鮨 あらい
相隔兩年的再訪
個人風格及特色強烈
食材等級也都非常不錯
可以瞭解為何這幾年為何預約困難
雖然不是劇場式的店
但聊到了好朋友龍次郎
他也馬上來了一段模仿秀
#Kplay #鮨あらい #2019冬 #天佑台灣 #天佑東京
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7,190的網紅real TOKYO life,也在其Youtube影片中提到,Sushi Arai (yelp) https://www.yelp.com/biz/鮨-あらい-中央区 Please subscribe my channel! https://www.youtube.com/channel/UC3wfqB8ItNdyOrmdmGoWeIA?sub_confir...
鮨あらい 在 K play for kaohsiung Facebook 的精選貼文
貳
2016/10/03
36小時的日本急行軍
在日本的第一餐 鮨あらい
其實沒有給我帶來多少震撼
但因為同行友人的支援與幫助下
我一頭開始栽入追求日本美食餐廳的生活
從海味龍次郎用他壽司傳遞的熱情
はしぐち橋口大將給的優雅的氛圍
東麻布天本的天本さん那繽紛的酒餚
初音鮨的中治大將直球對決的壽司飯糰
鮨 齋藤、鮨 喜邑、鮨 龍介、鮨 太一、鮨 宮葉、鮨 よしの、鮨 廣金、鮨 さわ田、還有很多其實不太記得名字的店、每次來日本總是固定要排上幾間自己友好的店。
因為壽司就是那麼的迷人
不可能一間壽司店
有四五種不一樣的風格
但你可以一次吃四五天
吃不一樣的壽司
感受每一個師傅的優缺點
這不是一種比較
這是一種人生的自我滿足
去感受每一個人給予的美好
不一樣的美好
把他拼湊成心目中壽司的樣子
期待下一間店的結果
期待身邊這些壽司師傅成長的樣子
不用擇誰選誰
不用評誰罵誰
你可以跟每一個師傅分享另一個師傅的美好
這是我的食道
貳完
鮨あらい 在 銀座 やまの辺 江戸中華 Facebook 的最佳貼文
【御礼】
本日は、チャリティーランチへお越し頂きありがとうございました。また、シェア拡散等ご協力ありがとうございます。 鮨あらいさんをはじめ、ご協力頂きましたみなさまにも感謝致します。
出来ることをまた継続してやっていきたいと考えておりますので、引き続きよろしくお願い致します!
鮨あらい 在 real TOKYO life Youtube 的精選貼文
Sushi Arai (yelp)
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