▍從乳頭到心頭—— #跟著生產履歷大步走 👣·
你有掃過鮮奶瓶上的「生產履歷 QRcode」嗎?
一瓶安心的鮮乳想要溯源,就要回到「乳頭」來看看:就像一張規劃縝密的旅遊行程表,從每餐吃了什麼、幾點出發、車上冷氣幾度,生產過程按照SOP,儘可能排除過程的風險,確保每個環節都謹慎面對。
從養小牛、到乳車運送到工廠,再到加溫殺菌和裝瓶運輸,你握有小小一個「方塊」,3秒鐘就能掌握這瓶鮮奶的來源牧場、製造過程。而農產品想要貼上這個「生產履歷標章」方塊,其實並不容易*,必須要先通過政府訂出的 #臺灣良好農業規範*,其所需的時間和心力,遠遠超過數十萬個3秒!
在鮮乳坊四大核心中,「 #單一牧場」是當時成立的重點之一,透過乳車單一桶槽、單一管線生產,落實單一牧場的價值。
很多人也會問我們「什麼是單一牧場?」其實就是,每一口你喝的鮮奶,只來自瓶身標示的那一個牧場,你知道你的鮮奶是誰生產,而酪農也為自己的鮮奶品質負責,同時,讓每一個用心酪農生產的好鮮奶,凸顯出特色。
有了「臺灣良好農業規範」嚴謹的審核,和政府的「生產履歷標章」背書,還有鮮乳坊嚴格生產條件及專業團隊把關,大家可以放心享用鮮乳坊「單一鮮乳」的鮮乳啦!
來來來,想知道這趟旅程如何前行嗎?
繫好安全帶,跟老ㄙ...(咳)編編與鮮乳一起出發!
—
#從乳頭到心頭行程表【使用說明】
👉 1.點開圖片詳閱每個行程:
👣· 牧場 >> 鮮乳,從養牛開始,飼料環境都需要全盤掌握。
👣· 運輸 >> 從牧場榨乳,到乳車運送到工廠,衛生清潔務必注意。
👣· 加工廠>> 檢驗、殺菌、包裝、儲藏、出貨,每個小細節都是大工程。
👣· 來到每個消費者手中,安心飲用沒問題!
🔥 單一乳源的鮮乳,在運送過程,車子要有獨立分槽收集不同牧場的生乳,而且代工廠作業前後桶槽、管線必須清洗,才能確保完全不混到其他生乳。🔥
👉 2.買一瓶有生產履歷標章的鮮乳,掃描看看它的專屬旅程!
👉 3.把貼文分享給你身邊所有的朋友,讓更多人知道好鮮乳怎麼來!
-
❤️ 單一乳源 週週安心喝鮮乳❤️
豐樂鮮乳|https://ilovemymilk.com/3gB7U
A2β酪蛋白鮮乳 |https://ilovemymilk.com/PPfjM
-
*註1:想知道生產履歷是什麼?以及要經歷什麼環節,請詳閱 #關於生產履歷的五件事
*註2:臺灣良好農業規範:英文 Taiwan Good Agriculture Practice),簡稱TGAP
#鮮乳坊
#哞哞小學堂
#生產履歷
#從乳頭到心頭
🔥 還想知道哪些牧場、鮮乳、食物的知識呢?下方可以讓編編知道小學堂下次開什麼課!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅YOYOTV,也在其Youtube影片中提到,YOYO點點名最新完整版►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N1_y1faazG7_6paODoAHwxZ 經典金曲:彩虹小馬 鮮乳標章歌 生日快快樂 媽媽帶我去買菜 哥哥姐姐:月亮姐姐 KIWI姐姐 太陽哥哥 柳丁哥哥 草莓姐姐 香...
「鮮乳標章英文」的推薦目錄:
- 關於鮮乳標章英文 在 鮮乳坊 Facebook 的最佳解答
- 關於鮮乳標章英文 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最讚貼文
- 關於鮮乳標章英文 在 鮮乳坊 Facebook 的最讚貼文
- 關於鮮乳標章英文 在 YOYOTV Youtube 的最讚貼文
- 關於鮮乳標章英文 在 冬天英文的推薦與評價,FACEBOOK、DCARD和網紅們這樣回答 的評價
- 關於鮮乳標章英文 在 冬天英文的推薦與評價,FACEBOOK、DCARD和網紅們這樣回答 的評價
- 關於鮮乳標章英文 在 鮮乳標章數字在PTT/Dcard完整相關資訊 - 你不知道的歷史故事 的評價
- 關於鮮乳標章英文 在 鮮乳標章數字在PTT/Dcard完整相關資訊 - 你不知道的歷史故事 的評價
- 關於鮮乳標章英文 在 鮮乳標章左上角數字越大越濃?教你破解Facebook 網路謠言 的評價
- 關於鮮乳標章英文 在 農村好讚- 買牛奶 的時候,有沒有注意過 鮮乳上 ... - Facebook 的評價
- 關於鮮乳標章英文 在 106年-鮮乳標章歌-完整版 - YouTube 的評價
鮮乳標章英文 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最讚貼文
有沒有人發現 有些鮮奶會有一個白色牛貼紙?有仔細看過嗎?它是「鮮乳標章」 代表這瓶鮮奶是「國產生乳」
👩🏻⚕️奉上 #鮮乳標章 #秒懂攻略
看懂了嗎?
✔️一直有個「鮮乳標章的數字越大越濃醇」的迷思 其實它與濃度無關 只是印刷廠的印刷批號
👉🏻左上為冬、夏期品代碼 可分為冬天英文字母、夏天注音符號
✔️桃紅色數字為流水編號 會每年更換
✔️小牛身上的公升數則是容量 有125ml-3685ml等多種
✔️期別則表示是屬於夏天或冬天生產
👉🏻夏期品代表4月-11月 冬期品代表12至隔年3月
而台灣飼養的牛品種 大多是黑白斑點的荷蘭牛
👉🏻濕熱的天氣會讓乳牛食慾降低 喝水量變多
導致夏天的產出的奶 蛋白質跟乳脂肪含量會較低
👉🏻冬天則相反 乾冷的天氣會讓乳牛食慾上升 吃的比較多
產出的奶 蛋白質跟乳脂肪含量就會比較高
但一般來說 冬天鮮乳的購買率會下降 造成鮮乳過剩
而這時「鮮乳標章」就可以區分夏季與冬季 也能便於追蹤冬季剩餘鮮乳流向。
「鮮乳標章」可說是國產「身分證」 新鮮美味又營養
希望大家能多支持國內酪農產業
多購買國產鮮乳
也建議大家每天早晚各喝一杯牛奶 來補充豐富鈣質喔😉
🔍衛福部建議每日都必須攝取1.5-2杯乳製品、每日鈣攝取量要達到1000mg
但依據國健署營養調查竟發現 高達8-9成的人每天吃不到一份奶類😱、每日平均乳品攝取不足1.5杯者居然高達99.8%...😰
難怪臨床上出現蜂窩式骨頭🦴的案例層出不窮🥺⋯
👩🏻⚕️要預防骨質疏鬆可以怎麼做呢?
✅每天1.5-2杯牛奶🥛或優酪乳、優格、起司替代
但若全素者如果不喝牛奶,還是可以選擇多攝取豆干、傳統豆腐、豆漿唷!😉
✅少吃高糖、高鹹等,避免骨質疏鬆⚠️
✅多運動支撐骨骼健康🦴
.
.
#營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 #營養師 #高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏 #鮮乳 #鮮乳標章 #台灣酪農加油
鮮乳標章英文 在 鮮乳坊 Facebook 的最讚貼文
▍你知道每天吃的東西從哪裡來嗎?
—— #五步驟教你當個聰明吃貨
「關於食物從哪裡來?」這個問題看似簡單,對我們來說,要獲得答案卻是如此困難。
這段時間防疫在家,大家多了許多下廚的機會,不論是每週固定採買,或開始嘗試「蔬菜箱」宅配到家的新服務,透過貨架、包裝介紹,我們都與生產者、產地再更近了點!
而鮮乳坊四大核心中,「 #單一牧場」是一直堅持的重點之一。透過乳車單一桶槽、單一管線生產,落實單一牧場的價值。很多人也會問我們「什麼是單一牧場?」其實就是:每一口你喝的鮮奶,只來自瓶身標示的那一個牧場,你知道你的鮮奶是誰生產,而酪農也為自己的鮮奶品質負責,同時,讓每一個用心酪農生產的好鮮奶,凸顯出特色。
現在,政府對於農產品推出「 生產履歷 *」標章,在資訊公開平台把食物的生產過程透明化。也讓我們一直以來都很在意、落實的「單一牧場」,透過第三方的查核,更加被證實和理解。
現在,一起點開圖片並查看圖片說明,仔細了解 #生產履歷五件事,看看究竟小小的QR code,如何強大地為你的食物把關?
——
關於成為聰明吃貨,你該知道的五件事:
🚦為什麼要有生產履歷?
🚦農產品如何取得生產履歷?
🚦生產履歷標章包含什麼元素?如何解讀?
🚦市面上有多少生產履歷農產品?
🚦誰和生產履歷有關?
——
最後,回到一開始的問題,能夠了解吃的來源,就是做聰明吃貨的必備技能,更是食品安心與安全的基礎。
👉 YOU ARE WHAT YOU EAT!分享這篇貼文給你的左鄰右舍、親朋好友,一起當個聰明吃貨吧!也歡迎告訴編編,你吃過什麼生產履歷的農產品吧!
📌哞字典*|生產履歷,英文:Traceable Agricultural Products,簡稱TAP
📌接下來還會與大家分享,「鮮乳」如何貼上這張重要的「生產履歷」標章,請大家密切鎖定👀
#鮮乳坊
#哞哞小學堂
#生產履歷
#當個聰明吃貨
鮮乳標章英文 在 YOYOTV Youtube 的最讚貼文
YOYO點點名最新完整版►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N1_y1faazG7_6paODoAHwxZ
經典金曲:彩虹小馬 鮮乳標章歌 生日快快樂 媽媽帶我去買菜
哥哥姐姐:月亮姐姐 KIWI姐姐 太陽哥哥 柳丁哥哥 草莓姐姐 香蕉哥哥 梅花鹿哥哥 西瓜哥哥 天竺鼠姐姐 羚羊哥哥
★★寶貝學習推薦★★
YOYO最新唱跳MV
►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N3jfdrM6k3Rrhl7nKwtFiao
YOYO熱門唱跳專區
►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N0cB0juF4WI5P00JvTKmKCC
畫畫魔法
►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N15fwbDo7yqoIrQdtkONAg1
碰碰狐MV
►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N2L-H5_Qw7QoIoYm8YfKuEn
超級總動員
►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLcbvjX60EZ0y3aTkcYpbIe3m3kDCKlsuh
YOYO卡通綜合包
►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N3JHRxCf93QGb3svALfuirk
【訂閱YOYOTV】►►https://www.youtube.com/user/yoyotvebc?sub_confirmation=1
鮮乳標章英文 在 鮮乳標章數字在PTT/Dcard完整相關資訊 - 你不知道的歷史故事 的推薦與評價
針對網路流傳「鮮乳標章左上角數字越大鮮乳越純」乙事,農委會澄清說明係屬不實謠言,鮮乳標章上之數字、注音符號及英文字母係屬業務管控及防偽用途,與產品品質無關, ... ... <看更多>
鮮乳標章英文 在 鮮乳標章左上角數字越大越濃?教你破解Facebook 網路謠言 的推薦與評價
但其實鮮乳標章並沒有標示濃度的作用,拿出官方的解說來看,鮮乳標章只有兩個主要資訊,一個是標示夏、冬期品,英文為冬天,注音符號為夏天,採用流水 ... ... <看更多>
鮮乳標章英文 在 鮮乳標章數字在PTT/Dcard完整相關資訊 - 你不知道的歷史故事 的推薦與評價
針對網路流傳「鮮乳標章左上角數字越大鮮乳越純」乙事,農委會澄清說明係屬不實謠言,鮮乳標章上之數字、注音符號及英文字母係屬業務管控及防偽用途,與產品品質無關, ... ... <看更多>