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🏠防疫在家吃
今天介紹這一道，適合夏天涼涼的吃，熱量又低不易發胖

🍜日式蕎麥涼麵
加了雞絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，優質蛋白質+雙色蔬菜，營養更均衡。
🥚再來一個溫泉蛋加一點柚子七味粉，也是冰冰涼涼的很適合夏天
🫕最後加一碗🐟鮭魚柳松菇海帶芽味噌湯，食材多樣化，營養更完整喔！
蕎麥麵沾醬做法：
柴魚高湯：鰹魚醬油/3:1，加少許芥末、蔥花即可。
溫泉蛋作法：
蛋（室溫）4顆（生食等級），1000cc水滾後，關火，加200cc冷水，將蛋放入浸泡15分鐘，準時撈起放入冰水中降溫，完成。
#大嫂研究所
#醫次搞定
這是上週末的飲食紀錄
假日總是讓人懶散
不是買外食就是隨便吃
加上這是期中考前的周末，不能出去玩
心情也更加灰暗=.=
陪伴孩子讀書真是一件苦差事啊~~~
期望今天期中考過後
全家可以恢復和樂融融的景象
(是有那麼嚴重嗎....>.<)
早餐
這飯糰就是手握便當
把便當的飯、菜、肉放袋中
不需筷子，直接用手拿著吃，好方便
由於飯量多，所以一份熱量為440kcal
沒有蔬菜，只有紫菜片有一點纖維
所以應該再加個生菜沙拉比較適合
但因為想喝拿鐵，所以選擇拿鐵
想減脂的人應該要選擇生菜沙拉+和風醬
或是美式咖啡比較低熱量
午餐
因為老公最近腸胃不適
我便煮了簡單的雞蛋粥
腸胃不適時，最好吃點清淡的粥
若胃有發炎可不用加蔬菜，只要雞蛋與白米就好
也能使用雞湯或排骨湯熬粥
如果有腹瀉等症狀，最好把油撈掉再煮較好
這是個簡單清淡的午餐，因為沒有蔬菜(纖維)
我飯後有吃一點蓮霧增加飽足感
不過下午還是好快就餓了
晚餐
午餐吃太少，晚餐想吃豐盛一點
(不過，老公還是只能繼續吃雞蛋粥)
我拿了塊鮭魚，把魚骨頭留下來煮味噌湯
鮭魚肉煎一下，炒個青菜
晚餐很簡單也很營養
因為中午沒有吃蔬菜，晚餐青菜就多吃點吧
懶散的一天，所以沒有運動 XD😚
只有做一點伸展操活動筋骨
#飲食紀錄 #一日飲食日記
#信兵衛
台中最浮誇日式料理 連平日都要排隊！
專賣浮誇丼飯以及生魚片 不敢吃生食的朋友們也有炙燒、串燒還有烏龍麵系列可以選擇～菜單種類非常多 連我都選擇障礙了🙈🙈
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#海鮮炙燒丼丼 380(半熟)
來到信兵衛就是必點他們的浮誇系列🙌🏻
特別選了一個上次沒有吃過的海鮮丼 滿滿的海鮮 包含鮭魚肚、炙燒干貝、炙燒花枝、炙燒星鰻、比目魚、松葉蟹還有紅蝦🦐鮮甜的海鮮炙燒過後香氣十足 搭配底下的飯飽足感十足！
#上品炙燒握握 350/8貫
一份有8貫 口味都不同 選擇障礙的朋友們點綜合最快了！裡頭有紅蝦頭、紅蝦、干貝、花枝、星鰻、牛肉、鮭魚、松葉蟹 ～
#焦糖鮭魚握握 280/6貫
這道非常推薦✨✨上一次吃完愛上後每次來都必點它🥺剛上桌還會有焦糖香甜脆口的一層口感 因為拍比較久幾乎都融化 不過還是很好吃！甜鹹中 #鮭魚 的油脂感也很豐富👍🏻
#松露佐炙牛握握 160/2貫
這也是隱藏菜單！炙燒牛肉放上松露 牛肉的油脂配上濃郁的松露還有醋飯 一口吃好滿足 我也是超級推薦😝
🔻海膽握握 200/2貫
本身不太敢吃海膽所以我覺得這邊的海膽很腥！😳建議搭配小黃瓜🥒不管是口感還是味道都會好一些
#炸巨無霸蟹肉棒 握 100/1貫
最近夜市突然爆多巨無霸蟹肉棒這邊也有欸🤣
炸皮不會過厚很脆 蟹肉棒也保有水份 整體中規中矩沒有太意外的口感～
#安格斯牛肉串 180/2串
沒想到這邊也有串燒類 立馬點來試吃看看～
牛肉的香氣非常夠 肉質屬於紮實飽滿的 不會難咬或是太鹹 蔥鹽搭配的很好！
🔻日式起司烘蛋 160
烘蛋包進起司後淋上美乃滋以及柴魚
一上桌柴魚舞動的感覺看起來就好誘人😍
整體味道上比較偏甜 吃到起司的時候甜鹹的滋味我覺得還不錯 熱量一定很高(;´༎ຶД༎ຶ`)
🔻蛤蜊味噌湯 80
一碗大約4-5顆的蛤蜊 鮮甜度是有的 不過我覺得超級鹹😳😳
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🔎#涵涵ㄔ台中 #涵涵ㄔ日式
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📍台中市北區成功路478號
⏳平日11:30-14:00 17:30-22:00
假日 11:00-14:00 17:00-22:00
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🏷️#台中美食 #台中景點 #台中壽司 #台中日式 #台中日式料理 #台中丼飯 #平價 #平價美食 #台中餐廳 #台中握壽司 #焦糖鮭魚 #炙燒 #台中晚餐 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #taichung #taichungfood #sushi #taiwan #popyummy
如果你也正好在迷惘居家防疫期間要吃些什麼、煮些什麼的話，就跟我一起看下去吧！
喔對了！這集有CC字幕可以搭配服用哦💕
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天天分享美食給大家～🧡
哈囉大家！居家防疫期間還好嗎？
這次拍攝的主題是我很平常很愛看的烹飪類Vlog
可以把煮飯過程記錄下來很開心
全職上班族的我平常很難像這樣自煮三餐，儼然化身小廚娘！
所以能把影片剪出來真是太好了！
也希望大家會喜歡這次的影片✨
00:00 開場
00:42 海鮮干貝醬天使麵
02:04 小黃瓜炒豬肉＆韓式泡菜豆腐鍋
04:28 好市多柚子酒＋氣泡水
05:43 全民跳繩運動
06:05 520吃拿坡里炸雞披薩
06:46 一鍋到底の嫩煎鮭魚、炒菠菜及味噌湯
08:12 最近在追轉學來的女生，怕爆
08:42 忙碌週五の午餐簡單快速起司肉蛋土司
10:33 要看什麼劇好呢？
10:55 直擊現磨手沖咖啡案發現場
11:23 又吃快手泡菜豆腐鍋＆雞胸燜菜！搭配燒啤啊嘶～
12:39 週日簡單吃：椒芝拌麵＆印尼營多泡麵
14:20 台灣特有種！酪梨布丁牛奶🥑🍮🥛
16:41 泡菜豬肉亂炒炒飯
17:49 酪梨鮪魚蛋吐司
18:08 超好喝の白菜剝皮辣椒雞
19:50 飯後甜點：超好吃Cream tea司康🥮
👀本次參考食譜：
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
簡單快手菜：小黃瓜炒豬五花！！好吃、下飯！吃過會想再吃！
https://www.youtube.com/watch?v=uNNlTrV8kyw&t=269s
TheKellyYang
減重系列第二集來了！一日三餐吃什麼、熱量紀錄app✏️🧡
https://www.youtube.com/watch?v=jw7ihpOicyU
👉🏻亂炒炒飯是清冰箱的快手懶人料理！
👀近期片單｜有任何推薦也歡迎下面跟我分享！
Girl from Nowhere 轉學來的女生
Move to Heaven：我是遺物整理師
Mouse 窺探
Dr. Romantic 浪漫醫生金師傅2
📷拍攝器材
CANON G7X mark iii
🎵本集音樂
Chris Haugen - Fresh Fallen Snow (Cinematic Background Music) - https://www.youtube.com/watch?v=k9rsgxDEgac
Reneé Dominique - It's Been A Long Long Time (cover) - https://www.youtube.com/watch?v=Bs6BLyTO4d8
Music by clay house - if you never try, you'll never know - https://thmatc.co/?l=8FACF891
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=D73AC469
Music by Liles Music - Shopping with Bae - https://thmatc.co/?l=C4FDF521
Music by Chinsaku - Blossom - https://thmatc.co/?l=39DD8F63
Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=49B7C664
Music by Emi Choi - Stranger's Sweater - https://thmatc.co/?l=A47C01E3
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超簡單【鮭魚味噌湯】清甜順口，家常必備！
怎麼煮味增味道就是很淡？
味噌湯的煮法百百種都好難？
簡單哥整理出超級簡單
又不失美味的方式來教大家！
（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉鮭魚 半片
👉白蘿蔔 60g
👉味噌 100g
👉海帶芽 5g
👉豆腐 半盒
👉洋蔥 80g
👉水 900g
---裝飾配料---
👉蔥花 3g
👉柴魚片 1g
🥘開始簡單製作🥘
①下蘿蔔、洋蔥後冷水煮至滾起轉小火至蘿蔔透
②將剛煮的水撈起至味噌裡攪拌開
③下鮭魚等待水滾起來
④.下味噌攪拌開來下豆腐、海帶輕輕攪拌
⑤等至水滾後關火即可上桌
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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