靠邊:再下到週末.....
盧碧颱風外圍環流影響 高雄累積雨量破百、土石流封路
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3627421
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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高雄 高 盧 便當 在 Facebook 的最佳解答
#晚餐吃什麼
我覺得這一家 #癮燒精肉酒舖 便當不錯吃,可能剛好配菜主餐都對我的胃吧XD 那個豬五花不肥,很Q彈,比那個高盧的松板肉還好吃 (個人感覺XD)
是說便當裡頭有很多牛肉的餐點,個人好想試試看啊~~~
#癮燒精肉酒舖
地址:高雄市新興區民享街100號
預約專線:07-215-0909
預定時間:10:30~13:00、15:30~19:00
取餐時間:11:00~13:30、17:00~19:30
#沙拉麵 #高雄美食 #高雄便當推薦
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▍微解封之下如何開放餐廳同時兼顧防疫?
微解封的第一週,微雨綿綿,讓炎熱的高雄也微降溫,心情似乎微微放鬆了些。但目前餐廳還是不開放內用。每日午餐時間與服務處同仁挑選要訂的「防疫便當」成了我們新的日常。
但在這段警戒的日子裡,餐飲業者幾乎是首當其衝。不少餐廳紛紛推出各具特色的外帶餐盒,但疫情仍嚴重影響餐飲服務業生計,很多店家甚至都是為了維持營運、保障員工而不得不做賠本生意。
街上匆匆來去的外送人員以及努力找方法撐下去餐廳老闆們,無疑是反應出後疫情時代,新生活型態的挑戰。
政府目前的確推出紓困補助方案,或許不無小補,但要挽救全台7000多間餐廳的巨額赤字,仍是杯水車薪。
短期內,餐廳還不一定能全面開放,業者如何兼顧防疫與營收?市民在這段過渡期,甚至未來長時間內,該怎麼適應新的產業模式?
英國在去年七月第一階段解封時,開放室外用餐區,讓業者在避免封閉式環境之下正常營運,其他歐洲國家紛紛效仿。而今封城六個月的盧森堡,如今在解封過渡期,由盧森堡政府免費提供餐飲業者「快篩包」,開放餐廳讓「民眾快篩通過才可內用」。
然而,文化、國情不同,因應措施也不盡相同。而如何病毒共存並能維持正常生活的步調,是我們共同的新課題。
目前台灣現況,防疫新生活之下、全面降低警戒之前,我們更需進一步討論餐廳內用的配套措施。
舉例來說,開放內用後,餐廳人數如何限制?是否強制餐廳設置隔板、實施梅花座?進入室內營業場所前需不需要做快篩檢測?若沒有辦法獲得快篩包,那有沒有其他方式能做檢測,或需另議標準來判斷民眾能否進入室內用餐?(例如,根據疫苗施打進度判斷個人防疫安全性。)
另外,雖然還不能「內用」,但指揮中心已經宣布,可在戶外通風處、維持社交距離的飲食,那麼市府是否還能進一步,在確保行人自由通行(至少保留1.5m-2m)、維持距離安全等前提下,開放餐飲業者使用較寬的人行道,作為餐廳「外用」空間。
今天確診數雖然降低,面對疫情仍不能鬆懈,但卻讓我們有個喘息的空間和機會,可以好好討論,防疫下半場,那些生活上更以做得更好的細節。一個多月以來緊繃的防疫生活,大家辛苦了!防疫新生活,我們一起找出防疫與生活之間的平衡點。
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高 廬專廚餐廳成立於2001年㊣ 2018架官網:www.gaulish.com.tw 2019設FB粉絲專頁: ... 目前高雄市風雨已逐漸增強,故店休時間更改為7月27日一整天。 ... <看更多>
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標題請簡單的註明1.店名2.區域或附近地標餐廳名稱:高廬法式專廚餐廳地址: 813高雄市左營區明誠二路476號電話: 07 550 7568 營業時間:上午11:30 ... ... <看更多>
高雄 高 盧 便當 在 [食記] 高廬法式餐館防疫外帶餐盒- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
地址:81359高雄市左營區明誠二路476號
電話:(07)550-7568
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30,週一公休
每人消費:150~250元
消費時間:2021年5月
鄰近捷運站:R13凹仔底站,步行約7~10分鐘
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353708437
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防疫外帶的下一彈來到的是高廬法式餐館。原本就算是商業午餐也要600元,平時消費近
千的法式餐館,現在也推出了價位相對親民的餐盒,想要嘗鮮的務必把握機會。
就算是防疫期間做外帶,但是在排場上仍然沒有馬虎,有一種看起來很厲害的感覺。
菜單。從較高價的排餐到平價的餐盒,選擇其實就滿豐富的了,而且介紹也很詳盡。
合照。恩,看個大概就可以知道了,如果要要求分量的話,其實一般的便當店如正忠等還
是完勝。不過吃這種餐廳就是吃個新鮮的!
美國冷藏枕頭牛排套餐(250元)。配置相當完整,從沙拉、飯食、主菜到甜點、飲料都有
。沙拉一般般,重點還是在這個牛排上。雖然不大塊,但上面也有上次在餐館內吃到印象
深刻的奶油醬,厚重的鹹香味與有點厚度、帶著肉汁的牛排十分相配。
還有一個格子拿來放烤青菜,不過沒有在餐館吃到還用點鹽烤的手法,相比就無味不少。
白飯是薑黃飯,但飯量相較便當店來說自然是少得多。
250元排餐的檸檬塔。滿大一顆的這點讓我有點訝異,而且塔皮脆、內餡順口、酸度也適
中,這個塔滿驚豔的,在一般甜點店也可以賣個80元吧?
茄汁真干貝鱸魚墨魚麵(150元)。量不多,但是結合了洋蔥的茄汁酸香味非常濃郁,加上
墨魚麵也很好吃。鱸魚肉塊大約三到四塊,肉質也很鮮嫩。旁邊作為配菜的水波蛋和地瓜
、梅子等相對來說就比較常見,無特別值得一提之處。
波爾多紅酒燴嫩牛肉(150元)。若是以飯量來說的話,比一般的便當店還要少,大約只有
便當店約七~八成左右的量,若注重飽足感的話要注意。燴汁的味道十分溫和香濃,馬鈴
薯燉到爛的程度好入口、牛肉也是相當軟嫩。
統一買餐盒都會附贈的冰梅子汁。喝起來不怎麼酸的感覺,不過也滿順口的。
結論。能夠以這樣的價位來品嘗平時數倍消費的高廬,確實是非常新鮮的體驗。在味道上
確實沒有馬虎,任一種主食的調味都還是吃得出來精緻的程度,光是醬汁的濃稠和香味就
有差了。不過也反映在份量上,就是吃巧不吃飽。要吃這種吃飽,大概真的要點兩個了。
不過嘗鮮還是很好的,介紹給各位參考~
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