關於 鮭魚味增湯食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

鮭魚味增湯是昨天H弟指定的菜色
冷冷的天氣，喝熱呼呼湯最舒服了
其實味增湯每家的作法都差不多，只是配料用的有些差異～
這次我有加了包心白菜！喝起來特別甘甜～
食譜就直接在這邊分享給大家
《鮭魚味增湯食譜》
✅食材：
1.無刺鮭魚一片（可以去超市選購，若沒有也可以買生魚片來做，孩子吃起來比較安全）
2.白蘿蔔約1/6條（我沒有實際量份量，切成薄片大約一個碗的量）
3. 洋蔥1/3顆
4.柴魚片適量
5.嫩豆腐一盒（我們家孩子超愛豆腐，所以份量上我放的比較多）
6.蔥花適量
7.白味增100克
8.水1000cc
9.包心白菜約一碗的量（可省略）
✅作法
1.把鮭魚、嫩豆腐、白菜切成小方塊備用
2.洋蔥切絲、白蘿蔔切成薄片
3.水滾後先下蔬菜熬湯底
4.蔬菜煮軟後，再把鮭魚放下去到偏白變熟了放入豆腐
5.撈點熱湯溶解白味增，白味增溶解後再倒回湯內攪拌均勻
6.湯滾了後就關火（不用滾太久，不然味增的味道會越來越淡）

這樣就完成了！超級簡單的～
要喝的時候再灑上柴魚片跟蔥花～
營養又美味！

明天又會降到10度以下
不妨做點熱湯暖身又暖胃吧！
#andresmommykitchen
#鮭魚味增湯食譜#鮭魚味增湯作法

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超簡單【鮭魚味噌湯】清甜順口，家常必備！

怎麼煮味增味道就是很淡？
味噌湯的煮法百百種都好難？
簡單哥整理出超級簡單
又不失美味的方式來教大家！

（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉鮭魚 半片
👉白蘿蔔 60g
👉味噌 100g
👉海帶芽 5g
👉豆腐 半盒
👉洋蔥 80g
👉水 900g
---裝飾配料---
👉蔥花 3g
👉柴魚片 1g

🥘開始簡單製作🥘
①下蘿蔔、洋蔥後冷水煮至滾起轉小火至蘿蔔透
②將剛煮的水撈起至味噌裡攪拌開
③下鮭魚等待水滾起來
④.下味噌攪拌開來下豆腐、海帶輕輕攪拌
⑤等至水滾後關火即可上桌

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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕


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Hello大家好, 我叫阿Tsar,

大家想怎樣洗掉那一萬港元呢?plan定去旅行都是時候喎!

之前我介紹過札幌的二條市場和中央場外市場

今日介紹我在北海道旅程的第三個魚市場

就是小樽的三角市場, 亦是三個市場之中最平的

如果大家來北海道, 一定不要錯過這個地方

早兩日我去大阪工作, 認識了一位在北海道出生的日本女人

傾談間, 終於明白今次武漢肺炎, 為何北海道是日本染病人數最高的地方

我亦會介紹三角市場最值得去的餐廳

今日片尾都會繼續有”是咁的”環節

睇咗當去咗, are you ready?

三角市場位於小樽JR車站一出口望左手邊

行一分鐘, 上一條小樓梯, 就是三角市場的入口

三角市場闊兩公尺, 長200公尺, 一點也不大

但是非常之好行, 還好衛生乾淨, 一點魚腥味都沒有的魚市場

魚市場內有售賣各式各樣的海鮮和乾貨,

還有活生生的北海道三大名蟹

我早兩日問這位新認識的北海道朋友口中得知

原來北海道人最鍾意食是毛蟹,

毛蟹雖然比起其他兩款北海道名蟹帝王蟹、松葉蟹體積較細

但是因為蟹膏最多, 而且非常之鮮甜

大家買蟹的時候, 記得叫個店員fing乾曬啲水先至好放上個磅磅呀

不過放心啦, 北海道因為鄉郊地方, 比起東京和大阪人更單純

所以就不會太古惑呃秤的, 而且日本一向不常講價

但是在三角市場, 你都可以嘗試和對方講價, 這裏是ok的

這裏可以即叫即煮, 當然會收返啲烹調費啦

北海道人最鍾意用毛蟹煮出各種不同的美食

例如極鮮毛蟹粥、毛蟹烏龍麵、毛蟹火鍋 或者毛蟹泡飯都可以

那些蟹膏的味道齒頰留香, 真是要慢慢品嚐

那種感覺, 好似你跟一個人拍拖, 第一次跟對方打車輪那種感覺

八角魚只會在小樽海域出現，是當地的特產，

頭尖額窄，賣相一點也不討好。盛產於秋冬

不過捏成壽司或切成生魚片吃時, 卻是有爽滑彈牙的口感

肉質非常嫩滑，十分鮮甜，你可以選擇刺身或炭燒，同樣美味。

嚟北海道旅行, 一定要試勝手丼, 什麼叫勝手丼

就是自選組合綜合海鮮丼飯, 好似我們香港人食的車仔麵

碗裏面的每一種都是自己想食的材料配搭

亦可以依照個人的食量選擇大中細碗

通常個組合都來不開生魚片、海膽、鮮蝦、貝類、鮭魚卵等等

我不得不再一次強調, 小樽的三角市場實在是非常非常便宜

你看看餐牌貼在牆上面, 食客經過一目了然

不過如果你有選擇困難症, 可能你就需要搵朋友幫手點菜啦

因為實在太多選擇, 樣樣都那麼便宜那麼想食, 不知如何選擇

由於價錢實在太平, 千幾至2000 Yen的三色丼飯都有

不用說北海道的札幌吃不到這個價錢

如果你在東京更加不會食到這個價錢

香港就更不用說了, 你們可以估下我今餐吃了幾多錢

一陣開估, ..................

請用片右下角調4K睇片。

札幌で二条市場と中央オフマーケットを紹介しました

今日北海道で3番目の魚市場を紹介します

小樽の三角形市場、3つの市場の中で最もフラット

北海道に来たら、この場所をお見逃しなく

2日前に大阪で働き、北海道生まれの日本人女性に会いました

話を聞いた後、なぜ武漢肺炎が日本人患者の数が最も多いのかをようやく理解しました。

トライアングルマーケットで最高のレストランも紹介します

今日のエンディングは「はい」のままです

咗咗当去咗、準備はいいですか？

ฉันแนะนำ Nijo Market และ Chuo Off-Market ในซัปโปโร

แนะนำตลาดปลาแห่งที่สามของฉันในฮอกไกโดวันนี้

ตลาดรูปสามเหลี่ยมของโอตารุซึ่งเป็นตลาดที่แบนที่สุดในบรรดาสามตลาด

ถ้าคุณมาที่ฮอกไกโดอย่าพลาดที่นี่

ฉันไปทำงานที่โอซาก้าเมื่อสองวันก่อนและได้พบกับผู้หญิงญี่ปุ่นที่เกิดในฮอกไกโด

หลังจากพูดคุยแล้วในที่สุดฉันก็เข้าใจว่าทำไมหวู่ฮั่นปอดบวมในครั้งนี้จึงเป็นที่ที่มีผู้ป่วยจำนวนมากที่สุดในญี่ปุ่น

ฉันจะแนะนำร้านอาหารที่ดีที่สุดในตลาดสามเหลี่ยม

การสิ้นสุดของวันนี้จะยังคงมี“ ใช่”