2018/1/31是一個重要的日子, 因為是我第一次在料理123跟大家見面
那時還沒有自己的單元, 對著鏡頭講話也不自在,
且也比較圓 ^^
不經意的看到初次登場的影片, 覺得oh my god, 好像很多年了一樣..
不知道大家是在哪一集開始注意我, 但是你問我喜歡哪一集?
我會跟你說每一集我都是很用心的教與呈現,
但是還是為大家標住我的經典作品, 也就是瀏覽率奇高的集數,
除了雜菜之外, 最驚人的應該是糖餅的那一集了....
我自己看著大家的回應, 都覺得真的有那麼吸引人嗎?
我相信不是因為韓國菜讓我受歡迎, 而是我的風格你們喜歡
我也希望自己的粉絲, 學的菜能夠多元, 能接受不一樣的東西.
所以我一直沒有只專注在韓國菜上面
認識我的粉絲都知道....我主攻可是日本料理跟西餐啊!! 哈哈
但隨著集數的增加, 很多粉絲才剛始注意我, 往往看到許願的菜色其實我已經教過, 所以在這邊列出我在料理123的所有集數, 供大家搜尋與收藏,
而你們問我師傅之後會不會不知道要教什麼呢?
你們就是我的靈感, 你們的許願就是我的菜單 :)
韓式炸雞 (經典作品)
蒲燒鰻玉子燒
韓式電鍋烤肉
球壽司
韓式嫩豆腐鍋 (經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑啦#1 法式海鮮雙拼
親古們,歐爸KAI嗑啦#2 韓式炒雜菜 (經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑啦#3 日式煎餃
親古們,歐爸KAI嗑啦#4 馬鈴薯燉排骨 (經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑啦#5 孫食堂糖餅 (經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑啦#6 韓式炸醬麵
解惑料理店#3 韓式豬骨湯
親古們,歐爸KAI嗑啦#7 印度香料奶油雞
親古們,歐爸KAI嗑了#8 韓式煎餅三吃 (經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑啦#9 酥炸天婦羅丼飯 (經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑了#10 韓式小菜(一) (經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑了#11 韓式小菜(二) (經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑啦#12 韓式拌拌麵 (經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑啦#13 韓式漢堡排
親古們,歐爸KAI嗑啦#14 韓式糖醋肉
親古們,歐爸KAI嗑啦#15 西班牙花式炸油條(經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑啦#16 韓式小菜(三)
親古們,歐爸KAI嗑啦#17 澳洲素漢堡
親古們,歐爸KAI嗑啦#18 韓式石鍋拌飯(經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑啦#19 簡易泡菜大集合
親古們,歐爸KAI嗑啦#20韓式紫菜包飯 (經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑啦#21 三種神醬料 (經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑啦#23 簡易湯冷麵
親古們,歐爸KAI嗑啦#24 日式燒烤家裡做
親古們,歐爸KAI嗑啦#25 韓國創意蒸/炸餃
親古們,歐爸KAI嗑啦#26 餃子年糕湯(經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑啦#27 明洞雞蛋糕 (經典作品)
親古們,歐爸KAI嗑啦#28 派對墨西哥夾餅
親古們,歐爸KAI嗑啦#29 韓式辣炒年糕
親古們,歐爸KAI飯啦#30 正韓部隊鍋
親古們,歐爸KAI飯啦#31 韓式海鮮麵疙瘩
親古們,歐爸KAI飯啦#32 韓式蛋捲(經典作品)
親古們,歐爸KAI飯啦#33 辣牛肉湯
親古們,歐爸KAI飯啦#34 大王辣燉海鮮
親古們,歐爸KAI飯啦#35 炸彈甜甜圈
親古們,歐爸KAI飯啦#36 安東燉雞 (經典作品)
親古們,歐爸KAI飯啦#37 【食話實說】韓國人都怎麼選鍋?(經典作品)
親古們,歐爸KAI飯啦#39 韓國魔王炸豬排
拜託!麥哥冰啊!#9 壽喜燒
親古們,歐爸KAI飯啦#40 韓國魚糕三吃
親古們,歐爸KAI飯啦#41 生菜包肉&豆腐
親古們,歐爸KAI飯啦#42 泡菜燉豬肋排
#料理123 #孫榮歐巴 #美食教學 #感謝有你 #2018尾聲 #一起回顧
料理123全新主廚登場囉!!
明天起的每個禮拜三下午五點,五星韓籍主廚要跟你見面啦!!
#孫榮 #KAI #全新主廚 #本放死守 #一定要看
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Hi A Day,也在其Youtube影片中提到,#韓式料理 #韓國美食 #韓國食譜 不只可以在家裡輕鬆做出路邊攤魚板 還可以變化出小菜或是跟炒年糕一起吃 韓式魚板在台灣也買得到喔 現場購買: 11/21-11/28號 SOGO忠孝店12樓韓國展 http://pesc.pw/LUAGX 超簡單韓國家常菜 天婦羅這樣炒就對啦!! http:/...
魚雞飯糕韓式食堂菜單 在 孫榮 KAI SON Facebook 的最佳解答
咦? 一轉眼, 這幾個月的時間內, 我做了不少韓食呢,
石鍋拌飯 (돌솥비빈밥) , 韓國冷麵(냉면), 雜菜(잡채),
炸醬麵 (자장면), 大家印象深刻的韓式嫩豆腐鍋 (손두부찌개)與煎餅三吃, 還有好多好多小菜,
近期的簡易泡菜, 還有傳統韓式泡菜在家邊做邊拍,
正在排播的紫菜包飯 (김밥) , 大醬湯 (된장찌개)也快了喔! 我看大家喊了好幾次,以及還有好多好吃的韓國料理, 包括美麗的花煎, 蔬菜煎~
有想過要做韓式炒年糕 (떡볶이) 但是會不會too easy for you?
韓國炸雞 (양념치킨)也做了不少次, 但中途加入的粉絲仍然會問, 可以教嗎?但是像是九節坂 (구절판) 韓式活章魚 (신낙지), 醬油螃蟹, 我怕大家做了也不懂這是什麼東西, 或是只有少部分人會照著做, 且也不見得你們能夠接受吧?
參雞湯 (삼계탕) 雪濃湯 (설렁탕)真的需要時間, 且網路上實在很多人製作, 我很囉唆很講求細節, 所以可能沒有很想示範
水餃湯 (만두국)這我有想要放在下次的食譜中、泡菜鍋 (긴치찌개) 這會不會大家都會啊? 、海帶湯 (미역국)也是經典湯品, 下次有機會在準備給大家看
話說你們看這麼多菜色都昏了, 何況這幾個月下來準備的我....@@
且我還忘記打上示範過的糖餅還有韓式漢堡排.....漏掉太多菜
再加上.....我專業的日式料理與西餐.........
每一次的出席示範都要很注意時間, 還有流程, 畢竟都是有時間的限制,
所以想要叫我做血腸還有韓國味增的朋友們, 我只能說: 還是留給別人一點生路吧 哈哈哈 這真的是買現成的好!
雖然I am not Korean food professional, 但是 I am a professional chef.
這應該大家可以贊同吧?
#韓國美食 #韓國小吃 #孫食堂 #料理123 #數不清的菜單在腦袋跑 #型男大主廚 #ChefKaiSon
魚雞飯糕韓式食堂菜單 在 阿德作筆記 Facebook 的最讚貼文
[是有多想念?! 非常韓國Style的本日句點]
位在師大夜市的飯館兒,是我從國小時期就非常熟悉的店(那時只喜歡韓國食物而已),半天課時媽媽都會帶我跟妹妹去吃午餐,跟韓國老闆娘也很常聊天。今天重返此店,菜單從以前的食堂類食物,進化成辣炒雞、路邊小食、韓式炸雞這類的韓流特色食物,唯一不變的是我跟老闆娘的容貌,我試著問問看有沒有記得我的可能,結果竟然是YES!還問我是不是在念大學?歐摸歐摸!我國小的容貌至今未變,從小就老來放,幸好是先長成大學年紀而已,噗噗!
回到食物,辣炒雞我覺得味道不錯,而且真的偏辣的那種,今天沒加炒飯,下次試試看。辣年糕看起來真的很像韓國路邊一盤,辣度上也是媲美韓國,只是感覺上是沒有真的那麼好吃的韓國路邊攤,意思也就是道地but 味道3.5顆星。炸物的魷魚腳爆炸大,外皮酥脆好吃,味道棒棒,只是要趁熱。紫菜卷果然俱有神秘力量,麻油真的是靈魂,平淡卻非常ㄙㄨㄚ嘴。魚板一鍋有四支,還附上湯,可能因為泡比較久略顯軟,但整體來說真的是韓國街頭的味道,湯非常好喝!這一套四樣260,個人覺得非常划算,在韓國吃差不多也要這個錢噢!下次太過懷念,可以來這邊點一套解解饞。個人覺得比黃oppa好千萬倍!
最後,回家之後發現有gmarket幸運粉絲與志龍午餐約會活動照片,實在太羨慕,只好自己幻想一下,哎呀呀!我看只能這輩子多做點好事,期待下輩子⋯
魚雞飯糕韓式食堂菜單 在 Hi A Day Youtube 的精選貼文
#韓式料理 #韓國美食 #韓國食譜
不只可以在家裡輕鬆做出路邊攤魚板
還可以變化出小菜或是跟炒年糕一起吃
韓式魚板在台灣也買得到喔
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食譜│正宗韓國一隻雞 原來這麼簡單!!!???
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