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生義大利麵已是台北風潮
昨天工作受邀請去日系義大利麵品牌 BEPPIN PASTA 試菜。強調使用新鮮蔬果原料做出 6 色義大利麵，義大利麵沙拉、日系口味如紫蘇和「義大利湯麵」等繽紛料理，很適合家庭和上班族用餐。餐廳也放出一台製麵機，黃銅模壓出不同形狀麵條，相當療癒。
（我試了日本螃蟹湯麵，圖放留言）
另一頭，英國籍主廚 James Sherman 插旗東區開設台灣小麥製作的新鮮義大利麵店 Fermi 由擅長美式義大利麵活潑風格的 Timothy Lu 主廚主掌的 @pastacotaiwan提供新鮮義大利麵在家料理組合，輝映去年起就很紅的 Pastaio 通通主打看得到的新鮮製麵 👀
是不是覺得你也應該吃起來/ 做起來～
圖是做 Pasta.co 的吸管麵 Bucatini, 用義大利傳統肉醬混上炸醬，裡面還有豆乾丁，但是豆瓣濃厚的發酵醬鮮，混血料理成這樣還是很好吃耶。（因此配了打拋葉 😁 異國到底）
對義大利人來說，義大利麵不是非要新鮮不可，甚至有些口味好像用乾燥的做還比較對味。不過像是北義細雞蛋麵這種，還是新鮮的好吃。怎麼說呢，吃這種現做新鮮麵，大概是多了餐廳的尊榮感吧～
天氣轉冷的時候就會想吃鍋～喝美味的湯頭～最幸福了！
而且下雨天覺得停車不方便～剛好！賣場有停車場，讓你完全不用淋雨苦惱美食選擇🤗來到寬敞舒適的 #荖子鍋
對於肉肉很挑剔的我，這次選了
👉🏻無骨牛小排
👉🏻伊比利梅花豬🐷
加選 🐟海鮮盤🥰
煮肉的時候，切記溫度不要高，滾了關火就可以開始涮肉～粉紅粉紅的肉質～香氣十足，讓你一口接一口大滿足😆吃完肉們，結尾要來試試看，特有的！新鮮製麵機，麵條15秒製成還有粗細可選～真的超超Q彈的😍
喜歡吃鍋的朋友別錯過啦～～～
荖子鍋．台北家樂福內湖店
營業時間：週一至週日 11:00-22:00 (最後入店時間21:00)
訂位專線：(02)2794-3683
地址：台北市內湖區民善街88號1樓 (家樂福內湖店1樓)
官網：https://laozihotpot.ec52.com/
Facebook粉絲專頁：荖子鍋
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聽說，北部的雨要下到明年
天啊！我需要火鍋來溫暖我的心
內湖超CP值火鍋店
👉http://ktokuleo.pixnet.net/blog/post/69416564
在這濕濕冷冷的天，到大賣場購物是最棒的選擇！
有室內停車場，不用擔心會淋到雨
除了採買以外，還可以逛街，更可以用餐
所有需求，全都一次滿足!
最近，在內湖家樂福用餐有新選擇了！
出現了一家超cp值的火鍋店～荖子鍋
有多種湯底，也有豐富的肉類海鮮，更有少見的荖子製麵所
15秒就能現做新鮮的麵條，很是新奇、好玩啊!
荖子鍋 台北家樂福內湖店
營業時間｜週一至週日 AM 11:00 - PM 22:00
預約電話｜02-2794-3683
餐廳地址｜台北市內湖區民善街88號1樓
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#京都 嶄新無接觸式麵包店 抵抗病菌引領新熱潮
#日本 #麵包 #KAMOGAWABAKERY
植物性食材取代 #牛奶 #製品 #素食麵包 疫情下吃得安心又放心
相信疫情改變了不少人的生活方式，在 #香港人 的「第二個家鄉」日本京都，上年年底就有一間無接觸式麵包店「KAMOGAWA BAKERY」開業，瞄準因應衛生意識提高而產生的新需求。除了採取非面對面式點餐服務，大大減少因等待而與人群接觸的機會外，店舖內80％的麵包製品均是素食者友善，使用植物性食材取代牛奶製品，為素食者提供更多的選擇。疫情好轉後必定要到位於京都的「KAMOGAWA BAKERY」體驗麵包店的新選擇！
有沒有想過連麵包店也能以自助形式營業？逆流開業的「KAMOGAWA BAKERY」以「更體貼、更新鮮的全新開始」為理念，期望為顧客帶來新感覺麵包店體驗。店舖的包點陳列方式與向來的烘培店大相逕庭，選擇在蛋糕櫥櫃羅列麵包和貝果。顧客只需要在定時消毒的平板電腦上點餐後，到自助收銀機付款即可。全程無須直接接觸麵包和麵包夾、餐盤等工具，亦能減少與店員接觸，降低感染病患風險，在疫情下實在是不可多得的全新麵包店。完成付款後，戴上手套，做足防護措施的店員才會為你將包點準備好在紙袋中。除此之外，更可以透過手機預購和完成支付，再自選時間到店面領取包點。
植物性食材配日本產小麥粉 素食者也能品嚐日式鮮製麵包
「KAMOGAWA BAKERY」80％的包點並無添加烘培業界常用的牛油和牛奶等奶製品，而是轉為使用植物性食材，為純素者、蛋奶素者提供更多樣化的選擇。店舖的人氣貝果和看板商品「新食感吐司」均選用了上等北海道產小麥粉，讓你可享受麵包最原始的淡淡甜味和食材的芳香醇厚口感。「KAMOGAWA BAKERY」的貝果選擇豐富，可選由原味到香港女生最愛的紅茶味、雜果味等等。而且大小適中、口感鬆軟，與一般貝不同，即使是女生也能一次享受兩種不同口味的貝果，是貝果迷的天堂！ #貝果 #吐司 #京都市 #日本情報 #日本旅遊
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