#今晚我們在家摘星吃米其林美食
嘿對，我今天又太忙了…所以又是餐桌放風日，今天把星級主廚料理端上桌，而且道道百元有找! 怎麼辦到的? 我只是去了一趟小七而已 (笑)
711 和連續三年蟬聯米其林二星的「台北喜來登大飯店-請客樓」合作，雙方耗時半年終於研發推出 5 款老饕級美食，就差梅干菜扣肉這一味沒買到!
🍚 麻油雞飯糰
這一味好多同事、朋友吃過都大推，Q 彈米飯吸滿麻油與米酒香氣，濃郁香醇，包裹著麻油雞腿肉及杏鮑菇，去請客樓必點的這一味，現在銅板價就吃得到。
🍝 川味酸辣雞肉冷麵
和一般麻醬風味的涼麵醬不同，這款由三種醋特調而成的私房川味酸辣醬汁，搭配滑順麵條、鮮嫩雞胸肉，微微辣度、酸溜可口，好適合炎熱夏日的風味。配上一杯冰啤酒，涼爽!
🍛 御選紅燒牛肉飯
厚切牛腱肉以數十種香辛料、中藥材、豆瓣醬等調味，熬煮至肉塊軟嫩入味，重點是那紅燒醬汁，嘖嘖，是飯小偷! 老公說應該多買一碗白飯。
🍛魚子燒豆腐飯
「媽媽，為什麼吃起來在嘴裡嗶嗶波波的呀?!」因為這裡面有加入好多的鯡魚卵喔! 與辣豆瓣、嫩豆腐、花椒融合出多層次口感，也是好下飯的一道。
吃飽! 勾吉搜三媽! 我又要回去書桌上加班了，在宅工作，好像有點與電腦難分難捨，你們也這樣嗎?
#WFH #V宅餐桌 #V宅一日三桌 #V宅日常
Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店 7-Eleven
魚子燒豆腐飯 在 [商品] 7-11請客樓-魚子燒豆腐飯/御選紅燒牛肉- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：請客樓-魚子燒豆腐飯/85元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：70分
【心得】：
繼續介紹小七最近推出的請客樓系列
這次來介紹兩款燴飯 都不便宜
第一款是魚子燒豆腐飯
不知道是否很多人跟我第一印象就是…
跟麻婆豆腐有差別嗎？
看了一下介紹 原來是加入了魚卵
來試試味道…跟麻婆豆腐還真的沒兩樣
或許有些許魚卵 非常不突出
然後部分白飯不行
簡單來說 就是勉強過關的商品
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【商品名稱/價格】：請客樓-御選紅燒牛肉飯/99元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：70分
【心得】：
另外一款是紅燒牛肉飯 價錢更貴
先說有點好了 難得牛肉算是大塊 雖然不多
而且還有草菇 這點在台灣超商難得
至於味道 也跟前面差不多 不差 也不算特別
所以兩款都打了不算高的分數
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而這兩款也凸顯了台灣兩大超商
可能商品開發也沒注意到的問題點
那就是過份依賴所謂的「異業合作」
當然適當的異業合作還算不錯
日本也有超商推出聯名款商品
但是台灣超商 在這點卻不懂得節制
最近的超商商品 幾乎有一半都掛著聯名款
如果是算是勉強成功的 例如晶華酒店的義大利麵 那還好
就以這次的兩款燴飯 假設把聯名拿掉
可能覺得就是還可以的超商商品
掛上了高級飯店餐廳名稱 難保不會用
「應該可以吃到跟餐廳差不多味道的美食吧？」
這類的標準來看 反差過多反而反效果
而且掛上聯名 把價格抬高 消費者不一定買單
這次廢話有點多 大約就是這類的感想吧
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