馬尼~ 我們這次來南投玩就是住這裡 是不是很棒啊
結果他只忙著想對巷狗小黑汪汪叫🤣
比起飯店 出遊我更喜歡選擇多了溫馨感和人情味 的特色民宿
離日月潭開車大約10幾分鐘路程的 可以住日月潭私宅
鬧中取靜 不管要到日月潭走走看看或者是去埔里喝咖啡 吃小吃都不會太遠
尤其一天只接待一組客人 等於是包棟的概念
最重要的是可以攜帶小夥伴
老宅改建的空間更有溫度 卻沒有忽略了細節和舒適度
主理人小李 兼管家兼廚師(還會製茶)手藝超好人又親切
我們一到就幫我們準備了清香的冷泡茶和小點心
還和我們聊了一下行程規劃 分享一些私房景點 餐廳
後來才知道其實如果想在民宿吃晚餐 只要事先預訂也可以
認真說 小李的手藝真的很好
結合在地食材 像魚池的黑木耳 香菇、埔里的皎白筍 日月潭有名的阿婆茶葉蛋 還有自己手工特製的三色麵疙瘩
這麼精緻的早餐 絕對吃好吃飽 不能錯過
餐後一樣也有杯好茶 現打奶霜的鮮奶茶清香又好喝
我們還跟小李開玩笑說 她的餐點飲料都可以開間咖啡廳了 而且生意一定也很好😆
對了~後面的庭院中還有一區冷水泡腳池
小李特別準備了日月潭阿薩姆紅茶 可以用茶湯泡腳
因為我們的行程太滿太充實 所以錯過了這個項目
如果有到訪的你們不要忘記了
📣最後要提醒大家 雖然很多訂房網站都可以預訂
但是直接FB或IG私訊訂房的價格才是最優惠的喔~
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[#吃貨露西in彰化]
➡️坦都雞腿燉飯$340
➡️Mali梅花豬咖哩飯$240
🔺每份主餐皆含開胃菜、湯品、甜點
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✔️應該很多食帳上的朋友不知道露西其實是土生土長囧話郎,但大多時候在雲林工作,太少介紹彰化在地店家~😅這次終於有機會來為家鄉盡一份心力!讓我深感佩服的青年夫妻,為了照顧家人,放下原本穩定工作、返鄉創業的故事~👏🏻 #繽紛香料 ,就是他們在彰化扎下道地異國料理的根,正在這個小鎮慢慢發芽茁壯🌱。
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✔️從 #彰師大 咖哩飯餐車起家,老闆阿倫因車禍休養幾個月,因緣際會下開啟印度咖哩之路,如果有看過我先前在台南寫過另一家印度咖哩的食記,大家會更有概念~在印度,咖哩是把多種香料混合一起煮,依照當天使用的香料比例、烹煮溫度等會產生不同的味道,老闆雖然廚藝是自學,但學的都是各國料理手法的精華,來到繽紛香料,一道料理,結合多國料理特色,你能品嚐到最道地的異國風味! ☺️
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✔️ #坦都雞腿燉飯 的米種使用價格較高的義大利卡納羅利米,正統的燉飯米粒,在燉煮後外部柔軟中心仍保有嚼勁,而且粒粒吸飽了醬汁,口感和台灣米完全不同唷~請別再懷疑是不是米沒煮熟了!😂搭配去骨雞腿肉,加上各式香料、以陳年檸檬醋醃製,再加上馬告香料!提升肉的風味,更加鮮嫩多汁!對於燉飯總是抱持著容易越吃越膩的我,他們家的燉飯完全可以吃到一粒米也不剩!🙆🏻♀️
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✔️ #mali梅花豬咖哩飯 搭配 #泰國皇家茉莉香米 ,茉莉香米也是屬於高級泰國米,低GI高纖的米,越嚼越有香氣,豬肉塊用的是最好吃的那部分「梅頭」,而且還給得很大方,加上各式香料、以及自製葡萄柚醋以悶燒方式料理,所以瘦肉口感不乾不柴!因為僅用香料和大量蔬菜,不勾芡,咖哩是湯狀,辣度剛好,可以配合個人需求做調整~
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✔️ 開胃菜是 #巴薩米克醋佐川耳 ,巴薩米克醋是北義的經典調味料,帶有葡萄香的酸甜滋味和冰涼的川耳相當合拍,爽脆口感一吃就開胃! 湯品則是 #歐式蕈菇濃湯 ,用香菇、雞腿、洋蔥等打成泥下去熬煮成湯,不太喜歡香菇的露西吃不出任何香菇味,但從豐富的蔬果味和濃稠感喝得出連湯品也下了很大功夫!最後是飲料和甜點的茶凍,都是使用 #魚池紅韻紅茶 ,紅韻的果香四溢,口感醇美,喝過就回不去!!明明賣的是印度咖哩,卻連飲品也超級用心!🥺老闆堅持煮出來的東西,是要自己和家人都願意吃下肚的!在餐點、飲品,甚至飲用水的細節都顧慮到,十分用心~❤️
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✔️不能不提超重要的店長拉布拉多犬Newton,許多客人都是衝著牠來的!😍老闆從緝毒犬中心領養回來,超級親人又愛玩,露西一走進店裡立馬被牠撲上,超可愛的~~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)那天還有駐點旅客松鼠博美饅頭!比較小隻卻也好萌,很歡迎有毛小孩的朋友帶來玩耍放電,邊吃美味的咖哩,胃和心靈同時都被療癒,彰化非常需要這樣子的特色小店,希望能讓大家對這個小鎮不再只有控肉飯和肉圓的印象而已~😌
✅商業午晚餐優惠:每週三~五出示員工、學生、教師證件折抵$60
✅動物友善餐廳🐕
✅性別平等友善店家
✅支援foodpanda🐼
☎️0912445200
⏰11:30-14:00、17:00-21:00(一二公休)
📍 彰化市中正路二段824號
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【市集:日月潭大朵香菇、紐扣菇都來了~】今年魚池香菇長得很辛苦,農友換了菌種再接再厲,這次長出的香菇很香,但是比較薄脆、輕秤,同樣一包香菇,因為每顆都變輕了,所以數量大幅變多,價格不變,卻換成大包裝超划算!但魚池香菇今年數量實在不多,要買要趕緊喔(不是飢餓行銷,是真的菇量不多!)
大朵香菇:http://bit.ly/2FzENXI
鈕扣香菇:http://bit.ly/2glYZRD
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Bruce Chang 您好,價錢跟市場會有波動,歡迎買前直接詢問較準,要購買香菇尺寸大、大中、小中、小,夏天、冬天,也歡迎到現場選購哦! 2 yrs Report. ... <看更多>
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