Search
#大宅門乾鍋鴨頭 去年沒吃到，今年終於吃到了
雖然跟店內用餐的fu不同，但是作為便當，這一家個人覺得是近期吃過覺得不錯的店，量足夠，主菜和配菜都好吃，像那個 #乾鍋雞腿肉 ，個人很愛，#芋香排骨 則很吃個人的喜好敢，對我來說，我覺得很下飯，但小朋友好像很怕芋頭XDDD
大宅門乾鍋鴨頭
地址：高雄市左營區自由二路338號
電話：07-5564078
營業時間：10:30–14:00、16:30–21:00
#沙拉麵 #高雄美食 #高雄便當推薦 #防疫便當
剛剛從苗栗下課回到高雄
一進門就看到婆婆已經煮好要給翔太下課回來吃的晚餐
香煎鮭魚、蝦仁炒蘆筍、蒜香蒸雞腿還有白飯都做好了
一打開電鍋雞腿香就衝出來了
真的是感恩在心頭～❤️❤️
這三天我們在台中苗栗上課
只要我們去外地工作的時候
婆婆都會來我們家陪翔太還有煮飯給翔太吃
每次來看到最愛的孫子婆婆也都好開心
我們外出工作時她都是自己家跟我們家兩邊跑
雖然我們距離只有坐捷運兩站就到了
但是兩邊跑煮飯真的也是很辛苦
婆婆年紀大了有時候也是會身體不舒服
有時候真的覺得會想要減少安排外地的課程不要讓婆婆太累了
但我婆婆都常跟我們說
趁你們還可以教課時你們就儘量去做
所以我跟小紀老師可以常常很放心的跑外地工作
真的是很感謝婆婆的幫忙讓我們無後顧之憂
媽～謝謝您
每天早上我都會跟我媽媽還有婆婆傳早安圖
每天都會看到婆婆媽媽傳不一樣的長輩圖給我
這是我們做兒女的忙碌時每天跟長輩的交流
#翔太の卡將的廚房日記
30樓高空餐廳，網美系
https://reurl.cc/pmNaRQ
之前在ptt看到板友推文推smile one後，把它記在我的本本上
我媽想找我吃飯，翻了ptt幾十篇食記，找到一家它….它剛好公休XD”
家人想吃la one，我想吃點別的;
la one吃過很多次了
靈光一現，突然想到smile one，
而且又離我很近，爽快敲定
當晚google smile one官網訂位，順便看菜單
比我預期中還貴，板友分享說每人五百元以上，菜單上套餐最便宜550元田園蔬食套餐，肉類也要880元 up~
週日中午來福華原以為會很多人擠來擠去，結果滿清幽的，沒什麼人，大概人都到義大、巨蛋去了，另外一方面也是因為單價比較高吧?
smile one的外觀似無印良品風格，日式清爽木質，乾淨簡單，擺放南島風情的盆栽，感覺很愜意。服務生見到我們快速地前來帶位，人很親切。
兩邊都是落地玻璃窗，可以清楚看到30樓高空美景，以高雄來說今天的天空算沒那麼混濁
smile one的菜單滿美的，海洋藍，上面很多花花草草的紋路
服務人員詢問要不要幫我們介紹，回好之後
他說如果吃不多了話，建議點一個套餐就好
這時我媽奇怪的CP值邏輯上身，覺得點海鮮加豬肉比較A猴(台語)
我們就點一個套餐，服務人員說沒點的人要收共鍋費100元，可以抵單點費用
也就是說要多點100元以上的單點
smile one 好美喔! 人又少，周日中午只有三組客人，讓人非常放鬆，感受到另類的”CP值”
這排只有我們，可以稍微放肆一點講話、拍照
湯很快就上來，鴛鴦鍋不用另外加錢，白雞湯鍋、昆布鍋。雞湯味不濃，淡淡的;昆布湯頭，昆布的味道很重，食材放進去煮，昆布卻不會搶味，神奇。
先來菜盤，這個菜盤超浮誇的 XD”~~很美、很好拍
盤子好大，特別的造型 (被揍)
鴻喜菇、黑輪、金針菇、水蓮、大陸妹、高麗菜、海藻、豆腐、一個蛤蠣
青菜還OK，一兩片大陸妹上面一小圈些微的黑葉，約大拇指大小，仍然是好吃的啦!只是覺得收到這種價格應該…青菜會在更厲害一點(??) 而且客人也不多?
不然就是清洗很用心，我有時候洗菜會把菜洗到一點點破皮 (以上是我腦內猜測)
蔬菜跟豆腐都沒有雷點
附餐烏龍麵下面還放了一片竹葉，整個高尚了起來 (?)
額外點的白飯30元，有點普通，雖然不到飯都黏在一起，也沒有非常粒粒分明的地步，米飯稍微乾了些。小小失望
肉盤的擺設感覺有細心飯店的水準，疊在高麗菜塔上~圍成一圈
松阪豬好吃，肉新鮮有彈性，而且很好咬~不會太硬太論(台語)
海鮮比菜盤或是肉盤都浮誇，如果菜盤是幼稚園等級，那海鮮就是高中等級，乾冰啪啦拉的噴，整盤圍繞在白煙中，邊邊插著竹子、花，蝦子、牡蠣在動，他在動!
(打到這裡一直笑，抱歉，我笑點低)
原以為入湯去煮，會得到小當家評審的動畫那樣，感動流淚、放BGM的程度
只得到~~食材十分新鮮、原汁原味的結果
唉? 之前看到擺盤期待太高了
為了共鍋費加點的芋頭，滿新鮮的~煮軟之後口感很綿密
醬料附上日式沾醬，日式醬油、蔥花、蘿蔔泥
跟胡麻醬，超級濃的堅果味
套餐甜點，服務人員說今天是布丁、冰淇淋、冰棒
我們點布丁，來這個地方點冰棒很奇怪
布丁上面撒上珍珠，看起來滿好吃的!
舀一匙入口，鮮奶油的味道很濃郁，口感我很喜歡
綿密似四月的油桐花，白白軟軟的
吃的到些微的焦糖香
結帳刷卡的時候，服務人員說如果有帶特約的信用卡或是特約公司了話，
可以打折，剛好我們有帶 ~~意外之喜 XDDD”
沒想到可以打折，開心~
最後我們結帳金額1500元左右
結完帳得到一張熟客券
我覺得火鍋中規中矩~
食材很新鮮，環境超級優~~~尊爵不凡的高空景色
喜歡拍照的人來應該會很嗨!
-
Smile One 精緻涮涮鍋
地址： 800高雄市新興區七賢一路311號30樓
營業時間: 上午11:30 – 下午2:00
下午5:30 – 下午9:00
電話： 07 236 2323
選單: inlineapps.com
📣貪食人粉絲團： https://reurl.cc/qDkA0N
📣合作邀約請來信至： cocklion0817@gmail.com
大家還記得很久之前，我們有拍過一集介紹位於鳳山的「風見鷄鍋物食堂」嗎，他們現在有了姐妹店囉！
這邊是靠近楠梓家樂福的週邊，叫做「風見雞日本雞湯石頭火鍋」，鳳山店是主打日式料理，而楠梓這邊是主打個人石頭火鍋，使用的是自家熬煮的日式雞白湯底，再搭配台式的石頭火鍋吃法，而且超平價，一鍋最低只要188元起，而且除了肉品之外，其他的加購商品，都只要均一價49元，就可以吃到美味的日式混台式的個人石頭火鍋唷！
這邊的湯底是採用土雞肉當底，再加上大量的雞骨來提鮮、還有放雞腳來熬出膠原蛋白、再加入蔬果來增加自然的甜味，這鍋雞白湯至少得熬6小時，才能有這樣的濃郁清香呢！
服務員會於桌邊協助洋蔥爆炒之後，倒入雞白湯底，再依照口味分別加入一瓶紐西蘭鮮奶&起司片，或是純米大吟釀，真的是一點也不手軟，而他們家的豬肉都是採用香甜可口的台灣豬，牛肉則都使用美國牛！
尤其大推「冷藏手切雞腿肉」這可是店裡的主打商品，因為冷藏肉不像冷凍肉，會因為結冰而破壞肉的纖維組織，所以冷藏肉口感會更鮮嫩柔軟，而且超軟嫩，沒吃過不柴的雞肉嗎，那你一定要試試看喔！
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●湯底：牛奶雞湯、清酒雞湯
●肉品：冷藏手切雞腿、台灣黑豬梅花
●主食：白飯、讚岐烏龍麵
●加點：人篸雞肉丸、墨魚花枝丸、大武山元氣雞蛋×2、玉子燒、海膽包、日本霜降菇、無毒白蝦、海草蝦、鮮魚片、大蛤蜊、美國Choice牛小排、美國牛五花
●飲料&冰品無限供應
⛳風見雞日本雞湯
粉專： https://reurl.cc/Var8On
地址：高雄市楠梓區大學東路205號
電話：07-3642956
營業時間：每日11:00~14:30，17:00~23:00（最後收客時間21:30）
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com
現在正值暑假期間，平常沒事就是要多跟家人朋友聚在一起培養感情啊，可是在這炎炎夏日，是不是常常覺得沒胃口，或是想到這麼熱的天氣，要出門就好懶呢？！
來，我跟你們說，百貨公司絕對是你們最好的選擇，不但有冷氣吹，又可以逛街打發時間，也可以在這邊吃飯啊！
今天來到「新光三越高雄左營店」的二館，就是「彩虹市集」的4樓，要來為大家介紹，在我們新光三越高雄左營店，有哪些美食，是我個人也滿推薦的喔！
🍭🍭桌上有什麼🍭🍭
●盜飯-海鮮豆腐煲定食/$280元
●段純貞-老火鍋腱心牛肉麵/$205元
●佐佐義-塔香牛肉丸番茄麵佐檸檬酸奶/$240元
●時懿黃燜雞米飯-四川椒麻乾鍋雞/$198元
●一芳-金峰洛神檸檬/$55元
●春水堂-雙果優酪綠茶$95元
想知道「新光三越高雄左營店」，會有什麼活動或是優惠，別忘了也要鎖定他們的粉絲專頁喔！
👉新光三越 高雄左營店
粉專： https://reurl.cc/j2DAp
電話：07-3469999
地址：高雄市左營區高鐵路123號
營業時間：每日AM11:00~22:00
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
