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現在就把下週的糧食都準備好吧
調理包週末吃--> https://shop.zaogod.com/
還有凍齡餐給長輩吃-->https://www.zaogod.com/frozen
平日熱送持續中😋
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
6/7(一)薑汁燒雞、乾煎魚、時蔬。金針排骨湯
6/8(二)紅燒獅子頭、鮮蝦燴蛋、時蔬。香菇雞湯
6/9(三)蕃茄炒雞柳、紅燒魚、時蔬。蛋香紫菜魩仔魚湯
6/10(四)蘿蔔燜肉、三杯蛤蠣、時蔬。蒜香魚片湯
6/11(五)照燒雞、樹子蒸魚、時蔬。冬瓜蛤蜊湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
6/7(一)菇菇虱目魚肚、果香豬肉、時蔬。金針雞湯
6/8(二)洋蔥炒鮮蝦、花椰菜炒雞柳、時蔬。魩仔魚肉丸湯
6/9(三)樹子黃金鯧、香菇玉米肉燥、時蔬。紫菜鮮蚵湯
6/10(四)魩仔魚蝦仁蛋、豆干炒牛肉、時蔬。味噌鱸魚豆腐湯
6/11(五)椒鹽鱈魚、咖哩豬、時蔬。冬瓜蛤蜊湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
®️2020/02/01
✨#台中鹹食 ✨
今天約朋友吃午餐說想吃一中火雞肉飯🦃️
結果他問我：「是頂吉吉火雞肉飯嗎？」
頂吉吉？哈囉我有聽錯嗎😂
誰會叫頂吉吉啦感覺好痛(腦袋都裝什麼哈哈哈🤣
廢話不多說來介紹目前吃到台中最喜歡的火雞肉飯😍
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[#頂吉古早味火雞肉飯 ]
這家在 #台中公園 對面～
離 #萬代福影城 #一中街 都不遠唷🛵
上次大約15:00來肉片飯整個賣光
真的想吃肉片飯要早點來啦😎
雖然價位有稍稍調漲但還是算平價啦～
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#火雞片飯 $55
#海藻魩仔湯 $40
#皮蛋豆腐 $40
#荷包蛋 $10
火雞肉片飯真的很厲害欸😳
而且淋上雞油和肉燥整個大加分！
火雞肉也給的很大方都蠻大塊的～
而且吃起來很嫩口停不下來啊😆
加上煎到半熟的荷包蛋
金黃蛋液拌入飯中口感更滑順大家可以試試❤️
海藻魩仔魚湯也一定要點！
口味上很清爽很像我阿嬤的味道好喜歡💕
其他小菜也都不雷大家可以試試喔～
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📮地址：台中市中區三民路三段57號
☎️電話：04-22238667
⏰時間：10:3-16:30
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
#台中美食#台中#台中早午餐#台中午餐#早午餐#午餐#台中晚餐#晚餐#台中小吃#小吃#台中飲料#飲料
⭐️空心菜魩仔魚湯⭐️
魩仔魚脂肪含量少鈣質卻相當豐富👍
並且含有維生素A和維生素C,以及納,磷,鉀等營養素
加上魚骨極細軟,可輕易被人體消化吸收
對人體骨骼發育十分有益處
適合嬰幼兒,孕婦及老年人食用
也因為生態食物鏈的關系
小魚體內的污染屯積比大魚來的少
但我還是很龜毛的去江醫師魚舖子買了魩仔魚
因為除了安心於沒有重金屬污染之外
還可以確定沒有加了瑩光劑和漂白劑唷❣️
沒有加工的魩仔魚應該是灰色的
首圖的魩仔魚看起來白白的是因為經過烹煮後
魚的外皮已掉光了
這是來自吳秉承師傅的食譜
只是吳師傅是使用小魚乾
我改成用魩仔魚🙂
🔴食材👉
1.) 市售魩仔魚一盒
2.) 空心菜一把,洗淨取葉子部份切小段
3.) 紅蘿蔔丁(吳秉承師傅是用紅蘿蔔絲,我習慣用紅蘿蔔丁)
4.) 小黃瓜2條去皮刨絲(吳秉承師傅是用大黃瓜)
5.) 蒜味約一小匙
6.) 高湯一碗
7.) 鹽適量
8.) 米酒一大匙
🔴作法👉
1.) 取一鍋入油,下蒜末及紅蘿蔔丁炒香
2.) 再下魩仔魚翻炒
3.) 再依序下小黃瓜絲,高湯,米酒煮滾
4.) 加入空心菜煮熟,如果湯汁不夠再加水或高湯
5.) 試喝加鹽調味即可
認識我們夫妻的朋友都知道榜哥很愛淡水，愛到三不五十都會帶著Ann到淡水吃喝玩樂。交往至今，淡水都不知道來了幾百趟，但近幾年因為我們都在記錄著分享全台各區的小吃美食，最愛的淡水已經好一陣子沒來了，上次來好像已經是一年多前的事情。而這一次就來分享我們來淡水吃吃喝喝的小吃以及初次品嘗的小吃給大家參考囉！
●阿利素食炸榴槤
營業時間：約11:00開始營業
營業地址：新北市淡水區公明街73巷71號旁
●日落港金品潤餅捲
營業時間：10:30-20:00(周四公休)
營業地址：新北市淡水區中正路134號
營業電話：0935-345542
●源味本鋪古早味現烤蛋糕
營業時間：10:00-18:00(假日到20:00)
營業地址：新北市淡水區中正路230-1號
營業電話：02-26200856
●阿香蝦捲、魩仔魚鳥蛋
營業時間：10:30-19:00
營業地址：新北市淡水區中正路230號
營業電話：02-26233042
●淡水長堤咖啡餐館LB Cafe
營業時間：11:00-00:00
營業地址：新北市淡水區中正路21巷9號
營業電話：02-26222652
●洪媽酸梅湯
●土耳其冰淇淋
●巨無霸霜淇淋
●阿給老店
營業時間：08:00-22:30
營業地址：新北市淡水區中正路11巷4號
營業電話：02-26233398
●半坪屋手工糯米腸
營業時間：11:00-20:00
營業地址：新北市淡水區中正路11巷4號
營業電話：02-2622
喜歡Ann和榜哥的朋友們記得按讚、訂閱、分享、開小鈴鐺！
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【金銀蛋豆苗，鮮嫩美味免過水超簡單】
「金銀蛋豆苗」是不少人到餐廳必點的一道燜菜料理
今天阿慶把這道菜簡化👍
不同於餐廳過水的作法，讓大家在家裡也能快速上手
其中也分享了一些小撇步，
豆苗燜出來保證翠綠漂亮～💕
再加入阿慶的小巧思「蛋酥」，香氣更加分唷👏
快一起來試試吧！🙋♀️
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料：
✅大豆苗 250g
✅皮蛋 1顆
✅鹹蛋 1顆
✅蒜頭 10顆
✅魩仔魚 2大匙
✅雞蛋 1顆
✅雞高湯 1.5碗
調味料：
✅天然鮮味粉 1小匙
✅白胡椒粉 半小匙
✅黃酒 1大匙
✅油 2大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將大豆苗底部老莖拔除、洗淨備用
2.皮蛋蒸熟去殼，與鹹蛋一同切成小丁狀備用
3.熱鍋下油，將蛋液倒入炒成蛋酥，再加入蒜頭拌炒至金黃
4.依序加入皮蛋、鹹蛋、高湯、白胡椒粉、黃酒、豆苗稍作煨煮，蓋鍋燜1分鐘
5.最後加入天然鮮味粉、魩仔魚烹煮即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#燜菜
#餐廳級
#港粵料理
沒想到，辛辛苦苦準備老半天，
竟然害寶寶吃了肉毒桿菌中毒？😭😭
這條新聞應該嚇壞一票媽咪吧！😱😱
★裸廚房無添加常溫寶寶粥★
如果沒把握，買現成可能比自己煮好。
賣場在這→http://lavida.me/96582
老公隊友們請注意！這不是找藉口，
寶寶食物看似簡單，其實要注意的眉角很多！
烹調衛生、保存條件，甚至連冰箱冷度不夠，
都有可能造成自製副食品發生細菌感染，
讓寶貝吃了反而身體出狀況，得不償失。
專業營養師研發★裸廚房無添加常溫寶寶粥★
食材-米粒-高湯1:1:1比例製成，濃郁美味不減料
☑幫助增加學習力-吻仔魚
豬肉、玉米、地瓜、紅蘿蔔、魩仔魚、海帶芽
☑維持消化道健康-蔬菜豬肉
小松菜、玉米、豬肉、地瓜
☑充滿健康活力-雞肉木耳
玉米筍、雞肉、豬肉、黑木耳
部落客試吃大讚，連三口組寶寶都無條件接受，
小份量方便攜帶，出門只要悶燒罐＋熱水，
整包浸泡數分鐘，立刻就有溫熱美味的副食粥，
不但方便，也更衛生喔！
即日起，四盒就送西瓜造型圍兜(送完為止)
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餵我吃飽，其餘免談！
媽咪的心聲我們聽見了，
親子食品館一站購足，全新開幕
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