防疫便當Part 5 (新竹地區),以下照片依序:
(一)鮨安
江戶前散壽司1,500
(二)一燒和牛
澳洲厚切和牛舌990
日本A5和牛老闆配999
(三)El mundo墨多
煙燻辣椒豬排飯150
墨西哥風燉牛臉頰飯180
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第五回記錄一下新竹的便當,鮨安的安師傅先前是在次郎六本木修行的台灣人,目前尚未開業,近期借用父母廚房製作散壽司,不少人這幾天已先品嘗過了,待開店後有了自己的廚房,想必會更得心應手吧?
一燒是在嘉義開設知名燒肉店的友人也會造訪的餐廳,許久沒去了,一個便當也外送~很方便,到手溫熱(離我這騎車五分鐘內吧),味道沒讓我失望,墨多是一家墨西哥料理,有出一些價格不貴的便當,試了兩個~還行。
(一)鮨安
(江戶前散壽司,1,500元)
(二)一燒和牛
住台北的友人最近試了一些燒肉便當,某些在外帶上有心處理,不少則覺得不甚理想,我試過樂軒和上吉,風味、溫度、C/P,我會選上吉,一燒除了賣像較差之外,燒肉的呈現我覺得最優,澳和牛舌又強過這份A5便當許多,尤其厚切口感保持相當柔嫩。
(澳洲厚切和牛舌,990元)
(日本A5和牛老闆配,999元)
(三)El mundo墨多
口味比我預期還輕,私心希望大膽一點,多些層次,牛臉頰燉得挺嫩的,豬排就稍微乾了。
(墨西哥風燉牛臉頰飯,180元)
(煙燻辣椒豬排飯,150元)
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69691114
鮨安新竹 在 Chloe吃起來。道地新竹女子 Facebook 的最讚貼文
#壽司爸
高Cp值~開店前30分鐘就要當排隊好寶寶才吃得到的美味
🔺最近來台北補習所以新竹台北交錯發
#豪華生魚片丼 $350
#小編高潮嚴選吃起來
先說如果最近快要下海可以點$160的生魚片就好
我很少會推豪華生魚片丼,但這家我真的推推,深得我心❤️
以台北來說,350魚肉真的給很多,干貝也是厚厚實實兩大個
最猛的是甜蝦跟蝦膏(上面那陀很像💩),咬下去根本蝦味恣意在嘴巴裡衝擊
直接想去大海裸奔的刺激感
星鰻.比目魚鰭邊肉.花枝也是甜到不行,大多數幾乎沒有雷的魚種,但還是少數一兩片沒那麼愛
使用紫米溫醋飯,山葵磨漬的細度和嗆味我都大愛
吃嗎吃嗎?:4.8
#鮭魚親子丼 $230
前情提要我是鮭魚魔人,屬中上,但沒有我想像中後實跟鮮甜
醋飯味道有點搶過鮭魚,但我是沒有吃到任何一點點點碎冰拉
還是更推新竹大愛店銀川的”鮭魚肚”丼
吃嗎吃嗎?:4.2
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建議開店前30分鐘到可以享受第一批入餐,若非第一批也要開店前先登記,因為很快就賣完,7點前就會說再見,也沒有電話預約了~
若品嘗想要更鮮甜更高級的魚種.魚肉,認真推推我之前業配 #鮨一路壽司 不要因為業配就忽視人家的好
但是價格上大約就要480-380而且只限中午QQ
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地址:台北市大安區樂業街128-8號
捷運:六張犁
電話:0287322802
營業時間:12.-14./17.30-20.30(Sun.公休) @ 壽司爸
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餐廳名稱:鮨安消費時間:2021/12 地址:新竹縣竹北市嘉豐南路一段62號電話:0919110613 營業時間:18:00~22:00 每人平均價位:450… ... <看更多>
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[食記]新竹鮨安一燒和牛墨多~防疫便當-5@food,共有0則留言,0人參與討論,0推0噓0→, 餐廳名稱:鮨安、一燒和牛、El mundo墨多消費時間:2021年/6月 ... ... <看更多>
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