📍高雄
🥜肉粽英
🍴高雄市三民區澄和路167號
☎️07-3804789
⏰週二-週日 7:30-18:30
🚷週一公休
FB👉🏻肉粽英
預訂 ⭕️
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ❌外帶 ✔️
用餐時間 ❌
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🔹香菇肉粽/💰NT$65
高雄老字號超好吃的肉粽！！
位於澄和路的肉粽英
有販售多款肉粽&滷味
我們那天是臨時去買
剛好是最後一串！！就全包了啦🤣
推薦大家想吃可以先打電話預訂～
另外之後端午節想訂肉粽在5/1也開放預訂囉
我們每次都是買香菇肉粽✨
一顆份量蠻大顆的～
不過太好吃了小編一次吃了2顆超飽🤣
味道很像是小編阿嬤在包的味道！！
配料有花生.肉.蛋黃.香菇.油蔥等
糯米口感軟Q入味
口味吃來是偏甜的很讚
吃完也不會太油膩很好吃😍
而且單吃就很好吃了完全不用沾醬～
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💡快速分類🔜 #小云eat高雄#小云eat三民區
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高雄肉粽 三民區 在 [食記] 高雄三民區-蔡台南肉粽- 看板Food 的推薦與評價
店家名稱：蔡台南肉粽
消費時間：2018年6月
店家地址：高雄市三民區十全一路52號
營業時間：07:00-14:00
平均價位：$30-35/人
可否刷卡：無刷卡
鄰近捷運：無
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本篇圖文版：https://bit.ly/2ygkG18
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蔡台南肉粽就在香火鼎盛的高雄大港保安宮廟前
十全路上，店面不大，但人潮可不少呀！
推薦肉粽
蔡台南肉粽是來自台南的傳統肉粽（←廢話啊）
傳統肉粽的用料很簡單，只有糯米、三層肉、蝦米、蔥仔乾及鹹鴨蛋黃
但用心製作的味道就是不簡單！
建議再加上一點蒜汁更是美味！！
但是這家的肉粽吃起來很不簡單
把炒料的肉汁香氣逼近糯米裡
即使不搭配醬油也鹹香入味
而糯米的口感也非常好，Ｑ彈綿密越吃越香呀～
另外這裡的醬油膏也不是省油的燈
聽說可是店家精心特調的醬油糕呢
鹹甜不死鹹的滋味搭配肉粽一起吃好提味！
推薦菜粽
活到這個歲數第一次吃菜粽
才知道原來菜粽裡面什麼也沒包
單純糯米及花生而已(真是大開眼界！！)
不過這也是菜粽獨特的魅力
把糯米蒸煮的軟綿又帶點彈牙的口感
搭配花生粉及醬油膏，簡單又美味！
這令我有點意外
糯米本身的甜香隨著咀嚼慢慢的散發出來
好好吃耶！！！（我愛上菜粽了）
推薦味噌湯
我喜歡這碗味噌湯！
加入柴魚及小魚乾去熬煮
味道鹹淡合宜且順口
而且還有不少塊的豆腐
吃了好滿足
結論
我好喜歡這家肉粽唷～～～雖然環境很普通但這就是傳統的風格呀！
長這麼大第一次吃到菜粽，雖然沒包什麼料，但真的好好吃欸！
不過最驚豔的還是肉粽
香Ｑ彈又軟綿的糯米包著炒的鹹香入味的內餡
緊緊吸附炒汁的味道，讓每一口都好入味好好吃！
而且三層肉也不肥膩（相信很多女生都很怕這個,me too）
另外這家還有線上網站可以預訂肉粽真的太先進拉！
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