🔥卡馬龍中秋豪華海陸食材&居家補貨團🔥
https://gbf.tw/mwndh
因為疫情關係,大家對於好食材有很大需求
包含我自己也是,每用掉一包卡馬龍的食材
我的心就會變得恐慌!!
因為我不敢亂買沒吃過的海鮮跟肉品
這幾年,發現我對食材也越發挑剔
肉有腥味、海鮮不新鮮,我絕不給孩子吃
因應中秋節,多了很多商品
有牛肉片、豬肉片、秋刀魚、柳葉魚、日本青魽魚下巴、日本生蠔
還有氣冷雞系列,一整隻超輕鬆的現成烤全雞
本次開團肉品和海鮮都有~
海鮮:無毒白晶蝦、蝦仁
北海道生食級干貝、波士頓龍蝦軟絲、鮪魚、鱸魚、鱈魚
鮭魚、鯖魚
肉品:
👍紐西蘭帶骨小羔羊排、台灣烏魚子鴨胸
PRIME級熟成厚切肋眼、去骨雞腿排、松阪豬、A5和牛漢堡肉
特別要說明,這次有紅花鐵板燒特選食材
👍紐西蘭法式帶骨小羔羊排
👍台灣烏魚子鴨胸
👍卡馬龍 美洲白晶蝦
原來我一直大愛的卡馬龍白晶蝦
是紅花鐵板燒的特選食材
這真的是吃過就回不去的Q彈鮮美
🐏紐西蘭法式帶骨小羔羊排
有吃過紅花鐵板燒的人就知道店內價格
現在可以用超佛的價格買到同樣等級的食材
嚴選六個月大的健康小羔羊
取自其肋脊部位,無濃厚的腥羶味
簡單調味乾煎或是放入烤箱
就能享受多汁的鮮嫩羊排
🦐卡馬龍 無毒美洲白晶蝦🦐
天然養殖、鮮甜飽滿、緊實Q彈、有機無毒
卡馬龍的熱銷明星商品
也是我最大推,請大家至少都2盒起跳選購
因為只買一盒會飲恨覺得實在不過癮
每天辛辛苦苦勞勞碌碌的,吃好吃新鮮的食材
犒賞自己和家人完全值得
因為大尾,所以只要幾隻就可以擺滿整個餐盤
宴客、圍爐就需要這種又大又新鮮的食材
我個人非常喜歡吃蝦膏,白晶蝦的蝦膏又多又濃
可以用爆多來形容,常常煮一煮就看到蝦膏流出來
🦐卡馬龍 無毒美洲白晶蝦仁🦐
蝦味十足、肉質又很Q彈
蝦仁的話也是可以直接備個兩包在冷凍庫
料理方便,煮了也不會縮水、無怪味
重點是不是那種透明泡過水的蝦仁
而且還已經去背去沙腸,非常貼心
白晶蝦和蝦仁都是我們全家都非常喜愛的食材
🐷黃金六兩西班牙頂級松阪豬🐷
對於豬肉我真的特別挑,超怕豬肉的腥味
卡馬龍的松阪豬完全沒有腥味
乾煎就非常美味,口感脆脆又很香
孩子們一口接一口完全停不下來
偶爾煮麻油松阪豬,配個麵線就覺得超香又滋補
松阪豬建議一次至少2-3包起跳
只買一包吃了就會後悔沒有多買!!
❄️北海道干貝 S生食級❄️
千島寒流帶來的純淨北極海水,滋養出干貝的鮮甜
日本漁協認證標章,保障品質
先進急速冷凍技術, 鎖住新鮮和美味!
卡馬龍嚴選
從撈起,選貝,取柱,急速冷凍,分級,到包裝
全程嚴格控管,在家就能輕鬆吃到鮮甜的刺身級干貝
有小包裝也有一公斤的盒裝,非常貼心
少少預算也可以吃到高級的新鮮食材
🐂A5和牛漢堡排🐂
價格最親民的A5和牛,2大片只要$149
來自鹿兒島的A5和牛搭配紐西蘭牛肉製作而成
下鍋煎馬上聞到牛肉香氣,Juicy多汁又美味
身邊的小孩都超級喜歡這和牛漢堡排
在家也能輕鬆做出豪華和牛漢堡🍔
魚類的部分
🐟特別大推「特級鮪魚腹排」
鮪魚除了低脂肪高蛋白
豐富鐵質含量更是超越牛豬鴨鵝等肉類
鮪魚腹排已經切好一條一條,料理方便
乾煎灑點鹽巴、胡椒
這個美味會讓人一口接一口停不下來
不需要什麼料理技巧
充滿油脂香氣,但是油脂本身並不多
肉質出乎意料的軟嫩,無刺很適合當孩子的副食品
🐟海鱸魚片
已經處理好切片真空包裝
不需要再費工苦惱如何處理一整隻海鱸魚
鱸魚有豐富的蛋白質與膠質
是許多人術後或產後特別喜歡的食材
天氣變化大的時候,我會煮上一鍋鱸魚湯
乾煎或是清蒸可以吃到不同風味的口感與香氣
沒有腥味又方便料理,非常推薦給媽媽們
🐟午仔魚一夜干&鯖魚
都是簡單處理就能夠輕鬆上桌的料理
肉質鮮嫩,放入氣炸鍋或是烤箱
輕鬆就可以上桌,無需另外調味
擠點檸檬就非常香!
團購連結: https://gbf.tw/mwndh
截止時間:9/13 PM23:59止
本團滿1800免運費!
滿2000元 贈 頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
滿2900元 贈 國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
滿5000元 贈 熟成午仔魚一夜干*1隻
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,============================================== 📍 追蹤我的IG https://www.instagram.com/tingsbistro 🔰 30元/月成為「頻道會員」:http://bit.ly/37QvBuN ==================...
鮭魚分級 在 君辰愛分享&幸福彤話 Facebook 的最佳貼文
#中秋烤肉吃什麼?來點最均衡的烤肉組合吧!
這次君辰媽咪在Nice Green 美蔬菜🥬
選購了這款 #中秋烤肉宅家組合
不想外出採買
在家動動手指就能選購,真的太方便了!
現在官網還有#冷凍7-11賣貨便免運活動~至9/5
真的超級讚的👍
搭配最健康優質的生鮮蔬菜Nice Green #美蔬菜
一口吃肉一口吃菜,健康無毒的美蔬菜
給家人吃的最安心❤️
【無塵室的菜,最頂級的生菜】
📍 Nice Green美蔬菜,為什麼不用洗呢?
每一株美蔬菜從播種生長採收一直到包裝入庫
全程都產自Nice Green全環控密閉型植物工廠!
無塵潔淨室裡可以讓美蔬菜避免環境的污染與氣候的干預
加上全程高規格的安全品管
達到無農藥、無重金屬、低硝酸鹽、低生菌數
也不會有致病甚至致死的大腸桿菌、李斯特菌等等
比水還乾淨,免洗即食超安心👍
君辰媽咪這次挑選了幾款肉品和海鮮
準備宅家烤肉囉~
📍美福- 無骨牛小排(200g)
嚴選Top Choice等級的安格斯牛
擁有華麗的大理石紋且油脂分布均勻
兩面燒烤後,切小塊~
每一口香嫩多汁,愈嚼愈香,真的很美味!
📍美福- 翼板火鍋片/無骨牛小排火鍋片(200g)
用來煮火鍋燒烤都很不錯!
富有自然的肉香與嚼勁,豐富的大理石油花,肉色鮮紅明亮
完美的油花紋路,烤好後包在美蔬菜中
每一口鮮甜好吃!愈吃愈唰嘴~
📍佐佐鮮 - 日本北海道生食干貝5S(250g)
產自北海道優良環境
水質純淨且富含營養的生長環境
產出的每一顆干貝都甘甜美味
通過日本的認證分級,捕撈後急速冷凍
真正的新鮮干貝就在這!
燒烤時不需要任何調味
就可以吃到干貝的鮮甜,君君辰辰超喜歡❤️
📍佐佐鮮 -特大級野放根島草蝦(15P)(800g)
野生環境生長,乾淨無汙染
活體急速冷凍,鎖住新鮮
每一隻特大級野放根島草蝦真的好大呀!
君君辰辰看的目瞪口呆,馬上烤二隻蝦來吃看看~
把烤好的蝦子包在美蔬菜中
有著鮮甜的肉質,不需加任何調味料
每一口香Q好吃,健康又美味😋
📍佐佐鮮 - 厚切鮭魚片S (300g)
鮮美橘黃色澤厚切鮭魚片,醃清後再火烤
有著日式風味的口感,拌飯拌麵超好吃
君君辰辰很喜歡這款香烤日式風味鮭魚
中秋烤肉/煮火鍋~宅家必備
最頂級的生菜搭配嚴選肉品&海鮮🥩
君辰媽咪真心推薦💕
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鮭魚分級 在 大頭家-活體空運、急凍生鮮商行 Facebook 的精選貼文
每週四限量到貨
帝王鮭(國王鮭)
鮭魚界中的勞斯萊斯
全球產量只有0.5%
國王鮭被許多米其林餐廳主廚譽為「夢幻食材」,嚴格講究的養殖環境不僅使品質純淨,三倍的魚油,更造就其口感堪比牛肉中的頂級和牛,有著令人驚豔的入口即化、鮮甜滋味。
健康好處多多的Omega-3脂肪酸、EPA、DHA等優質營養成分,早已是大多數人最愛品嘗的魚種。
紐西蘭純淨的自然環境本就聞名全球,每尾國王鮭魚都誕生在紐西蘭有「世界第一清泉」美譽的蒂懷柯魯普普泉(Te Waikoropupu),每秒平均有1萬4000公升的清澈泉水湧出,水質能見度達50公尺以上。
不使用抗生素,自然放養
當幼苗生長至成魚,便會移到屬於野生環境保育區的馬爾堡峽灣蘊育場,讓魚群在0.01%的極低密度、快速流動的海水中健康成長,養殖過程中完全無使用抗生素和化學藥劑,飼料也毫無基改,除了確保魚隻安全無虞、營養成分高、肉質油花分布細膩漂亮,更落實避免破壞原生態的永續育種概念。
不僅養殖講究,捕撈時也有一套,特意用不造成劇烈震動的方式人道捕鮭,減少鮭魚不安,也降低乳酸產生。最後則由專業分級師依每條國王鮭的形狀和身體條件,賦予獨一無二的專屬編號、評選出最頂級的魚隻
刺身入口即化,香氣濃郁
輪切乾煎、鹽烤油質豐富
被譽為「不老鮭」、「王者之鮭」
鮭魚分級 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
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■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
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一直以來都是我心目中的前10料理,既簡單、健康又美味,絕對是闔家歡樂的必備口袋食譜:P
食譜:鮭魚排2片、照燒醬汁150毫升、檸檬汁半顆、檸檬1顆、白花椰菜半顆、紅蘿蔔2根、馬鈴薯2顆、鹽與胡椒
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/79WuRPQRI2A
■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 中秋烤肉又到啦!今年只烤兩個字:質感|克里斯丁vlog
https://youtu.be/-JuzvgqqB30
■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋!吃出"時間的味道"|克里斯丁vlog
https://youtu.be/acZ7ZBmAotM
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鮭魚分級 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
#蜂蜜檸檬 #分子料理 #白癡公主
沒想到非常很剛好的最近蜂蜜檸檬大紅XDDD
超級感謝 @臺灣吧 給了我這次機會跟 @白癡公主 一起挑戰分子料理,過程真的很好玩~ 有沒有人想跟我一起挑戰完整念完這道料理的名字?
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