嘴痒想吃卜卜脆Keropok Lekor🤔?不如自己动手做吧,想吃多少都没问题🐟!
#材料:
沙丁鱼 10条(越多鱼越美味!)
木薯粉 2杯
面粉 2大匙
盐和味精 少许
#做法:
1⃣️ 把鱼肉分开
2⃣️ 用Blender(确保是干的)把鱼肉搅成浆
3⃣️ 把木薯粉和面粉倒进鱼浆混合在一起,揉到不黏手为止
4⃣️ 捏成一团后,再卷成长条形(卷的时候可以撒点面粉)
5⃣️ 用锅煮水,水煮滚后把鱼条放进锅里
6⃣️ Keropok Lekor浮在水面就表示已经煮熟啦
7⃣️ 取出沥干,放到冰水浸一下,再沥干
8⃣️ 冷却后,切成一片一片,下热油炸至金黄色就完成啦,是不是很简单呢?
*食谱和照片Credit to Suhaila Isnan
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,780的網紅食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly,也在其Youtube影片中提到,【槟城/威省 | DIY营养吃得饱Poke Bowl!!】?? 在Penang也能吃到Poke Bowl啦!! 除了可以自己DIY喜欢的食材,也可以选择特定款式,而且 @Noshd Foodtruck就在槟岛、北海、大山脚一带跑透透,等他出现在特定地点就可以吃到啦!!? Poke Bowl是风靡夏...
鱼条 在 Wang Lei 王雷 Facebook 的最讚貼文
林北和巧儿来送鲍鱼了!
今晚介绍你们A one歺馆的过年菜肴!
送你们鲍鱼条件就是要分享!
记得分享哦!
鱼条 在 Penang Food For Thought Facebook 的精選貼文
😋🥢🍜 Kedai Kopi Wan Wan @ Penampang
▫️▫️▫️▫️▫️
Fish noodles (鱼条)
🐟 Prepared from fish paste
🍜 Can be served dry (干捞) or with soup
▫️▫️▫️▫️▫️
Fried fish fillet (鱼片)
🐟 Uses blue threadfin (马友鱼)
🌶 Homemade chili sauce as condiment
▫️▫️▫️▫️▫️
Kedai Kopi Wan Wan (旺旺)
🌏 Penampang, Sabah
🗺 5.92404 N, 116.09265 E
🚗 35 kilometers from Shangri-La’s Rasa Ria Resort & Spa
☎️ (+60) 8-871 6698
⏰ 6:30am-2:30pm
⛔️ Closed on Thursday
🚘 Car rental through Mayflower Car Rental Sabah
▫️▫️▫️▫️▫️
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⚪️⚪️⚪️ Taste
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⚪️⚪️⚪️ Presentation
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⚪️⚪️⚪️⚪️ Ambience
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⚪️⚪️ Hospitality
⭐️⭐️⭐️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️ Value
▫️▫️▫️▫️▫️
🔎 Find out more about Kedai Kopi Wan Wan here:
https://www.penangfoodforthought.com/2018/12/wan-wan.html
🧳 The complete travel guide for Kota Kinabalu:
https://www.penangfoodforthought.com/2018/12/kota-kinabalu.html
👍 Most comprehensive dining guide ever!
https://www.penangfoodforthought.com/p/restaurants.html
📨 Please stay tuned to Penang Food For Thought for more foodie updates!
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鱼条 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的最佳解答
【槟城/威省 | DIY营养吃得饱Poke Bowl!!】??
在Penang也能吃到Poke Bowl啦!! 除了可以自己DIY喜欢的食材,也可以选择特定款式,而且 @Noshd Foodtruck就在槟岛、北海、大山脚一带跑透透,等他出现在特定地点就可以吃到啦!!?
Poke Bowl是风靡夏威夷、美国,早前还来到KL/怡保一带,现在也悄悄来到Penang了!! 让很多瘦身、爱美一族可以毫无压力DIY一碗 #属于自己最爱吃 的Poke Bowl,营养、美味又赏心悦目啊!!?
Poke Bowl其实就是 #Salad和Rice的结合,可以参考以下DIY步骤:
✅选择饭类?:金瓜饭、甜菜根饭、菠菜饭或紫菜饭。
✅选择主食?:Cheese紫菜蛋卷、鸡肉卷、日式炸鸡、炸鱼条、天妇罗等
✅选择酱料?:Honey Mustard、Butteryaki、Yuzu Sauce或Green Curry Sauce。
✅Add On其他食材?:有杏仁粒、小番茄、蟹柳、Walnut、Edamame等。
✅完成啦!! 一碗色彩缤纷Poke Bowl就出炉啦~
☀️小知识:Poke Rice/Poke Bowl源自夏威夷的一种健康餐点,结合了配料、酱汁和腌制鱼生,并完成一道美味饭类;但其实Poke Bowl没有局限的框框,就算不要饭,也可以以其他主食代替比如全沙拉。
《NOSHD出没地点》(或参考NOSHD FB为准)
【Mon, 5PM-10PM】 Raja Uda Woolley Car Park( 堂人馆旁边)
【Tues, 5PM-10PM】Chai Leng Park
【Wed, 11AM-2PM】 Lintang Batu Maung
【Wed, 5PM-10PM】 大山脚百利镇第一咖啡屋前面
【Thurs, 5PM-10PM】 Machang Bubuk Pasar Malam
【Fri, 5PM-10PM】 Chai Leng Park
【Sat, 3PM-8PM】 槟城姐弟共骑壁画
【Sun, 5PM-10PM】 Chai Leng Park
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編曲:魚條Fish Stick 製作人:Taku Lin、Dennis Chang 主唱、吉他:Dennis Chang 貝斯:Jacob Lin 鼓、合聲:Sandy Lien ... <看更多>