《巧食,秉持如同料理給自己孩子吃》的精神而誕生!想製作出美味的無添加冷凍食品,顛覆大家對冷凍食品的既有印象,這條路真的很辛苦💦
但在這一路上認識了許多志同道合的好朋友們,熱血的大家都是為了吃的健康、永續發展⋯等相同理念聚在一起,真的很開心🥳
今天很榮幸以巧食創辦人的身分參加「超級食物飲食革命」記者會,認識更多在這個領域上的好朋友們!期待大家攜手一起為台灣帶來更好的食品😊
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:白水豆花 台北永康 電話:02 2392-6707 地址:台北市大安區永康街31巷9號1樓(永康公園內半畝院子戶外區) 營業時間:pm15:00 - pm20:30 公休日:星期四 FB粉絲團:https://m.facebook.com/baishuidouhua/?locale2=zh_T...
鮮湧 在 Facebook 的最讚貼文
黃淑萍
之前帶宜蘭團,不知為何
團上的礁溪人跟我說~礁溪人都不吃白水
那天
不經意地經過,13:30,十幾個人排隊,想想有的是時間,兩小時後再來。下雨的15:22,結果排了有30個人吧!
跟他拼了,反正有的是時間,16:02終於排到店口,心想,最好是好吃啦!16:10上桌,很特別的口感,剛入口有小嚇到我這個不太吃甜的嘴……
19:51的我,晚餐吃肉羹麵配小菜,隔天
10:06傳line跟女兒說:「昨天白水的甜,留在我的嘴裡睡了一晚,回甘了……」從此念念不忘
自家手工製造,豆漿,使用宜蘭雪山新鮮湧泉製作
他們,遵循古法直火煮漿,豆香味甘甜
整碗,有著精緻的濃度與溫度
他們,加入太平洋深層海水,融合山與海的微量元素
一碗全台灣到處都有的豆花,這碗
香滑嫩滑的白水豆花,推薦給你們(台北也有)
只有9個座位,疫情期間限定4位入內
喜歡他們外帶的要求,所以這次有備而來
半年來宜蘭多次,終於吃到了第二碗
你們,也有好吃的豆花可以推薦嗎?
鮮湧 在 常常好食Good Food Facebook 的精選貼文
#新書出版上市
博客來獨家購書禮 好菌家 #黑暢酵益生菌
#解密超級食物和腸道微生物菌叢以及身心疾病之間彼此的關聯
《#超級食物飲食革命:大腦科學家教你運用日常食物中最強大的成分,顧好腸道健康,對抗發炎、預防肥胖、糖尿病、癌症、憂鬱症、自閉症、失智症》
跟著大腦神經研究博士,一同展開7天增進腸道菌叢多樣性的飲食重開機計畫 👍
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腸道是人的第二大腦 ?
肥胖、糖尿病、癌症、憂鬱症、自閉症、失智症都與腸道健康有關?
超級食物是顧好你腸道的解方?
跟隨本書一起探索超級食物與腸道的世界😍
✔好的飲食習慣,才能幫助腸道維持在好菌的健康狀態
✔ 超級食物有哪些?它就在你的日常生活中
✔教你如何吃進大自然中最強大的成分
✔超級食物怎麼挑選、怎麼吃,如何融入你的三餐之中
✔扔掉過度加工食品,盡可能吃全食物,而且以植物性膳食為主食
誠摯推薦(依筆畫順序排列)
#洪瑀彤 安永鮮物總監/營養師
#許心怡 愛飯團團長
#高靜玉 好時好物創辦人
#陳月卿 財團法人癌症關懷基金會董事長
#葉慧雯 舞間茶心創辦人
#劉小菁 鮮湧食品總經理/營養師
#趙志恒 英國商會監事/刊欣媒體公關執行長
#蔡英傑 《益生菌2.0大未來》作者
博客來獨家購書禮 好菌家 #黑暢酵益生菌
添加黑棗精華,進階順暢保養
嚴選13支益生菌,66種蔬果酵素
(數量有限,送完為止 )
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《#超級食物飲食革命:大腦科學家教你運用日常食物中最強大的成分,顧好腸道健康,對抗發炎、預防肥胖、糖尿病、癌症、憂鬱症、自閉症、失智症》
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#常常生活文創
鮮湧 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:白水豆花 台北永康
電話:02 2392-6707
地址:台北市大安區永康街31巷9號1樓(永康公園內半畝院子戶外區)
營業時間:pm15:00 - pm20:30
公休日:星期四
FB粉絲團:https://m.facebook.com/baishuidouhua/?locale2=zh_TW
關於:
我們找尋的台灣味:
豆漿使用宜蘭雪山新鮮湧泉製作,遵循古法直火煮漿,豆香味甘甜,掌握精緻濃度與溫度,加入東岸太平洋深層海水,作為天然凝固劑,融合山與海的微量元素,做成一碗香滑嫩彈的白水豆花。
🖤消費方式:內用一人一碗,戶外一碗ㄧ湯匙。
🖤有喜好的甜度歡迎請先告知。
🖤沒有提供一次性的外帶免洗餐具,歡迎拿環保容器來外帶,免排內用隊伍,愛護地球還請多包含與支持。(自行攜帶一次性用餐具外帶,也會拒絕受理)
白水豆花使用友善土地種植[有機認證]黃豆,無農藥無化學肥料,並加入宜蘭雪山山脈新鮮泉水製作,遵循古法直火煮漿,豆香味甘醇,使用台灣東岸太平洋深層海水製成的鹽滷,作為豆花的天然凝固劑,產量稀少製程漫長,富含多種礦物質,融合山與海的微量元素,做成一碗香滑嫩彈的白水豆花.
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