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來了來了‼️ #特級鮭魚肚條(寬版)
之所以珍貴原因在於每隻魚就只取2條腹肉
所以超難拿到貨。。可遇不可求。

一定要公主看的上眼非頂級不賣
如圖實體拍攝 貨色超頂規
鮭魚整隻的精華就在魚肚
每條寬度厚實油脂漂亮
是特選大尾的鮭魚取下來的
醃一點鹽巴/稍微乾煎擠點檸檬
就很美味❗❗油質豐富入口即化。
氣炸/烤箱/煮湯 /香煎 皆宜~

⭕規格: 1KG/4~5條
⭕每包特價400元
🉐️3包1200元免運費《可併單》
♥️現貨50組 https://reurl.cc/dG6arV

智利首選的頂級鮭魚
真空冷凍空運來台啦!!!
取鮭魚腹部靠近魚鰭部位
此段部位最為精華!!
層次分明富含飽滿油脂
是各位鮭魚控心目中的TOP.1啊!!
最惱人的魚刺通通幫各位排除掉啦!!!
A等級最高品質 肉色透紅 沒有腥味!!
愛吃鮭魚的粉絲~鮭魚肚條/絕對是首選~

【脆皮肥腸】 2入小包裝。到貨
直接放到氣炸鍋
溫度時間 200度 5分鐘
翻面200度5分鐘
沾胡椒粉超美味😋
🔸每包169元
【任選8件免運費】
https://reurl.cc/VEOG65
已中藥滷過，內擠滿青蔥
簡單的過油炸或燒烤都好吃

終於等到 #特級鮭魚肚條(寬版) 🎊🎊~
#慶祝台灣+0 驚爆價‼️ 應該秒售了‼️

一定要公主看的上眼非頂級不賣
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鮭魚整隻的精華就在魚肚
每條寬度厚實油脂漂亮
是特選大尾的鮭魚取下來的
醃一點鹽巴/稍微乾煎擠點檸檬
就很美味❗❗油質豐富入口即化。
氣炸/烤箱/煮湯 /香煎 皆宜~

⭕規格: 1KG/4~5條
⭕每包特價400元
🉐️ #3包999元免運費
♥️現貨 30組 https://reurl.cc/dG6arV

智利首選的頂級鮭魚
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取鮭魚腹部靠近魚鰭部位
此段部位最為精華!!
層次分明富含飽滿油脂
是各位鮭魚控心目中的TOP.1啊!!
最惱人的魚刺通通幫各位排除掉啦!!!
A等級最高品質 肉色透紅 沒有腥味!!
愛吃鮭魚的粉絲~鮭魚肚條/絕對是首選~

【脆皮肥腸】 2入小包裝。到貨
直接放到氣炸鍋
溫度時間 200度 5分鐘
翻面200度5分鐘
沾胡椒粉超美味😋😋😋
🔸每包169元
【任選8件免運費】
https://reurl.cc/VEOG65
已中藥滷過，內擠滿青蔥
簡單的過油炸或燒烤都好驚

🐙慶祝台灣零確診，來去上引吃水產🐙
多麼振奮人心的好消息：今天國內無任何新增病例！
雖然防疫依然無法鬆懈，去吃點好料慶祝不為過吧😬
「上引水產」位於濱江路，是台北新鮮漁獲集散地，
其中「立吞用餐區」更是永遠擠滿饕客的美食熱點，
從透早開到半夜，隨時都能來補充能量，非常方便！

若肚子微微小餓而已，首推高CP值的「生魚片套餐」，
包含台灣旗魚、鮭魚腹部、金目鯛魚薄切總共三種，
口感從清甜爽脆、肥美多汁到軟嫩療癒，百花齊放；
此外，炙燒小卷跟用紅椒、油醋調味的牡蠣也必點，
最後記得來杯白酒，這涼涼的夜實在幸福感滿分啊🥰

#rough99美食特派員

好吃鮭魚這裡買→ https://goo.gl/SRCqwQ

Step1退冰
鮭魚片室溫放置退冰後，手壓一下表面，肉是軟的就表示解凍完成。
Step2擦乾
拿廚房紙巾吸乾表面水分，防止煎魚時亂噴油。
Step3煎魚肉
煎到鮭魚腹部的肉變白約1/3，即可翻面，再煎約2分鐘至表面金黃。
Step4 煎魚皮
最後將鮭魚移到鍋緣，利用鍋邊把側邊魚皮煎到酥脆即可。

乾煎鮭魚
材料：
鮭魚片 1片
鹽 少許
米酒 少許

作法：
1. 鮭魚片用紙巾吸乾水分，撒上鹽，淋上米酒。
2. 乾鍋不加油（可適量加一點油），放入鮭魚片，中小火煎到腹部魚肉約1/3變白。
3. 翻面再煎約2分鐘至兩面金黃即可。

試試看加奶油煎⋯更金黃恰恰
奶油煎鮭魚
材料：
鮭魚片 1片
奶油 10公克
鹽 少許
米酒 少許

作法：
1. 鮭魚片用紙巾吸乾水分，撒上鹽，淋上米酒。
2. 乾鍋不加油，放入鮭魚片，中小火煎到腹部魚肉約1/3變白。
3. 翻面放上一塊奶油，再煎約2分鐘至兩面金黃即可。

等等⋯你還能用烤的 外酥內嫩
烤鮭魚
材料：
鮭魚片 1片
鹽 少許
粗黑胡椒粒 少許
白酒 少許
橄欖油 少許

作法：
1. 鮭魚片用紙巾吸乾水分，撒上鹽和粗黑胡椒粒，淋上白酒和橄欖油，兩面抹勻後，放至烤盤上。
2. 烤箱以上、火220℃先預熱5分鐘，再放入鮭魚，以相同火候烤12分鐘至表面金黃即可。


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