上一篇短評最後講到
究竟是台灣出口商出包?
還是紐西蘭關口惡意刁難?
其實就跟大陸禁止台灣鳳梨的事情一樣,這一次紐西蘭的動作也不正常。
為什麼這樣說呢?之前我說過了,檢疫如果有問題,一定是加強抽驗頻率或是啟動扣檢,不會馬上啟動禁止進口,再者有問題的是荔枝,沒道理你馬上禁芒果。
那如果今天紐西蘭出口到台灣的蘋果驗到有蟲,台灣是不是可以馬上禁止紐西蘭蘋果輸入,順便禁止紐西蘭奇異果輸入呢?
台灣跟紐西蘭之間的農產輸出入的關係,剛好跟台灣與中國相反,紐西蘭如果真的要這樣瞎搞,他確定他真的玩得起嗎?
禁了荔枝、芒果了不起上百萬上千萬的產值,真的要開始玩檢疫戰,奇異果、蘋果、櫻桃紐西蘭一年會影響將近幾十億的產值,現在是誰怕誰?
出口這批的廠商我知道是誰,他們是輸日輸韓幾十年的廠商,我個人認為他們並不是會偷雞摸狗的廠商,所有外銷該熱檢疫的流程他們非常清楚,如果今天熱處理完還會有活蟲,那是一件非常嚴重的事情,代表台灣相關的處理需要被修正,需要修改到更高的強度避免有活蟲。
從相關的新聞稿可以看到,在荔枝裡面發現東方果實蠅幼蟲,這幼蟲是死是活就很關鍵了,這裡面的蟲如果是死的,那麼紐西蘭關口以檢疫的名義阻止進口並發動禁止進口就完全不合理。
因為就是有蟲不可能依靠外觀或表面處理,才需要用非侵入式的冷熱處理的方式把蟲殺死在果實裡面,而不是把幼蟲取出。
所以如果發現死亡的幼蟲,對檢疫並不造成影響,今天這不是特例,而是國際上大家都這樣,檢疫看到蟲是死還是活很重要,當然有些也會因為看到死蟲加強檢驗的頻率,這沒什麼,但直接搞到禁止進口甚至影響到芒果,這真的太違反常態了,中國就算因為介殼蟲的問題禁了鳳梨,但也沒有把釋迦、蓮霧禁掉,紐西蘭這樣搞,比中國還兇狠。
但退一步如果真的有活蟲,那台灣的出口流程及相關處理就必須大地震了,因為需要修改或增強處理強度這樣都會增加損耗。
我們雖然是小國寡民,但也不是人人可欺的。
鳳梨外銷流程 在 王定宇 Facebook 的最佳解答
台灣鳳梨首次成功輸澳!台灣農委會主委陳吉仲曝澳嚴格檢疫流程
自台灣輸出至澳洲共計2噸的去冠芽鳳梨鮮果,已在昨天早上台北時間6點合格過關。這是台灣史上首次鳳梨鮮果輸澳成功,也為台灣水果開拓新市場創下新的里程碑。
這是台灣史上首次鳳梨鮮果輸澳成功,而此次外銷台灣接受澳洲最嚴格檢疫程序,澳洲海關隨機抽取85箱鳳梨「逐顆檢疫」,時程共計5.5小時,而過程中台農發董事長與員工,均全程線上支援回應澳洲詢問,最終獲得澳洲海關認可,成功過關!
鳳梨鮮果輸澳從2015年4月開始向澳洲提出諮商,一直到2020年3月,終於成功獲得同意准入。由於澳洲對於鳳梨鮮果的輸銷條件要求非常嚴格,因此台農發不斷去克服去冠芽、燻蒸、檢疫、棧板規格、包裝資材、保鮮運輸等技術瓶頸,並與澳洲當地進口商聯繫超過1,500次,解決所有棘手問題,才能讓這批鳳梨以最佳狀態抵達澳洲國門。
鳳梨外銷流程 在 民意論壇:聯合報。世界日報。udn tv Facebook 的最佳解答
用AI抓外銷鳳梨蟲害
鍾慎修/大專教師(屏縣內埔)圖為示意
近日我國外銷大陸的鳳梨因被檢出介殼蟲遭暫停進口,我方的反應是這是一政治事件,執政黨的網軍將此塑造成政治迫害,大幅度的輿論操控與政治動作將此定義為大陸故意刁難。故意刁難也是有可能,但是這些動作跟問題的根本,好像一點關係都沒有。有沒有可能我們的鳳梨真的有介殼蟲?畢竟介殼蟲是種在台灣很常見的昆蟲,而大陸也說已經檢出介殼蟲很多次了。
現在鳳梨產銷流程,是農民採收後交農會,集中運送大市場拍賣。要出口則目視檢驗,介殼蟲滿大隻的,約二至三公厘,很容易看到,人工處理主要是數量問題。人工檢驗難免疏漏。去年外銷大陸五千三百多批被檢出十三批有介殼蟲。如有介殼蟲則以貨櫃蒸熏方式處理。蒸熏法主要是用一些化學藥物如溴化甲烷等處理,費時又麻煩,增加成本,且一大堆沒問題的鳳梨也陪少數有問題鳳梨一起被薰。筆者建議運用新科技來改進外銷流程。
首先,所有外銷鳳梨先經過一集中窗口處理。每一顆鳳梨以攝影機三百六十度旋轉作影像掃描,以人工智慧程式尋找判定有無介殼蟲,如無介殼蟲則以雷射雕刻條碼或編號並前往出口流程。假如有檢測到介殼蟲,則該顆鳳梨以大氣電漿處理。大氣電漿是種常溫電漿,且是小區域點狀噴射,它對鳳梨的表皮不會造成破壞,但對昆蟲、細菌,甚至病毒,有很強的殺傷力。最重要的,它不是化學性的蒸熏處理,不會有殘留物,且快速。
農委會應召開一研究計畫,由學界與業界協助政府在鳳梨主要產地或外銷最後集中點,建立這樣一條快速的檢驗處理線。這樣出口的每一顆鳳梨,就都有「出口履歷」,若是哪國說我國鳳梨有問題,我方就可以問是哪顆鳳梨,馬上調出影像應對,然後去該農民農地勘驗。我國農會運作非常成熟,如此檢測,哪一顆鳳梨是哪個農民哪一天繳交的都非常清楚。
大氣電漿技術,我國學界一堆教授都會,散布在物理、化工、電機電子等系。人工智慧影像判別技術,正是現在科技部大力提倡的項目,找介殼蟲基本上跟自駕車由影像判定馬路上哪個是行人,哪個是路標,路標上寫什麼,是一樣性質的問題。為什麼政府官員及民意代表都沒有對鳳梨問題提出科技的解決方法呢?因為現在政府官員都是以顏色正確為晉用標竿,只要會搖旗吶喊即可,而懂得科技的教授們一般都不想多事,每年寫幾篇論文作個計畫就好了,「帝力於我何有哉」。
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