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2021年的新年年菜選好了沒呢~今年也是我第一次嘗試預購年菜而且還是湖口芃華文化會館的七星報喜開運年菜，難得和京媽邊聊天邊料理，別忘了年節的本意可是闔家團聚。
在家吃年菜也是安心防疫~多樣產地直送特色料理，不需要對冷凍有先入為主的想法，這幾道精選實材的好品質真的一吃就知道，在家吃到大餐廳的功夫菜就這麼簡單~
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冷凍除了方便，還可以調整成家人喜愛的味道。京媽掌廚一道一道年菜料理循序上桌來~
🐡野生烏魚子拼盤
年菜必備款!雲林口湖鄉的野生烏魚子，用麻油和些微的酒香調味，一口咬下香氣蹦發的口感適當剛好~還有小朋友都喜歡的台式的手工香腸，象徵長長久久多子多孫多福氣~
🐷迎財神迅雷豬腳
這豬腳真的好大隻!這是早期湖口軍營的將官名菜，稱為迅雷豬腳~用的是台灣豬腳，這麼大支豬腳肉蒸透豬皮口感Q彈肥而不膩，肉還很嫩呢!搭配國宴級的果釀黃金泡菜~微微甜味稍有嗆感，搭配著吃解膩清爽~
🍲干貝鮑魚佛跳牆
我家還有佛跳牆甕呢~裏頭有魚膠、栗子、鯊魚皮、排骨、冬筍、香菇、鴿蛋等10多種食材再加上紹興酒壇精心煨制，芃華文化會館把鮑魚、干貝也一同入菜。除了排骨還有豬腳呢~
🦐鴻運當頭貴妃蝦
一開封就聞到好相好香的紹興酒味!紅咚咚的貴妃蝦象徵新的一年鴻運當頭，台灣本島新鮮白蝦，每隻個頭都這麼大隻，祝全家鴻運當頭過好年。
🐔巴西蘑菇燉土雞
我遺傳京媽喜歡清澈清爽的湯頭，這燉雞滿滿蘑菇香而不膩。挑選鹿谷的上等紅羽土雞搭配名貴的巴西蘑菇及頂級杏鮑菇整隻雞熬煮嫩而不柴，好好享用就對了~
🦐紅糟鰻櫻花蝦米糕
櫻花蝦鋪上米糕油飯，再擺上紅糟鰻。鰻經幫我們除骨去刺，朵頤美食就是這麼簡單~這紅糟鰻櫻花蝦米糕的份量相當多~我可是換了兩三個大盤子才找到適合的喔~
🐠年年有餘活石斑
京妹喜歡吃魚，這道生的清蒸活石斑正中下懷。石斑已經處理乾淨~簡單清洗一下和特調醬汁一同入鍋清蒸即可，青蔥點綴提味，香噴噴又有扮頭一道菜又完成了~石斑魚大又肉質Q彈，每一出手都是飽滿細的魚肉。
🐟白鯧米粉鍋
這道是第八道菜，原價1500特價1000就可以入手。京媽說白鯧菜市場價本來就高，年節更是貴。優惠價入手好划算。
這鍋本來應該是附湯的白鯧米粉湯，我們覺得湯有點多所以巧改一下變成了湯醬拌米粉，使用特調高湯和搭配爆香的豐富配料。這一鍋米粉很有古早味，第一口就相當驚人，鹹香適中一口接一口~甚至覺得如果平時能吃到真是幸福~
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芃華國際餐飲文化會館
地址 : 新竹縣湖口鄉漢陽路27號
電話 : 035970388
時間 : 11:00 ~ 21:00(周一公休)
粉專 : https://www.facebook.com/taiwanesefood666888
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膚質｜混合偏乾，T字出油、兩頰乾
身高｜166cm / 體重：64kg
肩寬｜15吋、38cm
上腰圍｜30吋、77cm
下腰圍｜36吋、91cm
臀圍｜40吋、103cm
大腿圍｜24.5吋、63cm
使用相機/剪輯軟體：SonyZV-1、Canon M50 / Final Cut Pro X
*非合作影片*
*Not a sponsored video*
Thank you for watching!!
白同學自己花錢買來的使用經驗分享給同學，不想花冤枉錢的一起收看吧！走～～～
鯊魚蠟 上下蠟的細步驟嗎? ... 這樣會不會太久囉?? ... 基本上你從車頭打到車尾車頭的已經乾了… ... 薄薄上蠟是用圓棉直接去沾鯊魚蠟嗎？ ... 且放置10～15分到時候 ... ... <看更多>
... 使用方法說明 1.耐高溫鯊魚蠟可以單上單下，也可以全上全下2.不需要機器，手工也可以容易上蠟3.上太厚可能會感覺不好下蠟，只要多推幾次即可使其 ... ... <看更多>
鯊魚蠟使用 在 Re: [問題] 鯊魚蠟該如何使用?(附圖) - 看板biker 的推薦與評價
你買錯了，其實這個鯊魚蠟是一系列的叫big white，分研磨、封體、蠟(大家俗稱的鯊魚蠟)。三者的英文不一樣的
1.white rubbing compound是研磨
2.sealant conditioner是封體
3.hi-temp paste wax才是蠟
使用順序就是123
通常我是有輕微刮痕才會用到1，那個用太多或太用力會很傷金油。2的效果就像黏土，所以一般使用直接2+3就ok囉
你現在用的是第一個，它打開就是這個樣子。
※ 引述《lianth47 (lillian)》之銘言：
: 大家好!
: 最近在網拍買了一罐鯊魚蠟
: 原本看外觀以為是固態蠟
: 但昨天洗車打開始用才發現怎麼跟我想像的不一樣
: 是水水的 蠟也感覺很軟爛(因為不會用imgur 不知道怎麼上傳圖片)
: 請問這種蠟該怎麼使用?
: 我昨天是整個洗完擦到全乾
: 再抹上去的 因為很水
: 所以大概等5分鐘再下蠟
: 但感覺有上都沒上沒太大差異
: 唯一有感的部分 是腳踏板側邊的殼因為停車有刮傷
: 輕輕一推刮痕就不見了
: 因為是研磨蠟 是不是也不要太常用阿?
: 而我大概2週就會洗一次車
: 這樣要多久用一次呢?
: 抱歉!問題很多 因為第一次用這種蠟
: 還請大家多包涵
: 謝謝各位!
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