Search
【七年級徐嘉隆用耳朵養草蝦 溫室海水養殖不用抗生素】
善用自己專長，用科學化管理做鮮蝦專業養殖，徐嘉隆雙親是製藥產業背景，他本想靠自己的管樂專長走音樂路，卻因為對動物有興趣，因緣際會投入水產養殖，是自己創業的「漁一代」。
喜歡動物的徐嘉隆，退伍後先到花蓮海洋公園擔任海獅訓練師，並在參加屏東科技大學養殖人才培訓班後，投身青斑、鱸魚養殖；然而最初的養殖之路並不順，徐嘉隆自己殺魚自己賣，若非親友幫忙購買還找不到銷路。六年前和老婆來到學甲蓋溫室養殖場，投身草蝦養殖才漸入佳境。
對動物滿懷好奇的他，飼養草蝦還會自己跳進養殖池觀察蝦子的生態。草蝦蛻殼時有同類殘食習性，導致收成量往往只有白蝦一半，徐嘉隆說，他潛入養殖池中不用眼睛看，而是用耳朵聽， 周遭充滿「沙沙」的摩擦聲，就可知道草蝦數量仍多，但若是寂靜無聲，心裡就有草蝦倖存不多的打算。
https://www.agriharvest.tw/archives/63557
聽見鮭魚「發出」肚子餓的聲音，用 AI 技術精準投餵養殖鮭魚
作者 Daisy Chuang | 發布日期 2021 年 02 月 10 日 9:40 |
我們要怎麼知道魚池中鮭魚肚子餓？他會發出肚子餓的聲音嗎？至少人類是聽不到，最近西班牙海洋技術中心（CTN）透過聲音感測器、人工智慧研發出智慧餵食系統（SICA），精準投餵。
目前餐桌上的鮭魚約有 60-70% 是來自養殖漁業，其中挪威等北歐國家由於水溫與環境適宜，加上箱網養殖技術成熟，成為全球重要的鮭魚生產區域，然而這其中也有效率問題，要如何精準控制飼料量，不浪費不增加成本，又能維持鮭魚的健康與品質呢？
飼料占鮭魚養殖成本的一半，飼料品質、價格、投餵效率都會會影響鮭魚利潤與售價，偏偏我們很難知道鮭魚到底餓不餓，一不小心就會造成浪費，目前養殖漁業也主要是透過監視器等昂貴且侵入性的觀察。
對此西班牙海洋技術中心（CTN）開發出一種自動餵食系統：智慧餵食系統（SICA），以無源聲學感測器和人工智慧搭配攝影機，作為觀察鮭魚的途徑，再用海上箱網中的資料記錄器紀錄鮭魚游動的「聲音」，進行預處理，最後知將資料傳輸到控制單元上，利用機器學習了解鮭魚的行為，決定什麼時候要放入飼料。
團隊認為，感測器非侵入性、也可以即時運行，能快速且有效率地檢測鮭魚的行為，包括觀察魚兒在某一段時間吃了多少、推測這要餓還是不餓等，希望能以此系統養出肥肥壯壯的鮭魚。雖然團隊也在地中海地中海鱸魚養殖場進行測試，並於挪威 Frøya 的 SINTEF ACE 大型水產養殖設施進行全面測試，希望能進一步最佳化機器學習性能、讓設備能適應更多環境。
CTN 研究員 Rosa Martínez Álvarez-Castellanos 表示，我們需要優質的設備來取得最佳效果，尤其是在惡劣海象條件下，得在各式天氣條件測試系統與投餵設備。
資料來源：https://technews.tw/2021/02/10/ai-sica/?fbclid=IwAR3A6uzKe-l28a9iTmxiGCe6VqpZbaofjgL6sv4kPSaGnDubPQpW9sV1lB4
小米今天中午參加 #FUN饗漁悅 2020屏東水產品推廣活動，來幫屏東水產敲鑼打鼓！
現場有來自屏東的甲魚、石斑魚、午仔魚、鱸魚養殖業者，將他們最新鮮的海產帶到 Courtyard by Marriott Taipei 台北六福萬怡酒店 ，讓五星主廚量身設計屏東海鮮菜單！
近年來，餐飲界興起了一股從產地到餐桌的飲食趨勢，而屏東作為台灣的農、漁重鎮，餐桌上一定少不了來自屏東的新鮮美味😋😋
隨著冷藏與包裝技術的進步，養殖業者現在都有出小份量的包裝商品，只要拆開包裝，稍稍加熱、調味一下，來自屏東最新鮮的海產就直送餐桌，大家看過不要錯過🤪🤪
還有 #魚鱗面膜 喔，用過的都說好👏👏
#吃海鮮屏東首選 #小米姐姐 #屏東向前
大小比一般大了五倍以上,還外銷到日本賺進大把的日幣的法寶,你知道養殖池裡有了他們 就可以去除魚的土土味和藻類嗎?一起來認識這養殖池裡的"大"幫手們吧!!接著還要帶您來到東石的魚市場 體驗魚貨拍賣的過程,還要品嚐美味的鱸魚大餐喔!!
#大飽礁 #大飽礁釣魚 #七星鱸
--------------------------------------------------------------------------------------------
★更多的精彩內容請看:
↓↓ 這邊這邊~別忘了按訂閱及喜歡支持一下喔↓↓★
https://www.youtube.com/channel/UC2tS4icxFl5lAvEVkLApCcA
★熱門影片貼心推薦
▎喜歡釣魚的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pyTm5KK-QIHIjROfR5EZM10
▎喜歡山林野外的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pxigTEOrQ2VrL8WB1hRUJ3E
▎喜歡探索的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pxsy9sGe1BtK18B0OHTqkSz
▎愛養寵物的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pyHw1CEEh480Ld4ldBwc0uk
▎愛吃美食的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8py9BHUiVZEgMCILkPOiN4DF
▎各種海鮮的捕捉和烹飪:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8px9opUpqZsk-nB8xWeiOQIi
▎小資族的聰明旅遊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pwFWBJnjbrb6WrR1cpSjaMF
▎職人賺錢奧秘大搜查:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pzSagLs76uYecYJsKr6Rb7j
當受傷或手術恢復的時候吃什麼最好嗎?這次要帶你尋找強身健體的好魚,而且大小竟然比一般大了五倍以上,還外銷到日本賺進大把的日幣喔!!就讓我們一起來看看吧!!
#大飽礁 #大飽礁釣魚 #七星鱸
--------------------------------------------------------------------------------------------
★更多的精彩內容請看:
↓↓ 這邊這邊~別忘了按訂閱及喜歡支持一下喔↓↓★
https://www.youtube.com/channel/UC2tS4icxFl5lAvEVkLApCcA
★熱門影片貼心推薦
▎喜歡釣魚的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pyTm5KK-QIHIjROfR5EZM10
▎喜歡山林野外的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pxigTEOrQ2VrL8WB1hRUJ3E
▎喜歡探索的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pxsy9sGe1BtK18B0OHTqkSz
▎愛養寵物的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pyHw1CEEh480Ld4ldBwc0uk
▎愛吃美食的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8py9BHUiVZEgMCILkPOiN4DF
▎各種海鮮的捕捉和烹飪:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8px9opUpqZsk-nB8xWeiOQIi
▎小資族的聰明旅遊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pwFWBJnjbrb6WrR1cpSjaMF
▎職人賺錢奧秘大搜查:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pzSagLs76uYecYJsKr6Rb7j
