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【家事楽！鮭の香草味噌焼きと大根のステーキ】レシピあり⤵︎

オランダ生まれの人気家電
@princess.jp 「Princess」
レシピ公開されました！

和食のおかず2品が一度に完成。根菜はグリルで焼くと旨味がギュッと閉じ込められてジューシーに焼き上がります。

◆使用製品
TableGrillシリーズ

【鮭の香草味噌焼きと大根のステーキ】
◆材料（２人分 ) 調理時間２５分
.
鮭切り身(タラでも可) 2切れ
a)みそ 100g
a)酒 大さじ1
a)みりん 大さじ1
a)砂糖 小さじ1
a)ローズマリー 1枝
大根（1.5cm） 2枚
オリーブオイル 大さじ2
●薬味
みょうが（千切り） 1本
大葉（千切り） 10枚
・
◆作り方
.
1.鮭にaを混ぜたものをぬり保存袋に入れ、ローズマリーを貼りつけて一晩おく。
2.大根に細かく切り込みを入れる。
3.TableGrillにオリーブオイルを敷き、ダイヤルをMidにセットし、大根を並べ軽く塩をふり焼く。
.4.オーブンシートを15cm×20cmに切り敷いて鮭を焼く。この時、鮭は皮目から片面5分焼き裏返す。(Mid-Minで調整しながら)
5.器に盛り、大根に薬味をのせて完成。

料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案

◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/

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旬のかぼちゃを使った「かぼちゃの煮物とリメイクレシピ」をご紹介します♪
レンジを使うことで煮崩れせずにキレイに仕上がります！
プラスで、煮物が余ってしまったときのおすすめアレンジレシピもぜひ、試してみてください！

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・かぼちゃ：1/4個(260g)
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・a. 水：50cc

＜リメイクレシピ＞
・サンドイッチ用食パン：2枚
・かぼちゃの煮物：80g
・クリームチーズ：15g
・レタス：15g
・バター（有塩）：適量
・粒マスタード：適量

■下ごしらえ
・かぼちゃの種とワタを除き、ひと口大に切ります。

■作り方
1. かぼちゃの皮を少し切り落とします。
2. (a) を混ぜ合わせます。
3. 耐熱容器にかぼちゃを並べ、調味料をまわしかけてレンジ600Wで5分〜5分30秒加熱します。
4. 煮汁をスプーンで数回に分けてかけ、しっかり味を染み込ませながら冷まして完成です。
5. かぼちゃサラダのサンドイッチを作ります。
かぼちゃを潰し、クリームチーズを混ぜます。
6. 食パンに、バター、マスタードを塗り、レタス、5をのせます。もう1枚の食パンで挟んだら完成です。半分に切って召し上がれ。

■コツ・ポイント
・かぼちゃの重さに合わせ、調味料の量は調節してください。
・加熱後、数分おきに煮汁をかけると、より味が馴染みますよ。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【えのきチヂミ】節約＆簡単！ヘルシーでダイエット中の人にもおすすめ♪
https://www.youtube.com/watch?v=xfvJ15WsY1Q

🌟2位【かぼちゃのポタージュスープ】生クリーム&ミキサーいらずで簡単ポタージュ！
https://www.youtube.com/watch?v=SNTDul5JmqE&t=16s

🌟1位【鮭レシピ集】定番からアレンジまで♪お魚のレシピに困っている方必見！
https://www.youtube.com/watch?v=_uFSEZmxmK0

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#かぼちゃ
#和食
#レンジ

食材の素材を生かしたシンプルな基本の「さつまいもご飯」をご紹介します♪
今が旬のさつまいもをぜひ、献立に取り入れてみてくださいね！
仕上げにバターをトッピングするのもおすすめです！

■調理時間：40分

■材料（2合分)
・米：2合
・さつまいも：1/2本(150g)
・水：360~400cc
・酒：大さじ1杯
・塩：小さじ1杯
・黒いりごま：適量

■下ごしらえ
・米は洗い、30分浸水させてしっかり水を切ります。

■作り方
1. さつまいもを1~1.5cmのさいの目に切ります。
2. たっぷりの水に10分浸し、アクを抜いてザルにあげます。
3. 土鍋に米、水、酒、塩を入れ、軽く混ぜ合わせ、さつまいもを加えます。
4. フタをし、中火で加熱して沸騰したら、弱火にして10分炊きます。火を止め、10分蒸らします。
5. 底から全体をかき混ぜ、器に盛って黒ごまをかけたら完成です。

■コツ・ポイント
・おこげを作りたい場合は、炊き上がった後に5~10秒ほど強火で加熱してください。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【じゃがいもレシピ集】おつまみレシピ満載！ホクホク食感の絶品レシピ！
https://www.youtube.com/watch?v=nwF9rjdNbA4

🌟2位【鮭とかぼちゃのクリームシチュー】ワンパンで簡単本格シチュー！食材の旨味いっぱい♪
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#さつまいも
#本格レシピ
#和食

macaroniで人気の和食レシピを集めました♪
栄養バランスも整う嬉しいメニューです。

和食献立レシピ集　0:00

↓詳しいレシピはこちら↓

①さばの味噌煮定食
・さばの味噌煮　00:04
https://s.macaro-ni.jp/36nkuLY

・春菊と切り干し大根の甘醤油和え　00:50
https://s.macaro-ni.jp/3r2n1mN

②芋煮定食
・芋煮　01:28
https://s.macaro-ni.jp/2My4mAy

・タコときゅうりの酢の物　04:18
https://s.macaro-ni.jp/3akU8vE

③鮭の包み焼き定食
・鮭の包み焼き　05:07
https://s.macaro-ni.jp/2MeHMNs

・里芋の豆乳みそ汁　06:25
https://s.macaro-ni.jp/3r0T4n3
　
④鮭の南蛮漬け定食
・鮭となすの南蛮漬け　08:06
https://s.macaro-ni.jp/3tai9hc

・さつまいもの甘煮　10:29
https://s.macaro-ni.jp/3qUy7KG

⑤肉じゃが定食
・レンチン肉じゃが　11:37
https://s.macaro-ni.jp/3t4kuKK

・茶せん蒸しなす　12:25
https://s.macaro-ni.jp/3t8LybB

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