< 料理日記.早餐 > 酪梨鮪魚飯糰 🍙🥑
還記得以前劉爸爸跟貝姐吃過愛咪做的飯糰後,有一陣子整天追著跟我要飯糰吃 😂😂。飯糰真的很適合當每個人的早餐,也很適合當小孩子的午餐呢!不止有飽足感,反正就把所有的料塞一塞,營養足夠又方便帶出門,真的值得動手做做看唷!
今天愛咪選擇了鮪魚、酪梨蛋當食材,如果各位有喜歡什麼的其實都是可以自己做變化的!
1️⃣ 備好料,煎兩顆炒蛋、鮪魚罐頭加入碎洋蔥末+美奶滋+胡椒鹽、酪梨切塊+胡椒鹽。
2️⃣ 蒸熟一鍋白飯+少許香油攪拌均勻。
3️⃣ 拿一張保鮮膜鋪平,放一張海苔 ( 各種口味即可,愛咪都是用韓國有香油味的 )
4️⃣ 放適當的飯,鋪平壓平,陸續放入料~料放好後再蓋上一層飯。
5️⃣ 接著往中間包起來,捲緊即可!
因為刀子沒有很力,所以切的沒有很好看~抱歉啦,不過切開是為了讓大家看更清楚,平常吃的時候就不用切啦,一整顆吞就可以了 😜😜~雖然便利超商的飯糰很方便取得,不過料少飯多~自己做的真的好吃又新鮮很多唷!
#飯糰 #鮪魚 #在家吃早餐 #自己動手做 #牛油果控 #料理好き #享受 #美味 #簡易食譜 #riceball #tunasalad #breakfasttime #breakfastclub #mycooking #cookinglover #foodshare #recipes #avocados #enjoyingmyself
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅我是EE媽 我的幸福態度,也在其Youtube影片中提到,#一週五日211早餐 太多太多人來問我211的早餐該怎麼吃了, 所以EE媽用自己過去備餐經驗, 來設(ㄊㄧㄠˇ)計(ㄓㄢˋ)週一到週五的211早餐, 幾乎沒有水煮餐哦! 因為人是需要攝取好的油脂的, 就算水煮料理也要加一點好油, 以前對於減肥不能碰油的觀念完全NG呀! 也跟大家分享一下EE媽...
鮪魚酪梨蛋 在 吉爾家 Facebook 的最佳解答
《吃晚餐》
產假的第一週,我每天都和狗女兒過著慵懶的生活節奏。
還上班時,晚餐常是讓我和丹尼爾心煩又不得不正視的大事,只因在澳洲早餐和中餐總是草草帶過,晚餐於是變得格外重要,也通常是丹尼爾吃一餐抵三餐的時刻。
在台灣工作那年(或大學時光),我的早餐總是每天最讓人期待的時刻。美而美兩份三明治配豆漿;或者蛋餅、飯糰配個紅茶;再不就是的7-11包子,御飯糰………便宜又多樣化。
但自從落腳澳洲的非市區(就算在市區,常見的還是冷冰冰三明治),在無可奈何的情況下不得不將早餐從簡,甚至變得有點兒無趣:英式奶茶搭配酪梨佐Vegemite(一種啤酒酵母發酵的咖啡色麵包塗醬)烤土司;咖啡配鮪魚酪梨蛋三明治;趕時間的話則直接吃前晚剩的晚餐(大多數時間)。午餐則千篇一率的兩種選擇替換:火腿三明治配水果或是前晚剩飯。
丹尼爾的一天更無趣。早餐是上班途中(五點半)一杯咖啡,接著在早茶時間(上午九點半)開始吃他的午餐:十有八九是兩份火腿三明治加一份水果(這世上丹尼爾只肯吃三種水果:香蕉,蘋果和椪柑。但現在前兩者已經出局,他只接受碰柑,但有時寧願餓到啃樹皮還不一定肯吃);另一種午餐選擇是冷食前晚剩飯(例如冷的義大利麵)並堅決不肯加熱,辯說等微波爐就耗掉泰半時間。中餐時間丹尼爾則吃早茶剩下的食物。有時若真忘記帶午餐,丹尼爾便在路邊小店買份油膩的肉派裹腹。
常常在一天下來,早午餐從簡的丹尼爾和我早已飢腸轆轆,卻又因為鎮日的工作疲憊提不起勁準備晚餐。雖然最後我們總是拽著彼此分工合作,但也常有一方不願配合(是我)。
有時因為懷念家鄉菜而研究食譜煮了幾回台灣菜,丹尼爾總以可愛又誇張的小當家態度大讚好吃(而我則興嘆老外真是沒見過真正中華料理);明明只有兩人吃飯,丹尼爾卻似乎要防賊般把眼前兩三道菜一骨碌地挾進他的碗(公)中直到看不見蓋在底下的飯,再困難的以筷子扒起堆疊如山高的飯菜,然而扒到最後總是還沒吃到壓在底下的白飯就飽了。而桌面也如幼兒吃過飯般的杯盤狼藉。
不過我很享受看著丹尼爾那樣吃飯,喜歡他很直率地呈現對我做菜的感恩。
煮中菜實在是累人,我懷孕後更是幾乎不再嘗試。至今仍不得不佩服小時候天天上班的母親,是如何能日日下班後做出一家五口的料理?
知道我開始放產假,丹尼爾馬上宣佈每天晚餐由我負責,甚至他開始邀請家人來吃飯。但這是我讓最害怕的事:煮菜給其他人吃。我對廚藝不算在行,寧可亂做毒了自己先生,也不願意殘害先生的家人。不過丹尼爾只是一句“妳做什麼都好吃”就不准我再推辭拒絕。
昨晚原本是丹尼爾的外甥要來晚餐,但臨時有事取消,恰巧明天要和婆婆去海邊度假的三姊凱倫來託我們照顧愛犬,於是她便和婆婆順道留下吃晚餐。
由於丹尼爾指定要餃子和壽司,於是中午我便得開始準備餃子和壽司餡料。忙了一下午,總算趕在大家進門時完成。凱倫這是第二次嚐我包的餃子,但每次都像丹尼爾一樣以誇張口吻稱讚餃子之味美。開心之餘,我卻更加懷念父親和母親小時候包的韭菜餃,那是不需蘸醬的韭菜香甜,以及滑潤的豬肉口感……。
席間我原本準備了叉子供大家用餐,不過凱倫和丹尼爾卻要求和我一起使用筷子,只有可愛的婆婆用叉子,最後我更為她附上刀子,以西式的優雅慢慢解剖餃子再小塊入口。
睡前丹尼爾很是開心,滿滿的星星在他眼中閃爍,拼命對我道謝好似我做了什麼讓他驕傲。也許是我做了一頓他期待的晚餐;也許是為我我戰勝恐懼邀請家人共進(由我料理的)晚餐的愉悅。其實我心中也是滿滿的快樂,因為我如此避暑(台語),終於又更往前一步,把我的家,我的台灣味,一起分享給我澳洲的家人!
鮪魚酪梨蛋 在 我是EE媽 我的幸福態度 Youtube 的最佳貼文
#一週五日211早餐
太多太多人來問我211的早餐該怎麼吃了,
所以EE媽用自己過去備餐經驗,
來設(ㄊㄧㄠˇ)計(ㄓㄢˋ)週一到週五的211早餐,
幾乎沒有水煮餐哦!
因為人是需要攝取好的油脂的,
就算水煮料理也要加一點好油,
以前對於減肥不能碰油的觀念完全NG呀!
也跟大家分享一下EE媽用一年的Guillen噴霧油,
噴霧式油品用在氣炸鍋、烤箱料理,
或是控制油量非常的便利,
相信很多人跟EE媽一樣,
不同的料理就會選擇不同的油品,
那在油的保存就要更重視了,
Guillen噴霧油有很特別的瓶中袋與瓶身不透光設計,
可以讓油與空氣減少接觸,
保持油品的乾燥和新鮮度,
降低變質的可能性,
也很適合比較少下廚的人使用,
氣壓式的噴頭好按壓、不會滴得到處都是,
噴頭也有三點式設計,
用不同的力道按壓,
就會有滴狀、直線與霧狀的出油方式哦!
氣壓式噴頭真的深得EE媽的心!
Guillen噴霧油總共有五款:
基本款→酪梨油、特級初榨橄欖油、玄米油
特殊款→白松露與蒜香風味特級初榨橄欖油
下週8/10(二)EE媽會開團哦!
第一次認識Guillen的粉絲可以試試看,
跟EE媽一樣的愛用者呢就趁這團補貨吧!
鮪魚酪梨蛋 在 安九聊天室 Youtube 的最佳解答
心月懷石料理🍣外帶 📍信義區
宅家暢遊京都之美
嚐舌尖綻放的鮮甜
安九宅家生活吃到最精緻
滿意的一餐除了食材新鮮
每一道的配搭都充滿巧思
味覺百花齊放又典雅精緻
無菜單懷石料理
推出外帶便當了!!
♡特上散壽司 $880
♡握壽司十貫 $880
♡花壽司 $680
♡酪梨細卷 $200
吃完彷彿到達春櫻綻放
京都的川渠草原邊野餐
幸福、治癒、優雅如樂
|特上散壽司|
美得像藝術品般的便當
細緻刀工精心配色舖盤
海膽、青甘、鮭魚子、鮪魚、
鮭魚、熟蝦等海鮮自然鮮甜
有的油脂飽滿有的柔嫩厚彈
海膽入口即化的香令人難忘
配搭玉子燒、秋葵、煮柴魚
加上與醋飯融合的壽司薑、
小黃瓜、干瓢、香菇等配料
每一口幸福,滋味充滿驚喜
|握壽司十貫|
星鰻、馬糞海膽、牡丹蝦、鮪魚、
青甘、鯛魚、鮭魚、比目魚等品項
外帶卻依然完全鮮甜飽滿可見新鮮
喜歡吃油脂的一定不能錯過炙燒比目魚
入口即化魚汁噴發就是一剎間的爽足感
馬糞海膽綿密也是碰舌即融溢出甘甜韻
星鰻給的超級大方厚長一片吃自然蜜質
鮪魚、青甘厚實Q彈甚至嚼出似花香味
在家吃到好吃的壽司真的太幸福和奢侈
|花壽司|
心月的花壽司完全打破我對此品項的印象
除了蛋糕皮視覺很美外,餡料飽滿多層次
炸蝦裹皮之香脆、蝦肉與鰻魚之鮮甜
加上日本干瓢、香菇、蘆筍、玉子燒
日本魚鬆及美乃滋的輕點一口咬下融合
日料熟食控完全會大愛份量也超足超飽
|酪梨細卷|
主角酪梨入口即化
慢慢感受瀰漫空氣般的輕甜之香
搭配蝦卵、小黃瓜一點沙拉醬
甜點般的小品
好想去日本,好想去居酒屋
好想去店裡看職人製作日料
感受懷石料理的擺盤之美
感受餐點剛成的手感溫度
但為了防疫,只好再等等
在家中享受著幸福的每餐
感謝著大家的付出
心月懷石料理 @xinyue_sushi
🏠 台北市信義區信義路四段466號1樓
📞 02 8780-7756
🕐 午餐(前一天21:00收單)11:30-14:00前取餐
晚餐(當天中午前收單) 17:00-19:00前取餐
加LINE點餐 @c8780775
FB https://www.facebook.com/Xinyue.huaishi
#心月懷石料理 #台北餐廳 #信義美食 #信義區美食 #防疫 #外帶 #台北美食地圖 #信義美食 #安九吃台北 #安九吃信義 #日式料理 #外帶美食 #壽司 #日式便當 #台北美食地圖🌍 #日料 #foodphotography #likeforlikes #like4likes#likes4likes #likeforfollow #f4f #弁当 #寿司 #防疫便當 #防疫美食 #防疫餐盒 #懷石料理 #無菜單料理 #鮭魚 #花壽司
鮪魚酪梨蛋 在 ab‘走跳生活 Youtube 的最讚貼文
如果你也正好在迷惘居家防疫期間要吃些什麼、煮些什麼的話,就跟我一起看下去吧!
喔對了!這集有CC字幕可以搭配服用哦💕
別忘了訂閱🆎、開啟小鈴鐺🔔、按讚👍🏻及追蹤我的IG:
https://www.instagram.com/abeats_traveler/
天天分享美食給大家~🧡
哈囉大家!居家防疫期間還好嗎?
這次拍攝的主題是我很平常很愛看的烹飪類Vlog
可以把煮飯過程記錄下來很開心
全職上班族的我平常很難像這樣自煮三餐,儼然化身小廚娘!
所以能把影片剪出來真是太好了!
也希望大家會喜歡這次的影片✨
00:00 開場
00:42 海鮮干貝醬天使麵
02:04 小黃瓜炒豬肉&韓式泡菜豆腐鍋
04:28 好市多柚子酒+氣泡水
05:43 全民跳繩運動
06:05 520吃拿坡里炸雞披薩
06:46 一鍋到底の嫩煎鮭魚、炒菠菜及味噌湯
08:12 最近在追轉學來的女生,怕爆
08:42 忙碌週五の午餐簡單快速起司肉蛋土司
10:33 要看什麼劇好呢?
10:55 直擊現磨手沖咖啡案發現場
11:23 又吃快手泡菜豆腐鍋&雞胸燜菜!搭配燒啤啊嘶~
12:39 週日簡單吃:椒芝拌麵&印尼營多泡麵
14:20 台灣特有種!酪梨布丁牛奶🥑🍮🥛
16:41 泡菜豬肉亂炒炒飯
17:49 酪梨鮪魚蛋吐司
18:08 超好喝の白菜剝皮辣椒雞
19:50 飯後甜點:超好吃Cream tea司康🥮
👀本次參考食譜:
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
簡單快手菜:小黃瓜炒豬五花!!好吃、下飯!吃過會想再吃!
https://www.youtube.com/watch?v=uNNlTrV8kyw&t=269s
TheKellyYang
減重系列第二集來了!一日三餐吃什麼、熱量紀錄app✏️🧡
https://www.youtube.com/watch?v=jw7ihpOicyU
👉🏻亂炒炒飯是清冰箱的快手懶人料理!
👀近期片單|有任何推薦也歡迎下面跟我分享!
Girl from Nowhere 轉學來的女生
Move to Heaven:我是遺物整理師
Mouse 窺探
Dr. Romantic 浪漫醫生金師傅2
📷拍攝器材
CANON G7X mark iii
🎵本集音樂
Chris Haugen - Fresh Fallen Snow (Cinematic Background Music) - https://www.youtube.com/watch?v=k9rsgxDEgac
Reneé Dominique - It's Been A Long Long Time (cover) - https://www.youtube.com/watch?v=Bs6BLyTO4d8
Music by clay house - if you never try, you'll never know - https://thmatc.co/?l=8FACF891
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=D73AC469
Music by Liles Music - Shopping with Bae - https://thmatc.co/?l=C4FDF521
Music by Chinsaku - Blossom - https://thmatc.co/?l=39DD8F63
Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=49B7C664
Music by Emi Choi - Stranger's Sweater - https://thmatc.co/?l=A47C01E3
#wfh #居家辦公 #居家防疫 #好家在我在家 #上班族三餐 #自煮 #食譜 #小廚娘 #小黃瓜炒五花肉 #韓式泡菜豆腐鍋 #義大利麵 #肉蛋土司 #剝皮辣椒雞 #雙月食品社 #椒芝拌麵 #拿坡里 #炸雞 #披薩 #外送 #外帶 #環保 #不塑 #減塑 #防疫 #鮭魚 #味噌湯 #一鍋到底 #手沖咖啡 #雞胸 #燜菜 #雜炊 #燒啤 #柚子酒 #情侶日常 #同居生活 #早餐吃什麼 #午餐吃什麼 #晚餐吃什麼 #小磨坊 #好市多必買 #costco #好物分享 #料理撇步 #酪梨布丁牛奶 #減醣 #印尼泡麵 #亂炒炒飯 #creamtea #司康 #防疫新生活 #宅家 #workfromhome #一日三餐 #stayhome #staysafe #吃播 #whatieatinaweek #staub #鑄鐵鍋