#找數 #5分鐘準備 #惹味啖啖肉系列
《土匪雞翼》 可辣可不辣,香口惹味,忍不住一隻接一隻,自己整,不用出街吃。影片中齊齊投票鐘意辣定唔辣🔥🔥
調味料好像很多,其實很易做,撈勻醃過夜就得,亮點是cumin seeds,孜然籽,又叫小茴香籽。若無焗爐、用氣炸鍋、光波爐、多士爐、鑊煎一樣得。
You Tube HD 👉🏻 https://youtu.be/1XMTKoEEfwQ
Instagram 1分鐘簡易版👉🏻 https://bit.ly/30Qp184
#自己整無味精食完唔會口喝
#炸就更火辣
#鬼嫁食譜影像化系列
#雞翼 #土匪雞翼 #鬼嫁簡易食譜 #chickenwings #banditchickenwings #焗爐 #氣炸鍋 #氣炸 #多士爐 #光波爐
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❤️鬼煮意食譜系列❤️
西餐《藍帶鬼煮意》https://goo.gl/xko3UK
泰菜《泰美味鬼煮意》: http://goo.gl/xyTFiz
簡易多國《好吃鬼煮意》:https://goo.gl/uHTtYK
健康蒸煮《蒸煮炆燉鬼煮意》:https://goo.gl/fh6pMp
同時也有164部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅鬼嫁料理手帳,也在其Youtube影片中提到,有蘿蔔糕,又怎少得XO醬, 自家製其實很簡單,將所有材料炒香加油,浸浸即成,只是洗洗切切需時。 送禮自用佳品。按 “SHOW MORE” 看更多資訊。 文字食譜:http://www.etnet.com.hk/www/tc/diva/travel/oniyomei/32943 其他XO醬食譜: ...
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鬼嫁食譜 在 關於那80後煮婦的廚事。 Facebook 的最佳貼文
『#溫馨晚餐系列』
✔️唔正宗版海南雞
好多日無正正經經煮餐飯,太忙,9萬樣野要做!🤯 每日朝早6點半起身搞掂d仔之後就一直留係廚房直踩到半夜2點,係辛苦ge,不過係廚房做野,我仲係好喜愛的。🤲🏻
呢個唔正宗版ge海南雞我係跟鬼嫁食譜做個汁,個汁好好味,至少我宴客左n次,d fd都係話好食!🤩
今次用百佳買ge桂花雞,我覺得煮後雞皮色清清地幾好,唔太鐘意雞皮好黃🤨 我煮雞一直係用浸熟ge方法,隻雞出到黎比蒸滑好多,浸熟後立即將雞放入冰水,一熱一冷會令到d雞皮爽口d!🤤
關於浸雞ge方法,其實我係呢度都打過好幾次,但唔知點解又搵唔返,所以又打多次😂
雞洗淨,煲一大鍋水,水量要浸過隻雞至少大半先得,落2茶匙鹽、薑、葱煲滾後,將隻雞放入去(雞胸向下),等d水再滾起之後,蓋上鍋蓋,轉小火煮10分鐘,之後熄火,唔開鍋蓋,燜焗50-60分鐘,視乎雞ge大小,時間只供參考,煮浸後撈起立刻放入冰水過冷河,如無冰水可以省略呢步,但做左係會好食d!要等到隻雞凍左先好砍,熱雞砍d肉會散哂的😟
個醬係跟鬼嫁做架。🙆🏻♀️
「鬼嫁料理手帳 - 泰式海南雞飯」食譜:
http://oniyomeryori.blogspot.com/2014/08/blog-post_22.html?m=1
鬼嫁食譜 在 Be Jealous By JM Facebook 的精選貼文
✨鬼嫁紅棗糕✨
媽咪上年叫我整比佢試吓⋯我因爲太眼瞓⋯😴
喺唔知發生咩事嘅情況下⋯失手!🤦🏻♀️
今日終於的起心肝。再嚟多次!💪🏻
誓要喺邊度跌低。喺邊度企番起身!💃🏻
參考老友👻👻嘅食譜。整咗Q版紅棗糕~😜
用新疆和田王棗。顏色更深。味道更香濃。更甜
所以我減咗大約30g糖。效果相當滿意~😏
循例拎一件比鄧生試吓。估死佢都係話:ok啦⋯
點知⋯佢竟然一路食一路點頭⋯讚好味囉!😱
Jason見到咁嘅情況⋯😳 即時彈起身⋯慌死蝕底咁⋯
一路走入廚房⋯一路大嗌:咩嚟㗎?我又食!😍
一發現目標就一啖咬落去⋯然後就扮哂食家咁話 💬
唔⋯聞落⋯好香⋯食落⋯甜甜哋⋯煙煙UnUn咁⋯
又真係幾好味喎⋯整得幾好⋯唔錯⋯😌👈🏻佢個樣!
👻,佢個得戚樣⋯扮哂識嘢咁⋯真係好討厭⋯🙄
你下次返嚟幫我好好咁教訓吓佢~😂
用咗$12店嘅花花牛油紙墊底。唔怕痴住隻碟
整嚟送比朋友。又好睇啲又方便啲~😊
由於我整Q版。所以我逐個過篩倒落模。邊搞勻邊倒。臨蒸之前再用牙籤逐個搞勻。因為逐個倒。粉漿攤咁耐。啲粉會沉澱呀~粉漿唔勻。蒸完好易變兩截色兼好難食⋯要注意啊~😉
👻鬼嫁食譜👇🏻
http://oniyomeryori.blogspot.hk/2014/01/blog-post_28.html…
#乜嘢食譜落喺乜嘢人手上就有乜嘢結果
#過多幾年應該可以將谷主之位傳比Jason
鬼嫁食譜 在 鬼嫁料理手帳 Youtube 的最佳解答
有蘿蔔糕,又怎少得XO醬, 自家製其實很簡單,將所有材料炒香加油,浸浸即成,只是洗洗切切需時。 送禮自用佳品。按 “SHOW MORE” 看更多資訊。
文字食譜:http://www.etnet.com.hk/www/tc/diva/travel/oniyomei/32943
其他XO醬食譜:
XO醬三味 - XO醬炒麵 vs XO醬銀鱈魚飯 vs XO醬多士 - https://youtu.be/iUw82c0URQ8
XO醬粉絲蝦煲 - https://youtu.be/9Mns5gd94DM
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❤️鬼煮意食譜書系列❤️
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泰菜《泰美味鬼煮意》: http://goo.gl/xyTFiz
簡易多國《好吃鬼煮意》:https://goo.gl/uHTtYK
健康蒸煮《蒸煮炆燉鬼煮意》:https://goo.gl/fh6pMp
鬼嫁食譜 在 鬼嫁料理手帳 Youtube 的精選貼文
以斑蘭葉新鮮製成的意粉,伴以鮮蝦製成的冬陰醬汁,當泰國遇上意大利,就是醉人的異國風味。
鬼嫁食譜 在 鬼嫁料理手帳 Youtube 的精選貼文
XO醬,總有一樽在雪櫃,超百搭,真是撈白飯都好味。疫情之下,日日煮,煮到懷疑人生,今次介紹幾個超懶人食法,快靚正,不用特別買材料,用急凍食材和常備乾貨即可,簡單同美味,可以共存喔~
鬼嫁食譜 在 鬼嫁料理手帳 - Facebook 的推薦與評價
鬼嫁 料理手帳, 曼谷。 ... 著有食譜書《藍帶鬼煮意》《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》 《泰美味鬼煮意》《主廚教你煮》[email protected] ig: oniyome27 You ... ... <看更多>
鬼嫁食譜 在 【影音食譜】藍帶鬼煮意:【輕鬆又方便的入廚小幫手】刨絲 ... 的推薦與評價
鬼嫁 料理手帳: 【影音食譜】藍帶鬼煮意:【 ... 原整文字食譜,請按這裡到經濟通Diva 專欄訂閱我的You Tube 頻道,留意更多食譜、生活小知識和泰國資訊分享♡♥ ... ... <看更多>
鬼嫁食譜 在 鬼嫁料理手帳 - YouTube 的推薦與評價
著有食譜書《藍帶鬼煮意》《泰美味鬼煮意》《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》和《主廚教你煮》。亦是《經濟通Diva品味派》《新假期周刊》《路訊通》的專欄作者。 ... <看更多>