🍜在家享用台南美食:只要百元有找🍜
為了防疫不出門,舌尖上的高潮很必要🤤
「阮家廚房」以平價台式料理走紅多年,
無論敦北總店、三重分店生意都嚇嚇叫,
如今透過吳柏毅,動動手指就能吃得到!
招牌「鱔魚意麵」賣相討喜、滋味酸甜,
麵條吸飽湯汁精華,彈韌而不失軟爛感,
加上蔥段、辣椒與高麗菜點綴,一級棒👍🏻
快把這家列入口袋名單,保證齒頰留香!
#rough99美食特派員
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老味道的台菜小館,多數兩三百元的單點菜色,不貴份量又頗多,老睦紅燒肉外層細粉乾酥,選用的瘦肉部位軟嫩,香氣等風味稱不上很特別,但就是古早味,很適合幾個人點來下酒,老睦三杯雞老薑、九層塔、大蒜用得夠多,且香味有嗆出來,而不是雞肉咬下時卻少了那股噴香氣息,老睦的做法感覺甜度較重。唯一可惜是乾炒鱔魚意麵,特別交代了要台南味卻還是沒修正到,乾炒的鍋香、麵條的酸、甜、鹹度都不對味,後來小老闆出來說明的態度確實有誠意~(即便我倆只是消費少少的客人)
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懷念台南鱔魚麵, 新北市. 326 likes · 4 talking about this · 42 were here. Taiwanese Restaurant. ... <看更多>
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今天不知為何,瘋狂想吃鱔魚麵
怪人好像倒很久了,三和夜市長元街的聽說評價普通
中正堂前的似乎也很久沒賣了
個人是想吃雲林(南部口味),甜甜的勾芡口味
不知道三重哪裡有好吃的鱔魚麵呢?
最好是靠近台北橋或忠孝橋,方便下班順便買,謝謝。
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