【東海岸頂級魚鮮好滋味】
-十年樹木,百年職人
11月25,26 日「臺東成功旗魚季」開始囉!
旗魚是東部海域特有的洄游性魚類,每年11月東北季風到來時,正是臺東旗魚最肥美的時候,也代表著一年一度的旗魚季即將展開啦!
11月25日、26日為期兩天的旗魚季活動,現場除了可以品嘗創意旗魚料理、旗魚拍賣及其他趣味競賽活動外,還有各式DIY體驗活動。
位於臺東成功的DOC職人─丸昌漁行彭馨平,選用新鮮旗魚製作美味Q彈的旗魚丸,秉持手工做法,不添加任何化學物質等過多調味料,確保消費者能吃到最新鮮、衛生又健康的魚丸。除了原味的旗魚丸之外,還有令人想不到咖啡、咖哩口味,非常特別!
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丸昌漁行 / 王記 成功鬼頭刀魚排 / 益頂味肉品專門店
在成功的路上;「旗」開得勝
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全臺DOC柑仔店
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