#阿雄小高吃透透
終於吃到這個人氣滷味哥(因為阿雄不喜歡排隊...)
點完要的滷味被灑上醬汁、蒜末還有榨菜,再來一點特調整醬,很正點!#下酒好菜
❓你們還推薦哪裡的冷滷味❓ (不要加熱的那種)
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滷味哥櫃子滷味(鳳山青年夜市)
地址:高雄市鳳山區博愛路青年夜市
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至:[email protected] 高雄鳳山的青年夜市,經營已經超過 30 年了,最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊,因為土地租約到期的問題,輾轉搬了幾次家,而在2018年的4月時,就搬到前鎮區的凱旋路來了,...
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鳳山青年夜市地址 在 高雄美食地圖 Facebook 的最佳解答
小高上週來青年夜市買阿公的九層塔小煎蛋,每次過來必點這一味!有時會點大份綜合;除了九層塔還有玉米、鮪魚、肉鬆、海苔跟火腿,撒點胡椒粉就很棒!
只是這次比較特別的是,小高問候了一下阿公最近身體有沒有好一點(阿公去年脊椎開刀,那時經常進出醫院,也不便久站),結果阿公對著小高說了一段很有意義的話「身體很重要⋯而我們做人從年輕就要知足,要會包容,過的才會開心」很棒的一句話,也分享給大家了!
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鄭媽媽小煎蛋(小鮮鹹水雞正前方)
鳳山青年夜市
地址: 830高雄市鳳山區博愛路
營業時間:週四~週日
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高雄鳳山的青年夜市,經營已經超過 30 年了,最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊,因為土地租約到期的問題,輾轉搬了幾次家,而在2018年的4月時,就搬到前鎮區的凱旋路來了,很多攤商也都是一起移過來的,這邊現在稱為「凱旋青年夜市」,就是以前水上遊樂園「布魯樂谷」的舊址啦!
夜市可以說是台灣特有的文化,所有道地美味的小吃都聚集在這裡了,而且都是便宜又大碗,今天跟著邵阿咩,幫大家介紹幾攤來到青年夜市,你一定要試試的美食吧!
🔰第1站:308食堂
肉燥飯、麵疙瘩、漁夫飯、海鮮粥都是來到這邊必吃的單品啊!
不加味精,湯頭都是每天用魚骨頭現熬的,味美鮮甜,麵疙瘩也不是買現成的,是老闆娘每天現揉的,口感Q彈有嚼勁!
🔰第2站:阿明哥現滷滷味
阿明哥滷味口味很單純,沒有太多的調味,就是很單純的醬油焦糖香,絕對是真人現滷的,現場的滷汁味道香到你不得不停下來買一點,口味算是比較南部口味,有點偏甜,但不膩而且很順口,會想一直吃!
🔰第3站:皇家麻油雞
口味清爽,即使夏天這麼熱的天氣,吃上一碗麻油雞也不會過於燥熱,而且男女老少都非常適合來上一碗補補身唷!
🔰第4站:蒸鱻原味屋
主打不添加味精及過多的調味,讓客人可以吃到最原始、最新鮮的海味,店如其名,產品都是用「蒸」的,而且一籠最低只要90元起,讓您不用花大錢也可以在夜市吃到新鮮的海鮮!
🔰第5站:不一樣滷鴨血
除了招牌滷鴨血口感軟Q入味,豬舌、大腸頭、豬肚、脆管…等各種內臟也是大推薦,特製滷汁風味甘甜不過鹹,而且老闆都有處理的很乾淨,愛吃內臟類的朋友啊,一定要試試看!
🔰第6站:衣淇鮮奶麻糬
與傳統麻糬不一樣的口感,吃起來有點涼糕的錯覺,純鮮奶製作的麻糬,天然Q彈,多種口味,大人小孩都喜愛,不含糯米粉,不黏牙、低糖、低熱量,滑潤又順口,冰過以後也很好吃,別有一番風味!
🔰第7站:吃犇紅酒佐牛肉
價錢公道,食材新鮮,口味獨特,雖然是在夜市,但老闆也堅持不使用組合肉,再搭配紅酒&紫洋蔥一起料理,更可以突顯牛肉的美味!
🔰第8站:明月茶藝珍珠奶茶
不是使用鮮奶,特色在於他們是使用奶精,是記憶中那種奶精味的奶茶,撇開健康不說,如果想要喝回憶的,真的可以來一杯!
招牌的珍珠奶茶,口感Q彈且大顆,是記憶中從小喝到大的那種傳統珍奶懷舊好滋味!
🔰第9站:一鼎香滷味
品項很多,主打「涼滷味」,加入數十種中藥材一起熬煮,非常入味,夏天吃涼滷味超舒服,而且所有食材皆採用秤重計價,放在同一袋也沒關係,對於吃少少又想吃很多品項的朋友來說超划算,米血跟泡麵是招牌,必點!
再加點老闆家自製的辣椒醬,美味!
🔰第10站:阿Q凍圓
阿Q凍圓絕對是青年夜市的代表,招牌口味的凍圓,有紅豆、薏仁、仙草凍、抹茶凍、芋圓、蕃薯圓,再加上鮮奶油,超澎湃的料滿滿一大碗只要45元,而且超好吃,這是必買甜品啊!
🔰第11站:韓味食足
夜市也是有韓式料理的,這家除了食材是使用台灣的之外,所有的醬料、調味料、器皿都來自韓國,不論是烤肉、辣炒年糕、海鮮煎餅、豆腐鍋……口味都算滿道地,再配上隔壁攤也是老闆娘自家開的「女王鮮泡茶」,那杯口味獨特的《玫瑰水蜜桃花果茶》酸酸甜甜很適合夏天的飲品,他們家的飲品也很棒喔,不使用香精、香料,蔗糖也是自己熬製的,有經過的話可以買一杯試試看唷!
【優質夜市🎡樂遊高雄】
凱旋青年夜市今年獲選為《高雄示範觀光夜市》認證👏👏👏
高雄市政府希望攤商能愛惜羽毛,一定要兼顧食品衛生安全及服務品質,所以政府從食材製作、食品安全、作業人員衛生管理、環境衛生、管委會自主管理、多元行動支付、油煙排放設施、油水及廢棄物處置、食品價格、消費資訊揭露、消費爭議處理……等約30種多面向指標進行審核,而須有8成以上的攤商通過評核,才能成為「示範觀光夜市」喔❗
評核其實相當嚴格,各家攤商們還要接受健檢,例有人罹患B肝,就會被要求先停業就醫,都是希望能呈現最好的食品安全&服務品質給消費者~
➡️凱旋青年夜市
粉專: https://reurl.cc/alr569
地址:高雄市前鎮區凱旋四路758號
營業時間:週四~週日PM5:30~AM12:00
👉搭捷運:到凱旋站2號出口,步行往東方向約5~10分鐘
👉搭輕軌:到C2凱旋瑞田站
👉附有超大停車場約800個位子
#獲選為高雄示範觀光夜市
#優質攤商
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鳳山青年夜市地址 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文
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今天阿咩要來陪大家吃午餐啦~
要吃什麼呢?
今天是由我們的牛妞炒飯幫所贊助提供的美味午餐!
炒飯、炒麵、燴飯之類的食物,大概可以說是台灣人國民美食~
幾乎每家飯館都一定會有,又好吃又可以填飽肚子!
阿咩點了8樣料理,每樣都很好吃,而且份量又很大喔!
如果你正在吃飯,不妨點進來讓阿咩陪你一起吃午餐唷!!
✔店家資訊:
店名:牛妞炒飯幫(文山分店)
地址:高雄市鳳山區青年路二段788號
電話:07-7775457
0977-656709
營業時間:AM10:00~PM10:00
🚩今天吃什麼?
揚州蛋炒飯 $110
咖哩豬燴飯 $85
沙茶豬燴飯 $80
炒泡麵 $70
蕃茄炒蛋 $70
美味叉燒蛋 $70
香煎吻仔魚蛋 $60
培根高麗菜 $60
背景音樂:
「Twin Musicom」創作的「Bounce Ball」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源:http://www.twinmusicom.org/song/255/bounce-ball
演出者:http://www.twinmusicom.org
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鳳山青年夜市地址 在 鳳山青年夜市- Home 的推薦與評價
鳳山青年夜市 (中崙)11/6(六)開幕哦! 鳳山青年夜市(中崙)地址: 830高雄市鳳山區中崙一路77號中崙一路77號, Kaohsiung, Taiwan 830. ... <看更多>
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鳳山青年夜市地址 在 Re: [閒聊] 青年夜市要搬到中崙? - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
※ 引述《a91153456 (追逐太陽的阿呆)》之銘言:
: 剛剛看某一個 美食 臉書粉專說的
: 好像有傳言,青年夜市要搬到中崙社區一帶
: 也有看到底下留言說
: 確實有一塊空地已經在整地改建了!
: 不過也有人說 中崙要開的是新夜市?
: 也有人說 是部分青年夜市攤商,
: 搬遷到四月新開幕的場地而已
: 另外我記得之前剛搬到凱旋的時候
: 原地的青年,又開了一個叫打狗夜市的商場 還有人記得嗎?
: 當時好像有點糾紛,所以還有上新聞
: 現在原地的打狗夜市 還在嗎?
: 不知道這次的青年夜市 能不能復活~
新聞出來了,中崙一路要開新夜市了,搶食五倍劵,好食劵商機~
https://youtu.be/kHjjfvp9xc0
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1632749266.A.089.html
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