我的故事第七集
海外教學
我大學畢業了
人生中第一次得獎
教育部第五屆資深師傅獎
達人的故事~讓你妳貼近達人
了解達人的烘焙點滴
2011~2014海外教學
第一次去海外教學與顧問
第一個國家馬來西亞🇲🇾吉隆坡
台歐國際專業烘焙學院合作
第一次與陳國勝到馬來西亞柔佛新山
那幾年與學院合作幾乎每年去兩次
每次去的地方是教育展烘焙表演
後來台歐學院也開了烘焙麵包店
懷念去馬來西亞🇲🇾唯一就是嘴饞
吃貓山王榴槤
元培馬來西亞學生說沒吃過馬來西亞的榴槤,不要跟我說泰國榴槤好吃
最記得學院老闆都會帶我們去吃
榴槤吃到飽真的是吃到飽
那些年走過馬來西亞各地,新山、
吉隆坡,檳城、麻六甲
最記得有一次馬來西亞的時候
機場驚魂記
到了吉隆坡後被機場海關人員攔下來因為簽證過期~哈哈無言因為自己沒有注意到,台灣的空服人員居然沒有檢查到,讓我飛到馬來西亞去
被困在機場8小時後來買機票到新加坡一日遊,最後由長榮航空服務人員協助,進入了馬來西亞🇲🇾
完成了那次的任務
短暫幾年到馬來西亞協助學院教學
招生感謝馬來西亞老闆喔
2012
第二次海外教學與顧問
第二個國家印尼🇮🇩雅加達
印尼黃老闆來台灣找師傅到印尼教學
透過一些管道找到我
當時中華職訓小雅老師推薦我
與印尼黃老闆認識聊了一些教學產品
就說過來吧~邀請我印尼教學
還提醒我,你來印尼不用辦簽證
不要浪費錢,我會去機場裡面接你出來,因為馬來西亞的經驗,我還是偷偷地先辦好簽證,就怕萬一他沒來接我怎麼辦。
我的膽子算蠻大的與黃老闆見過一次面之後就機票買了,就飛去印尼
哈哈這個老闆還真的在機場裡面接我特殊管道出去很特別的經驗
黃老闆是印尼華人原料商
在印尼有很多的原料品牌
上課需要透過翻譯才可以完成課程
唯一特別的經驗每天早上五點就聽到有人在念經拜神儀式,國情不同生活方式就是不同,又一次的特別經驗。
2012給自己一次機會
原本要去雲南開店
當年一個機會,以前麵包店的房東
來找我,説是否有機會與我兒子合作去內地開店,後來才知道房東的親戚在大陸雲南是台商會長,有很多房子與店面,希望一起合作到内地開店
當年還與房東的兒子,一起去雲南考察了一個禮拜,特別的經驗,如果當年條件有談妥,可能就沒有在台灣教學了。
2012
第三次海外店家顧問
内地廣東湛江~甜心熊烘焙店
當時台灣業者有一點忘記名字
透過網路平台部落格找到我
找我說他有投資大陸麵包店是否可以請我去内地幫忙研發當技師
當時我到内地時,他們已經計劃開第二家店,真的好特別開店經驗
記得當時是農曆過年前,我先到當地服務幾天之後,小孩放寒假與老婆就過來了一起海外過年🧧
雖然有一點小插曲讓我見識到與其他台灣師傅合作模式有些⋯
也認識水吧拉花超厲害的金毛師傅
雖然最後條件與工作內容沒有談妥
我也見識到內地開店的模式
真的太厲害了
2017~2018
第四次海外教學
上海娜屋糖藝教室
由林品瑩老師邀約到貴教室教課
印象中好像去了三次老師人超好的
下課會帶我去吃特別的上海菜
還有带我逛上海的景點
很謝謝老師當年的邀約上海教學
 特別的教學經驗
2019-2020第五次海外教學
廈門真麵包教學
透過貴人的介紹也認識了廈門真麵包錢方老師,效率超好的,透過微信聯絡幾次後,買機票就到廈門去教學
哈哈第一次前見到 錢方老師
那麼年輕經營教室真的有一套方法
超感謝她的邀約,讓我見識到内地的教學課程,印象最特別的就是帶我去廈門大學,逛逛超特別的廈大
希望趕快解封可以再一次到廈門教學
感恩謝謝老師喔
2019第六次
香港創意廚藝學苑教學
謝謝HeIen Wu邀約
到香港教學還認識了一些來台灣上課的學生超級有親切感,感謝老師邀約

2013
教育部第5屆資深技藝師傅
聽說這一個技職教育獎項一年一次
全國技職教育業師推薦遴選
每一個項目只取得一個最有成就與資深的業師,這個榮耀真的得來不易
謝謝松山工農班導 蔡英敏老師推薦
2015
我大學畢業了
自己都覺得很奇妙的一件事情
當年那一個不愛讀書的我
為何去讀大學
第一次到大學教烘焙課程一段時間
上課~上到一半突然ㄧ位學生發問
老師您的學歷多高⋯
我高職畢業啊怎麼啦
學生說為何可以來大學教書
(當時我外型讓人家覺得很年輕
讓學生覺得不可思議)
只跟他講~我在業界當師傅20多年了
自己有開店(雅力根坊)
我有乙級證照三張~夠資格了吧
這位學生提問問題,深深地影響了我讓我有一種動力,也謝謝當年黃寶元院長的鼓勵當時候問我有沒有興趣讀大學啊很多業界師傅都來修學分
有機會來學校讀大學把修學分修完吧
如今讓我修完大學學分順利畢業
(我應該感謝那位學生👨🎓)
當老師才知道學歷多重要
對我來說從小就不愛讀書
現在卻當起烘焙老師
如今被封為黑暗料理界的邪惡老師
一路走來感受很深
讀高中的時候班導一直鼓勵我
以後有機會把大學學分修完
在此感謝
謝謝醒吾科技大學~
院長,主任,班導,老師及同班同學
一路相挺的貴人~好多好多人
魔法烘焙達人~何國熙
我的故事給高職畢業的學生一個省思吧
各位抱歉應該要講到第八集了
成立小孔明社團
全省教學過的學校43家
成立魔法烘焙小孔明學院社團
團隊27位成員
小孔明的崛起未來的烘焙明日之星
小孔明與我出書了
至今19本20本21本書要出版了
魔法烘焙達人何國熙在記錄人生目標
第八集最終章
高 苑 科技大學 畢業學分 在 台灣光鹽生物科技學苑 Facebook 的最佳解答
期待已久的台灣光鹽年度大課來囉~🤙🤙🤙
2020【生技醫藥專利人員培訓班】
🔥堅強師資陣容 X 專業36小時授課X 實務演練 - 讓你成為最搶手的生技產業專利人才!!!🔥
本學苑規劃三週36小時的生技醫藥專利人員培訓,三位資深且有實務的講師,循序漸進從(一)專利基礎法規、(二)生技醫藥專利國內外申請實務、(三)醫藥品上市許可與專利實務,每一個部分都會透過實際案例演練及模擬法庭,可以讓剛接觸智慧財產與醫藥品產業的學員,從基礎法規到深入實務案例有整體的概念,堪稱是培育生技醫藥專利人才最佳的課程。
主辦單位:台灣光鹽生物科技學苑
課程地點:光鹽會議中心
課程日期:109年7月4日(六) - 109年7月19日(日)
課程時間:每週六、日 9:30至16:30上課,共計三週36小時
(因名額有限且課程有連貫性,報名時,敬請務必確認三週均可全數出席)
⭐️課程特色:
(1)踏入生技醫藥專利領域之實務訓練
(2)生技類專利師國家考試之準備
課程費用:每人15,000元
✍️報名方式:<線上報名> https://slbiotech-edu.pse.is/PK9B4
【36小時培訓課表】
7/4(六)上午 廖文慈 律師
專利法規(專利法/專利法細則)含實務演練(上)
7/4(六)下午 廖文慈 律師
專利法規(專利法/專利法細則)含實務演練(下)
7/5(日)上午 陳豫宛 專利師
生技醫藥專利檢索工具介紹與實務
生技醫藥專利說明書與撰寫(含實務演練)
7/5(日)下午 陳豫宛 專利師
生技醫藥專利審查基準與實務
生技醫藥專利代理實務(審查、核駁、答辯、舉發)(上)
7/11(六)上午 廖文慈 律師
專利行政救濟案例與審理實務(含案例實務演練)
7/11(六)下午 廖文慈 律師
行政法規、智慧財產案件訴訟(含模擬法庭)
7/12(日)上午 陳豫宛 專利師
生技醫藥專利代理實務(審查、核駁、答辯、舉發)(下)
7/12(日)下午 陳豫宛 專利師
生技醫藥專利範圍解讀與侵權迴避設計/國際專利介紹及申請策略實務
7/18(六)上午 蔡佩珊 執行長
生技醫藥產業與智慧財產實務
專利工程師與專利師/專利藥與學名藥實務/醫藥產業專利懸崖/專利與醫藥產業結構
7/18(六)下午 蔡佩珊 執行長
醫藥品上市許可與專利實務(上)
專利連結/專利揭露/資料專屬權/FDA橘皮書與專利資訊查詢演練
7/19(日)上午 蔡佩珊 執行長
醫藥品上市許可與專利實務(下)
專利延長/研發試驗免責/處方調劑除外/強制授權
7/19(日)下午 蔡佩珊 執行長
生技醫藥智慧財產管理與佈局
生技專利技術移轉及授權合約
※上課經核對三週36小時全數出席,頒發本課程結業證書。
學員對象:
(1)大專以上具生技醫藥或理工背景,對專利有興趣者
(2)專利事務所/ 製藥廠/生技新藥公司專利人員訓練
【師資介紹】
廖文慈律師/專利師
現職任台灣國際專利法律事務所律師和專利師,學歷台灣大學法律系法學士及輔仁大學法律研究所法學碩士,專長領域有專利舉發、訴願、行政訴訟、智慧財產權授權及談判、智慧財產權之保全程序及相關民事、刑事及行政訴訟,經歷中華民國專利師公會祕書長、亞洲專利代理人協會台灣總會祕書長及中華民國專利師公會副祕書長等,能幫助您更加了解專利法規、專利行政救濟法規。
陳豫宛生技專利師
現任言信國際商標專利事務所專利師、中華民國第一屆專利師高考及格、中華民國醫事檢驗師、中華民國臨床分子醫學檢驗師、國立陽明大學醫學生物技術暨檢驗學系畢、國立台灣大學法律學分班結業、曾服務過台北榮民總醫院 、和信治癌中心醫院、基律科技智財、理律法律事務所,是生技與專利不可多得的跨領域菁英人才。
蔡佩珊執行長
現任財團法人台灣生物科技開發基金會執行長,輔仁大學生物研究所碩士及台灣大學法律學分班畢業,專長為生技醫藥產業政策與資源整合、科技法律與計劃管理、智慧財產及臨床試驗,曾經歷中華民國製藥發展協會秘書長、佳生科技顧問股份有限公司法規部經理、國立台灣科技大學技術轉移中心經理、輔仁大學生物系助教和交通大學專利工程師等,使您更加了解生物技術與產業實務。
若本梯次無法前來,可填寫預約報名連結:http://goo.gl/forms/U1LUELw7UV
學苑信箱:bioschool@biotech-edu.com
學苑電話:02-2545-9721
高 苑 科技大學 畢業學分 在 台灣光鹽生物科技學苑 Facebook 的最佳貼文
期待已久的台灣光鹽年度大課來囉~🤙🤙🤙
2020【生技醫藥專利人員培訓班】
🔥堅強師資陣容 X 專業36小時授課X 實務演練 - 讓你成為最搶手的生技產業專利人才!!!🔥
本學苑規劃三週36小時的生技醫藥專利人員培訓,三位資深且有實務的講師,循序漸進從(一)專利基礎法規、(二)生技醫藥專利國內外申請實務、(三)醫藥品上市許可與專利實務,每一個部分都會透過實際案例演練及模擬法庭,可以讓剛接觸智慧財產與醫藥品產業的學員,從基礎法規到深入實務案例有整體的概念,堪稱是培育生技醫藥專利人才最佳的課程。
主辦單位:台灣光鹽生物科技學苑
課程地點:光鹽會議中心
課程日期:109年7月4日(六) - 109年7月19日(日)
課程時間:每週六、日 9:30至16:30上課,共計三週36小時
(因名額有限且課程有連貫性,報名時,敬請務必確認三週均可全數出席)
⭐️課程特色:
(1)踏入生技醫藥專利領域之實務訓練
(2)生技類專利師國家考試之準備
課程費用:每人15,000元
✍️報名方式:<線上報名> https://slbiotech-edu.pse.is/PK9B4
【36小時培訓課表】
7/4(六)上午 廖文慈 律師
專利法規(專利法/專利法細則)含實務演練(上)
7/4(六)下午 廖文慈 律師
專利法規(專利法/專利法細則)含實務演練(下)
7/5(日)上午 陳豫宛 專利師
生技醫藥專利檢索工具介紹與實務
生技醫藥專利說明書與撰寫(含實務演練)
7/5(日)下午 陳豫宛 專利師
生技醫藥專利審查基準與實務
生技醫藥專利代理實務(審查、核駁、答辯、舉發)(上)
7/11(六)上午 廖文慈 律師
專利行政救濟案例與審理實務(含案例實務演練)
7/11(六)下午 廖文慈 律師
行政法規、智慧財產案件訴訟(含模擬法庭)
7/12(日)上午 陳豫宛 專利師
生技醫藥專利代理實務(審查、核駁、答辯、舉發)(下)
7/12(日)下午 陳豫宛 專利師
生技醫藥專利範圍解讀與侵權迴避設計/國際專利介紹及申請策略實務
7/18(六)上午 蔡佩珊 執行長
生技醫藥產業與智慧財產實務
專利工程師與專利師/專利藥與學名藥實務/醫藥產業專利懸崖/專利與醫藥產業結構
7/18(六)下午 蔡佩珊 執行長
醫藥品上市許可與專利實務(上)
專利連結/專利揭露/資料專屬權/FDA橘皮書與專利資訊查詢演練
7/19(日)上午 蔡佩珊 執行長
醫藥品上市許可與專利實務(下)
專利延長/研發試驗免責/處方調劑除外/強制授權
7/19(日)下午 蔡佩珊 執行長
生技醫藥智慧財產管理與佈局
生技專利技術移轉及授權合約
※上課經核對三週36小時全數出席,頒發本課程結業證書。
學員對象:
(1)大專以上具生技醫藥或理工背景,對專利有興趣者
(2)專利事務所/ 製藥廠/生技新藥公司專利人員訓練
【師資介紹】
廖文慈律師/專利師
現職任台灣國際專利法律事務所律師和專利師,學歷台灣大學法律系法學士及輔仁大學法律研究所法學碩士,專長領域有專利舉發、訴願、行政訴訟、智慧財產權授權及談判、智慧財產權之保全程序及相關民事、刑事及行政訴訟,經歷中華民國專利師公會祕書長、亞洲專利代理人協會台灣總會祕書長及中華民國專利師公會副祕書長等,能幫助您更加了解專利法規、專利行政救濟法規。
陳豫宛生技專利師
現任言信國際商標專利事務所專利師、中華民國第一屆專利師高考及格、中華民國醫事檢驗師、中華民國臨床分子醫學檢驗師、國立陽明大學醫學生物技術暨檢驗學系畢、國立台灣大學法律學分班結業、曾服務過台北榮民總醫院 、和信治癌中心醫院、基律科技智財、理律法律事務所,是生技與專利不可多得的跨領域菁英人才。
蔡佩珊執行長
現任財團法人台灣生物科技開發基金會執行長,輔仁大學生物研究所碩士及台灣大學法律學分班畢業,專長為生技醫藥產業政策與資源整合、科技法律與計劃管理、智慧財產及臨床試驗,曾經歷中華民國製藥發展協會秘書長、佳生科技顧問股份有限公司法規部經理、國立台灣科技大學技術轉移中心經理、輔仁大學生物系助教和交通大學專利工程師等,使您更加了解生物技術與產業實務。
若本梯次無法前來,可填寫預約報名連結:http://goo.gl/forms/U1LUELw7UV
學苑信箱:bioschool@biotech-edu.com
學苑電話:02-2545-9721