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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,鮮鮑魚除了陳皮蒸,用薑葱爆炒也是非常美味。 食材:(二人份) 鮑魚 8隻 薑 8片 葱 8棵 蠔油 1湯匙 生粉 3湯匙 做法: 1.鮑魚去殻,用生粉刷洗,沖淨生粉(會把污垢一併沖走),切厚片 2.薑切成粗絲,葱切段,分開葱白及葱青 3.燒熱少許油,炒香薑片及葱白 4.下蠔油、鮑片及剩餘的葱,快...
鮑魚簡易食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
鮮鮑魚除了陳皮蒸,用薑葱爆炒也是非常美味。
食材:(二人份)
鮑魚 8隻
薑 8片
葱 8棵
蠔油 1湯匙
生粉 3湯匙
做法:
1.鮑魚去殻,用生粉刷洗,沖淨生粉(會把污垢一併沖走),切厚片
2.薑切成粗絲,葱切段,分開葱白及葱青
3.燒熱少許油,炒香薑片及葱白
4.下蠔油、鮑片及剩餘的葱,快炒約20秒,即成
編輯:李潔英
拍攝:梁偉德
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