2021年9月24日(星期五)
怎麼唸❓
.
常見到的字,
但有時候也不一定唸得正確,
今天又有一個例子囉!
———————————————————————
日式料理常使用味醂調味,
可以去腥並增加食物的鮮甜味。
一位擁有百萬粉絲追蹤的YouTuber魚乾
用注音輸入打不出「醂」字,
一查才知原來味醂不念「味ㄌㄧㄣˊ」,
正確讀音為「ㄌㄢˇ」,
貼文讓許多人驚呼「長知識了」。
.
貼文一出,令許多網友感到驚訝,
「不是林嗎!!我都直接念日文的みりん」、
「怪不得每次我都要用寫的
才能打出這個字」、
「還真的耶!平常不會打到那個字,
所以就沒發現」、
「一個有邊唸邊,沒邊唸中間的概念」。
.
另有網友留言說明
「味醂這個詞其實是日文唸みりん」、
「雖然讀作ㄌㄢˇ,
但仍然為了接近原音而讀ㄌㄧㄣˊ,
跟丼一個概念」、
「大家熟知的味醂念法比較接近日文發音」。
至於要念「味ㄌ一ㄣˊ」還是「味ㄌㄢˇ」,
也有人覺得「照日本發音唸就好,
不然味ㄌㄢˇ,我看不要說日本人聽不懂,
台灣人也聽不懂這複雜的中文字發音」、
「沒關係,我們依然叫他味醂ㄌㄧㄣˊ」。
.
【DJ本人認為...】
呃…真的是使用注音輸入法的人,
才會注意到這件事….😅😅😅
.
#DJ本人用倉頡
.
(新聞節錄出處:udn聯合新聞網)
.
【今日節目單元】
1、成語大觀園
2、關鍵生還者: PiA吳蓓雅
.
大家可以在這裡討論今天的節目,
來.一.起.聽.節.目.和.蓋.大.樓.吧.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蒜蓉蒸大蟶子 材料: 大蟶子5隻 蒜頭5粒 薑1小舊 蔥1條 辣椒仔1隻 處理: 1. 薑,清水洗淨,拍鬆。 蔥,切去根部,洗乾淨,切段。 辣椒仔,洗乾淨,切粒。 2. 預備豉油汁: a. 大火在鑊中燒熱...
鮮 成語 在 龍貓大王通信 Facebook 的最佳解答
【舉國歡騰!已經拍了 117 部電影、被笑「爛片王」的尼可拉斯凱吉,堅持「我永遠不會退休!」】
急流勇退、功成身退、這些用來退休的成語,可以用在許多已成為傳奇的好萊塢資深演員身上,他們也許手上金人滿滿,也許票房數字令人尊敬,這些成績都讓他們有資格告別觀眾——但是許多人放在心底沒說出來的是:他們可能已經被觀眾看到厭倦了,失去新鮮度的老面孔,最好趁觀眾還沒嫌棄時速速轉身下台。
但是,有些影壇傳奇可不想這麼輕易放下,他還有很多瘋狂要讓你看到——尼可拉斯凱吉表示,他拍了 117 部電影,而他還要繼續拍更多。
凱吉是影史罕見的雙冠王:他是奧斯卡影帝、也是 B 級片之王。我們知道像是艾爾帕西諾或是勞勃狄尼洛,也拍過一些很難讓人推薦、看了會臉紅的糟糕電影。沒人說拿到一次奧斯卡影帝,以後就只能永遠拍藝術電影,但是,帕西諾或狄尼洛與凱吉比起來,他們在擺明撈錢的 B 級片電影圈,沒有凱吉那麼有貢獻。
舉個小例子,單單 2018 年至今 3 年,凱吉拍了高達 17 部電影,其中就有 14 部電影是限量上映或是直上串流(或直發 DVD)。光是 2018 年……就有 6 部凱吉電影上映。
台灣觀眾能看到的凱吉電影比美國更多——凱吉在海外仍然有大量的粉絲,許多僅在美國幾間戲院上映、或甚至沒有公映的電影,在台灣都能於大銀幕上觀賞。最近一部凱吉電影《鬼域的囚徒》,台灣也早有人舉手代理。
凱吉在這部電影裡,繼續發揮他拿手的「凱吉瘋」(Cage fever),還要對決當今日本特技界第一武林高手阪口拓,也許有人會覺得,今年貴庚 57 歲還要上山下海——以及擔心蛋蛋被炸——的凱吉,是不是該休息一下了?
答案當然是NOOOOOOOOOOOOOOOOO!
【完整全文請參照留言連結】
鮮 成語 在 電影神搜 Facebook 的最佳貼文
#凱吉是沒有極限的!
急流勇退、功成身退、這些用來退休的成語,可以用在許多已成為傳奇的好萊塢資深演員身上,他們也許手上金人滿滿,也許票房數字令人尊敬,這些成績都讓他們有資格告別觀眾——但是許多人放在心底沒說出來的是:他們可能已經被觀眾看到厭倦了,失去新鮮度的老面孔,最好趁觀眾還沒嫌棄時速速轉身下台。
但是,有些影壇傳奇可不想這麼輕易放下,他還有很多瘋狂要讓你看到——#尼可拉斯凱吉 表示,他拍了 117 部電影,而他還要繼續拍更多。
#神搜特派員 龍貓大王通信
鮮 成語 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
蒜蓉蒸大蟶子
材料:
大蟶子5隻
蒜頭5粒
薑1小舊
蔥1條
辣椒仔1隻
處理:
1. 薑,清水洗淨,拍鬆。
蔥,切去根部,洗乾淨,切段。
辣椒仔,洗乾淨,切粒。
2. 預備豉油汁:
a. 大火在鑊中燒熱油1茶匙。
b. 放薑、蔥落鑊。
c. 轉慢火,加入:
▪︎清水3湯匙
▪︎生抽3湯匙
▪︎糖1/4茶匙
滾起後,用隔篩過濾在碗內。
3. 揸住蟶子,在中間用小刀向兩端開,掰開它,刮去黑色部分,清水沖洗乾淨,擎乾水。
4. 蟶子,排好在碟上。
5. 預備蒜蓉汁:
蒜頭,去皮,拍鬆,切碎,放碗內。 加入調味料:
a. 生粉1/4茶匙
b. 糖1/4茶匙
c. 雞粉1/4茶匙
d. 大火在鑊中燒熱油2湯匙,灒入蒜蓉內,撈勻。蒜蓉,擎乾油,鋪在蟶子上。
烹調:
1. 大火煲滾1鑊水。
2. 大火蒸蟶子3分鐘。
3. 蒸好,淋上豉油汁。
4. 加上辣椒粒。
5. 完成,可享用。
Steam razor clams with homemade garlic sauce
Ingredients:
Razor clams (large) 5 Nos.
Garlics 5 Nos.
Ginger (small) 1 No.
Green onion 1 No.
Chili 1 No.
Preparation:
1. Ginger, rinse, beat well.
Green onion, cut the root, rinse and cut in lengths.
Chili, rinse and dice in cubes.
2. Prepare the sauce:
a. Heat up oil 1 tsp at high flame in wok.
b. Add in ginger and green onion.
c. Turn to low flame, add in:
▪︎water 3 tbsp
▪︎light soya sauce 3 tbsp
▪︎sugar 1/4 tsp
Wait for boiling up, filter into a bowl.
3. Hold the clams, cut in the middle towards both ends. Remove the dirts. Rinse thoroughly. Drain.
4. Razor clams, put in rows on plate.
5. Prepare the garlics sauce:
Garlics, peel it, beat well and chop well. Put in a bowl. Add seasoning:
a. Tapioca starch 1/4 tsp
b. Sugar 1/4 tsp
c. Chicken powder 1/4 tsp
d. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok. Pour oil into the garlics sauce, mix well. Garlics sauce, drain the oil, put on top of the clams.
Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame.
2. Steam the razor clams at high flame for 3 minutes.
3. Steam well. Pour the sauce on top.
4. Add in chili cubes.
5. Complete. Serve.
龍蝦芝士脆麵https://youtu.be/CgJYJFFlqwk
蒜蓉蒸扇貝https://youtu.be/SbKxgtM7AiU
?海鮮??( 系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q4NYniB9x0-Foi8weCFg61
?這系列全部影片都有中英文翻譯
Steamed Razor Clams with Sizzling Garlic? Home-made Seafood Sauce?
啫啫蒜蓉蒸蟶子
秘制海鮮汁
Steamed Razor Clams
鮮 成語 在 11點熱吵店 Youtube 的精選貼文
《#11點熱吵店》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週五晚間11點
千金#Melody 與園丁#沈玉琳。每天一吵。吵出正能量
●《11點熱吵店》YouTube▶️https://bit.ly/3hkpwvV
《#威廉沈歡樂送》YouTube頻道 每週五晚間9點
●《威廉沈歡樂送》YouTube▶️https://bit.ly/35WUOoO
🛵《11點熱吵店》官方粉絲團▶️https://www.facebook.com/chopchopshow
🛵《11點熱吵店》官方Instagram▶️https://www.instagram.com/chopchopshow07/
🛵TVBS官方網站▶️https://www.tvbs.com.tw/
🛵TVBS節目表▶️https://schedule.tvbs.com.tw/entertainment/
鮮 成語 在 11點熱吵店 Youtube 的最佳貼文
本集來賓:成語蕎、李妍瑾、楊皓如、林莎、元元、張雅涵、邱永林、王碩瀚
#熱情人妻楊皓如▶️https://family.tvbs.com.tw/detail/32
《#11點熱吵店》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週五晚間11點
千金#Melody 與園丁#沈玉琳。每天一吵。吵出正能量
●《11點熱吵店》YouTube▶️https://bit.ly/3hkpwvV
《#威廉沈歡樂送》YouTube頻道 每週五晚間9點
●《威廉沈歡樂送》YouTube▶️https://bit.ly/35WUOoO
🛵《11點熱吵店》官方粉絲團▶️https://www.facebook.com/chopchopshow
🛵《11點熱吵店》官方Instagram▶️https://www.instagram.com/chopchopshow07/
🛵TVBS官方網站▶️https://www.tvbs.com.tw/
🛵TVBS節目表▶️https://schedule.tvbs.com.tw/entertainment/