺得很划算😂
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🏠:高雄市鼓山區南屏路515號
☎️:07-522-5762
⌚️:09:30-22:00
「店家近期推出,加入官方LineID:@567jbwzr,可以直接線上點餐喔!」
(全高雄都有外送喔)
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#杜芳子 #台北飲料 #台北美食 #杜芳子古味茶鋪
杜芳子古味茶鋪傳承的匠人精神來自於創辦人阿嬤的好手藝及對茶飲品質的堅持,而杜芳子就是創辦人阿嬤的本名,阿嬤因家境困苦,年幼時送給人家當童養媳,長大後會騎三輪車到軍營外賣涼飲給阿兵哥,以自己煮的麥茶及茶凍做調配,因為這炎熱天氣下的好滋味及好口碑,慢慢地附近的工人也會過來跟阿嬤買,進而遠近馳名。
創辦人希望將阿嬤的好手藝發揚光大,秉持對品質的堅持,與在地果農合作,而選用的當季水果與台灣特種好茶以及A級牧場小農鮮奶等食材,都是通過檢驗認證的,杜芳子古味茶鋪對於飲品的堅持,就是希望每一杯飲料都能帶給所有人舊時代的純真與美好,可以說杜芳子古味茶鋪就是一個以愛傳承的品牌喔!
貓編依據著朋友的推薦挑選了四款茶飲,也來品茗一下杜芳子古味茶鋪的好滋味囉~~
依舊習慣選擇微糖(1/3糖),甜度會比較剛好,較能體驗各種配方的口感。
#芳子烏龍鮮奶凍 65元
一拿到手先是呈現出柔和的漸層,底部有晶瑩剔透的茶凍在乳白色的鮮奶間飄盪,上層的烏龍茶茶湯漸漸與鮮奶融合,接著輕啜一口,那是禾香鮮奶的濃、醇、香,混和著烏龍茶的茶香,再搭配獨家製作的清香微甜的茶凍,一起谷溜谷溜地滑入喉,後韻還有茶香的回甘口感,整體的搭配非常契合,讓貓編彷彿也滑入了幸福的國度了。
#回憶的味道 65元
是漂亮的雙層對比色彩,下層是青綠色的甘蔗汁,接著再加入鮮榨檸檬汁,在上層紅褐色的南投凍頂烏龍茶茶湯中,且漂浮著少許晶瑩剔透的冰塊及新鮮檸檬切片,光視覺上就覺得美啊!以吸管啜取一口下層清新香甜的甘蔗汁,再喝一口上層的烏龍茶,則含有檸檬的酸香及烏龍茶的茶香和回甘,是一款很有層次口感的飲品。
這款”回憶的味道”果真像人們回憶起過往的人生旅程中,總包含著酸酸甜甜的滋味,屬於自己的人生也有著屬於自己的茶香回甘感受呢!
#布丁烏龍鮮奶 65元
這款使用台南的小農品牌--禾香鮮奶及南投凍頂烏龍茶調配而成的奶茶,再加入一整顆的布丁,喝起來除了奶茶的濃醇口感,還能吃到焦糖布丁的香Q甜滋味喔!
#奶蓋紅茶 60元
厚重綿密的奶蓋,搭配茶韻濃厚的傳統紅茶,奶蓋是鹹鹹甜甜的滋味,與紅茶茶湯的香甜互相協調融合,香濃滑順,喝起來還挺濃郁順口的呦~~
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杜芳子古味茶鋪-永和永貞店
地址:新北市永貞路187號
電話:(02) 8923 5767
【其他分店】:
蘆洲中正店|新北市蘆洲區中正路52號 ( 總店 )
新莊思源店|新北市新莊區思源路351號
板橋文化店|新北市板橋區文化路一段219-5號
林口復興店|桃園市龜山區復興二路5號
新竹北門店|新竹市北區北門街11號
新竹湖口店|新竹縣湖口鄉中正路一段199號
高雄瑞豐店|高雄市鼓山區南屏路515號
高雄鳳山店|高雄市鳳山區光復路二段221號
彰化中山店|彰化縣彰化市中山路二段430號
#貓足跡 #貓足跡台北
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