早!!!傳說中今年最難買的蛋黃酥之一!!!橫切面給你看
but,,XO干貝我真的無法!!!我收到後太興奮咬一大口真的當場嚇到快吐那個味道我真的無法~馬上給我媽吃!但原味好好吃的天天都有人在排隊的冠軍麵包蛋黃酥!
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很好笑前陣子發了我好不容易吃到來台北,同時今年因為中秋節一整個超火紅的陳耀訓・麵包埠的麵包後,看留言的網友,還有我朋友還跟我說你吃錯了,吃什麼麵包啦,他們家蛋黃酥才好吃!哈哈哈,可能時臨中秋節,好多人走的好前面早早就把蛋黃酥訂好了,我就這樣瞬間收到朋友送來的2盒剛好不同口味據說今年有夠夯,也是天天都有人在排隊,傳說中冠軍麵包做的蛋黃酥!我只能說原味好吃到我自己跟家人吃了幾顆後,還把半盒寄給我高雄的好友讓他吃吃看,他也一直直呼好好吃!
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但我說真的...XO干貝口味有人愛嗎?哈哈,我真的超無法耶!我不是說不好吃,而是就真的完全不是我吃東西的習慣,有一種綠豆椪包肉、還是那種喜餅大餅的那種肉味,我真的不行、超不行的~哈,就給我媽了!一開始不小心太期待咬太大口,蛋黃都被我咬一半掉了!哈,太可怕了,就是一種芋頭做成鹹的我就會覺得很可怕的既視感!(或者就好像也有人就是超怕香菜你懂吧?)但如果你有在愛這種鹹餅的應該會很愛!
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但反倒是原味,我真的就很能夠好好品嚐其中的美味了!網路上大多評價其真材實料、用料好,打開來產品說名都寫得很清楚:使用日本九州熊本製粉、丹麥冠軍奶油Lurpak、22天紅土鹹鴨蛋,每一顆喔!都有夠渾圓的有夠完美,一口咬下去那個酥啊、那個香的~我覺得主要就是在其精緻的製作,然後用料實在又好,吃起來真的是很完美的有夠舒服!也難怪,今年我一整個被嚇到的覺得怎麼大家都在講陳耀訓的蛋黃酥,我一堆身邊的朋友也都買來中秋送禮!
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我個人是大推傳統原味甜的,一整個渾圓的超可愛,就用紅豆泥去襯托出那剛剛好鹹甜鹹甜的蛋黃,然後那酥皮的香氣、甜美,真的吃了會沉醉!原味真的很完美~但XO干貝那個我真的單純就是自己吃不習慣的很無法...哈,就像這輩子休想有人逼我自然地吃下鹹芋頭,就算不是吃到芋頭本體,芋頭糊在湯裡,整碗湯有芋頭味我都無法接受!所以我如果吃火鍋是那種共鍋的,我都會央求朋友當天不要吃芋頭,不然我真的整碗湯都吃不下去!哈
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完整的橫切面、價目,以及整個產品說明都完整整理在blog了:
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44912190
(價目)XO干貝我真的無法!!!但原味蛋黃酥好好吃的冠軍麵包-陳耀訓・麵包埠
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早安早安你這輩子有什麼食物是"絕對"不吃的!哈~我先!鹹芋頭!!!一口都不想!!!還有綠豆椪包肉!!!就像舊振南綠豆椪我只吃李白,李白好好吃~但包魯肉的蘇東坡我一口都不行超可怕!哈
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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||全國食材南崁教室課程訊息||
阿凱老師說來練功囉~
中秋節就快到了阿!還在想要送什麼給親朋好友嗎?
快來跟著阿凱老師練功學做月餅囉!
今年的中秋節就送上親手做的、心意滿滿的月餅吧
上下午班都超級厲害的喔,沒上到會槌心肝阿
別在猶豫了,快來報名吧!
【好個秋 月餅實作專修A班】早班
性質:實作教學
時間:105 年 8 月 22日 (一) 9:00~12:00
費用:$2300元/堂 (不接受當天報名;含包裝盒)
*早鳥優惠!凡於 8/7 前報名並完成繳費享優惠價 $2100 元!
*同時報名 A班 (早班) + B班 (午班) 贈送午餐 ~
師資:張為凱老師
<品項介紹>
1.印度咖哩月餅
使用印度道森咖哩粉,再配上62糖度白豆沙餡,加上特調咖哩醬汁下去熬煮,最後使用溫體豬里肌肉下去製作肉燥。
2.無糖蛋黃酥
使用手炒58糖度紅豆沙餡, 配上紅土鹹鴨蛋黃 在用特調醬汁 烘烤!
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【好個秋 月餅實作專修B班】午班
性質:實作教學
時間:105 年 8 月 22日 (一) 13:30~17:00
費用:$2300元/堂 (不接受當天報名;含包裝盒)
*早鳥優惠!凡於 8/7 前報名並完成繳費享優惠價 $2100 元!
*同時報名 A班 (早班) + B班 (午班) 贈送午餐 ~
師資:張為凱老師
<品項介紹>
1.千層鳳梨酥 (手炒芒果餡)
使用天然法國芒果果泥和台南玉井芒果乾,加上白鳳豆磨成生粉,和剝皮綠豆仁磨成生粉來製作,皮的部分就用千層派皮來製作!
2.帽子的餅 (白豆沙加有機紅豆粒餡)
使用手炒 62糖度白豆沙餡,配上屏東高雄有機紅豆粒來製作內餡,加上特調天然蛋黃醬的外皮!
報名資訊: 全國食材南崁長興店或粉絲專頁私訊報名
教室報名專線:0985300191 LINE ID:ccnk3225820
地址 : 桃園市蘆竹區長興路4段338號
電話 : 03-3225820#13
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