🌳台中·滿粥穗 wishcongee逢甲店🌴
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等級:🌕🌕🌕🌕🌗
現在逢甲也能見到滿粥穗的蹤跡囉,除了來吃粥外,麵食也是很棒的選擇,用平價的價格吃到料好實在的粥品,cp值真的超高。
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🔺鮮蝦干貝粥 $140
🔺鮮蚵絲瓜麵線 $140
🔺老火香辣牛肉拉麵 $140
🔺川香臭豆腐 $40
🔺胡麻小黃瓜 $30
🔺毛豆 $30
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「鮮蝦干貝粥」蝦子的鮮味充分的融入粥裡頭,又能夠吃到細小的干貝,真的是海味十足。「鮮蚵絲瓜麵線」充滿絲瓜本身的甜味和鮮蚵的鮮甜,麵線的口感也掌握得非常好,好吃。「老火香辣牛肉拉麵」湯頭的味道偏重,適合口味吃比較重的朋友,拉麵吃起來則是非常Q彈。
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「川香臭豆腐」份量非常足,微辣的口感吃起來又很開胃。「胡麻小黃瓜」淋上店家的胡麻醬汁,吃起來非常清爽。「毛豆」搭配上黑胡椒粒真的是絕配,會讓人忍不住一口接一口。
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#滿粥穗 wishcongee 逢甲店
📍台中市西屯區文華路143號
⏰11:30-21:30,週六日11:30-22:00
📞 04-2706 4858
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🍴分類標籤
類型:#Va_eat台中正餐
地區:#Va_eat台中 #Va_eat台中西屯區
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鮮蚵絲瓜麵線 在 Sammy 山米日常 Facebook 的最讚貼文
【滿粥穗 Wishcongee·台中】
太好了!!從台北來台中了੧(≧ڡ ͡°)੭
這家粥店是 @c_h_e_n.6 的最愛
除了忠孝復興跟微風南山有店
現在也來台中 #逢甲商圈 了!
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✓月見拌麵 NT$80
✓香菇滑雞粥 NT$120
✓鮮蝦干貝粥 NT$140
✓鮮蚵絲瓜麵線 NT$140
✓梅汁白玉苦瓜 NT$30
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點餐時,櫃台也有擺放小菜,選了一盤苦瓜跟高麗菜,苦瓜很脆,很甘甜,帶有梅子清香,梅汁酸甜已滲入苦瓜裡,帶掉苦瓜的苦味,不敢吃苦瓜的人也可以嘗試看看唷~
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滿粥穗 Wishcongee-逢甲店
📍地址:台中市西屯區文華路143號
🈺️營業時間:11:30-21:30 假日至22:00
☎️電話:(04)2706-4858
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鮮蚵絲瓜麵線 在 黛咪食旅 Facebook 的精選貼文
✍🏻 台中↠粥品
👣 滿粥穗 wishcongee 逢甲店 👣2019/06/11
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說到粥,你會先想到南部常見偏湯飯感的海鮮粥,還是米粒熬煮到糊化的廣東粥呢?我私心比較喜歡後者的類型,總覺得粥就得吃上這種糊糊口感才是粥啊。不過廣東粥吃來吃去總是那幾樣口味,久聞台北有名的滿粥穗有著高達10多種不同口味的粥品,前陣子也來台中駐點囉!這天跟好鄰居約好來逢甲店嘗鮮,出門前突然下起大雨我們立刻搭UBER,完全澆熄不了我們想吃的決心。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺主食🔺
🔹櫻桃鴨胸粥💲120
▫️滿粥穗使用台自台東池上的香米,粥底我覺得相當優秀的是雖是熬煮至糊的程度,但仍保有微微的Q度豐盈口感,鮮甜溫潤好吸收,是對胃袋相當溫柔的食物。照片上的鴨胸肉是為了拍照另外撈起來矲盤的,但實際上擺完一圈,只用掉50%,可見份量有多少,肉質有彈性,鴨肉的油脂跟香氣濃郁飽滿,真心好吃!粥品一般整體口感偏軟,滿粥穗巧妙的放上一片酥炸餛飩皮,拌入搭配著吃,多了個脆度,口感更豐富啦!
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🔹鮮蚵絲瓜麵線💲140
▫️鮮蚵、絲瓜都是傳統料理很常出現的食材,牡蠣有著來自大海的牛奶的稱號,營養價值滿點,店家放在清淡的麵線裡面,我覺得相當大膽,畢竟這是要足夠新鮮才行,不然一點點腥味可就一覽無遺,而這碗我沒有吃出任何腥味(掌聲)麵線不是壽麵那種極軟,而是帶有線條感的口感。
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🔹月見拌麵💲80
▫️最後這碗是看大家都一致推薦必點的麵食,小提醒:月見是生蛋黃,敢吃再點喔!麵條是微粗、有彈性的細麵,炸醬有點微微的辣度,均勻攪拌後濃稠的醬料緊緊的巴上每一根麵條,鹹度跟香氣都是一等一,口味跟粥比起來相對較重,愛吃重口味的來這裡也能滿足。
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🔺小菜🔺
🔹梅汁白玉苦瓜💲30
🔹黑胡椒涼拌毛豆💲30
▫️這兩樣是店家說新推出的小菜,苦瓜切得薄,去掉瓜瓤加以醃漬、涼拌,苦味已去掉大半,酸甜的梅汁充分浸透,爽脆可口,很推!毛豆表現大致中規中矩,有入味,配著粥吃也滿搭的。
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🔻店家資訊🔻
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◖ 地址 ◗ 台中市西屯區文華路143號
◖ 時間 ◗ 一~五 11:30~21:30/六~日 11:30~22:00
◖ 電話 ◗ 04 2706 4858
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