AKA咖哩<台中 西屯>
#唐揚炸雞咖哩飯 ɴᴛ.10
咖哩味道非常濃郁好吃,屬於鹹中帶微辣的日式咖哩,裡面有紅蘿蔔丁與馬鈴薯丁,整體風味十足,搭配細碎的米飯非常好吃。
店家將咖哩醬料另外包裝,所以唐揚炸雞表皮仍有酥脆感,內裡雞肉多汁鮮美,咀嚼後湯汁流入口中,很可口,另外附有花椰菜和水煮蛋與蕃茄做配料,很好的均衡了飲食。
#安平蝦卷咖哩麵 ɴᴛ.150
蝦捲外皮薄而焦香,十分有口感,而裡面餡料蝦味十足,咀嚼後滿口蝦子的鹹香味,令人滿足。
略粗而Q彈的烏龍麵,沾滿了濃郁的日式咖哩醬,放入口中口感豐富,是好吃的味道。
#原味雞米花 ɴᴛ.60
雞米花的外皮仍保有炸過的口感,裡面雞肉鮮嫩多汁,咀嚼時雞肉汁在口中流出,搭配外皮的胡椒鹽味,頗為好吃。
#魚排 ɴᴛ.40
魚排的麵衣不同於一般炸物的麵衣,整體口感帶油而酥脆,魚排帶有新鮮的清香和油脂的鹹味,讓人咬一口就充滿回憶的傳統美味,滿推薦的。
#鮭魚味噌湯 ɴᴛ.80
#味噌湯 ɴᴛ.40
味噌湯的味道頗為厚重,屬於比較偏鹹的日式湯頭,而湯內有大量的海帶與豆腐,還有一些洋蔥丁,是味道不錯的味噌湯,料很豐富。
而鮭魚味增湯增加了很多的鮭魚塊,除了份量十足以外,每一塊都很大塊且帶有魚皮,咀嚼時可以感受到魚皮的美味,十分推薦。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市西屯區青海路一段9-6號
⏰時間:2021.07.28
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,超簡單【鮭魚味噌湯】清甜順口,家常必備! 怎麼煮味增味道就是很淡? 味噌湯的煮法百百種都好難? 簡單哥整理出超級簡單 又不失美味的方式來教大家! (今日份量:3人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉鮭魚 半片 👉白蘿蔔 60g 👉味噌 100g 👉海帶芽 5g 👉豆腐 半盒 👉洋蔥 80g...
鮭魚頭味增湯洋蔥 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的精選貼文
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店面位在 #彰化基督教醫院 斜對面🏡
為彰化健康餐盒專賣,🉑️外帶外送🛵
不僅是「居家防疫的外送美食」推薦,
還是「辦公室團購美食」的首選哦!
現在就趕緊跟著肥編腳步👣吃起來~
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🔆每個餐盒皆含五樣配菜🥦🥬
及豆腐、水煮蛋和主食「紅藜飯」🔆
附餐湯品為「鮮魚白味噌湯」🍲
湯頭以魚骨熬煮,帶洋蔥甘甜🧅
裡頭🈶️滿滿嫩豆腐和魚塊🐟
最後還能➕$29升級老饕咖哩🍛
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🔸 焙煎芝麻舒肥豬里肌餐盒 $129
選用「豬里肌」以蒸烤箱健康烹調,
最後再灑上「芝麻」增添香氣,
嚐起來簡單清爽而不失美味🉐
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🔸 滋嫩鹽麴炸雞餐盒 $109
肥編最喜歡的「鹽麴炸雞🍗」
選用全台唯一《國產氣冷雞肉》
肉質較有彈性、鮮甜、無腥味⭕️
炸起來外皮酥脆、內裏鮮嫩多汁,
厲害是還🈶️特殊的鹽麴醃漬味👍
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🔹 紋烤鹽麴鮭魚餐盒 $149
精選進口鮭魚🐟先以日本鹽麴醃製,
再以慢火紋烤,逼出油脂🔥
聞起來香氣四溢,入口鮮嫩多汁💯
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🔹 炭火燒肉嫩沙朗餐盒 $169
以炭火燒烤嫩沙朗牛肉🐂
最後淋上店家特製的醬汁,
放上增添口感的炸蒜片🧄
嚐起來軟嫩又飽和肉汁👏
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🍹《氧身果汁》🍹
使用「法國進口冷壓機」急速萃取🇫🇷
保留豐富維生素與抗氧化物,
不加水和糖,鮮粹果肉原汁原味。
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現切鳳梨1/2顆,豐富的鳳梨酵素🍍
滿🈵️的維生素B1,沁涼又消暑。
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紐西蘭🇳🇿進口蘋果整整三顆啊🍎
不僅能抗氧化還能增強免疫力哦!
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《鳳梨🍍蘋果🍎檸檬🍋》組合,
維他命C十足,排毒瘦身的首選☑️
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———//💎食材嚴選💎//———
嚴選在地食材《川中米➕紅藜》
全台唯一使用「川中米」,
自然農耕於「南投仁愛鄉」高山上⛰️
|純正米種 - 台梗九號一等米|🏅
搭配來自屏東霧台特色《部落紅藜》🌾
無麩質、無雜質、無殼,過敏者放心食用
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日本🇯🇵百年料理方式《 #鹽麴舒肥》
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#阿柚甲抵彰化👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 日出川-鹽麴舒肥餐盒
⏰營業時間:11:00-14:00.16:00-20:00
🚷公休日:每周日
🏘地址:彰化縣彰化市旭光路209號
☎電話:04 722 6778
💻臉書:日出川-鹽麴舒肥餐盒
🔎IG:@hinodegawa
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鮭魚頭味增湯洋蔥 在 Facebook 的最佳解答
怎麼會這麼晚才發現你啊!((((跪))))
明明就在我的生活圈,卻從來沒吃過,因為一直以為是只賣鰻魚的專門店,想說等奶奶來再帶她去吃。朋友介紹後,才知道裡面根本美食殿堂,很多餐點,不是只賣鰻魚,於是我們馬上踩點!
只能說:太 好 吃 啦 ~ ~ ~ 😋
蝦子hen鮮甜(殼超級好撥) ,然後圖4那個椒鹽鰻魚條讓我為之驚艷,圖5的義式洋蔥炙燒鮭魚捲也超水準!又有茶碗蒸和炒烏龍,她們兩個吃超多!我還推薦鮭魚味增湯一定要點,因為料多實在湯頭好!味增湯我最怕喝到那種水水沒味道的~
饕客姐妹老話一句「 #這家下次還要再來❗️」她們評鑑5顆星!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鮭魚頭味增湯洋蔥 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
超簡單【鮭魚味噌湯】清甜順口,家常必備!
怎麼煮味增味道就是很淡?
味噌湯的煮法百百種都好難?
簡單哥整理出超級簡單
又不失美味的方式來教大家!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉鮭魚 半片
👉白蘿蔔 60g
👉味噌 100g
👉海帶芽 5g
👉豆腐 半盒
👉洋蔥 80g
👉水 900g
---裝飾配料---
👉蔥花 3g
👉柴魚片 1g
🥘開始簡單製作🥘
①下蘿蔔、洋蔥後冷水煮至滾起轉小火至蘿蔔透
②將剛煮的水撈起至味噌裡攪拌開
③下鮭魚等待水滾起來
④.下味噌攪拌開來下豆腐、海帶輕輕攪拌
⑤等至水滾後關火即可上桌
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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