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大家作伙挺農民 蓮霧釋迦吃起來！
今年3月中國阻擋我國鳳梨輸入，前幾天又再次宣布暫停台灣蓮霧、釋迦進口，想必這將對台灣果農們造成很大的產業衝擊。
面對中國這次突如其來且未按照國際貿易準則的不合理行為，農委會已與產地地方政府及農民團體啟動完整的產銷輔導及因應措施，建立「好釋連蓮」預購平台，提高釋迦及蓮霧銷售量。
蓮霧及釋迦都富含膳食纖維及維生素，具有多重營養，預計在11月起開始進入盛產期，請鄉親朋友們做伙用行動挺農民，一起吃爆蓮霧、釋迦吧！
🌟好釋連蓮預購平台➡️
#釋迦
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#挺農民
#我還不吃爆
【挺釋迦、挺蓮霧，農委會預購平台上線啦！】
中國不遵守國際貿易規範，片面禁止台灣蓮霧、釋迦出口，農委會為了回應國人的熱心，推出「#好釋連蓮」預購平台，消費者只要上線動動手指，甜美多汁的高品質國產鳳梨釋迦和蓮霧，目前距離盛產期還有一個多月，在產季開始後就會陸續新鮮宅配到家。
台灣的釋迦和蓮霧都是當季的代表性水果，多汁味美，富含膳食纖維及豐富營養素。今天的記者會中，議瑩在現場不只預購了 #100箱蓮霧 跟 #50箱鳳梨釋迦，另外，還有飯店董事長好友透過議瑩預購了 #300箱六龜蓮霧，希望能拋磚引玉，一起用實際行動力挺農民💪。
高雄蓮霧種植面積405公頃佔全國12%，以六龜區為主佔全市85%，年產量4847噸，內銷佔9成、外銷約1成，過去外銷以中國市場為主，市府農業局近年來拓展外銷，插旗新加坡、加拿大等市場。高雄六龜是我的選區，在中國片面禁止台灣蓮霧出口到中國後，農民難免生計受影響，感謝農委會火速架設預購平臺網頁，讓愛台灣的消費者們能夠盡一份心力。
陳吉仲主委也說，農委會這次編列了10億元專案經費，全面啟動5大因應措施，補貼冷鏈、加工集貨場與運費，幫助農民開拓外銷。像今年的鳳梨雖然遭遇鳳梨禁令，但農委會積極開發多元市場，成功外銷3萬多噸，今年鳳梨的產地價維持每公斤22元，高過去年與前年的價格，這次農委會也保證農民不受傷害，全力維護農民權益。
讓我們一起用新台幣，挺臺灣！挺農民！
訂購連結：https://www.atri.org.tw/hotnews/page/163
#蔡政府的國家隊又要啟動了？
#台灣農民的冬天是否提早了？
最近蔡政府外交小動作不斷
還沒真的建功
台灣農民就先受害
繼鳳梨之後
蓮霧和釋迦突然被大陸禁止進口‼️
外交部才宣布10月將和立陶宛互設代表處
立陶宛立即遭大陸貿易手段報復
當地企業的進出口都受影響，
修理完立陶宛
昨天台灣的蓮霧和釋迦就被大陸禁止進口
外交政策不是喊爽就好
一個負責任的政府
每一個政策的執行
都應該衡量對國家及人民所產生的利弊得失
面對大陸不斷打壓我農產品出口
蔡英文始終只有一招～呼籲大家「吃起來」
3月的鳳梨還能做成鳳梨乾
這次蓮霧跟釋迦能做成什麼乾？
農委會統計
我們的蓮霧釋迦出口國家中
超過95%是到中國大陸
台東縣政府說～
大陸這次舉動對台東的釋迦農民「衝擊超級大」
冬季即將上市的鳳梨釋迦
台東產量佔了全台6成
其中98%銷往大陸
鳳梨釋迦將在12月盛產
距離採收期還有一段時間
農委會應與台東屏東等釋迦與蓮霧產地的農會會長
議長、農產運銷公司、縣市府開會
向大陸提出要求
請對岸提出病蟲害查驗照片、證據
現在不是持續喊話激化對立
而是應該和平對談
保住人民生計….
蔡政府不能一直玩兩面手法
一面打抗中牌賺取政治紅利
激化兩岸對立
卻又對大陸的強烈反制毫無準備
提不出因應反制策略‼️
大陸的粗暴打壓，
只會讓兩岸越走越遠
再怎麼樣都不該傷了台灣基層的心
毀了台灣農民的生計
趁現在還來得及彌補
把政治的手拿開
立刻重啟協商
並以科學證據重新檢視我農產品檢疫問題
#為何不能尊美親日友中呢？
ps.圖片來源：聯合報
由嘉義縣立委蔡易餘一手催生的嘉義幣，嘉義縣政府3日與中華科技金融學會進行「嘉義幣：產官學合作簽約儀式」。
包括嘉義縣長翁章梁、中華科技金融學會副理事長沈中華與理事沈大白、 國發會副主委鄭貞茂、 立法委員陳明文、吳玉琴親自出席見證，並邀請到科技金融、創投圈、學術界、中央部會及嘉義農漁業者等各界代表共襄盛舉，嘉義幣預計今年七月上線。
先前韓國瑜聲稱買到混冒的阿里山茶，立委蔡易餘今日記者會宣布「透過嘉義幣APP，保證買到真材實料的嘉義茶」！蔡易餘是催生「嘉義幣」的重要推手，他一直相當關注高雄幣籌備與發行過程，因此對中華科技金融學會團隊十分有信心，嘉義幣的概念在於讓消費者直接跟生產者結合，在農漁產生產過程創造節點，每個節點上鏈，資料不會被竄改，保證消費者買到真實產地的產品；消費者可透過APP直接訂購嘉義品牌商品，並且獲得嘉義幣回饋，再刺激嘉義當地消費，帶動經濟循環；未來民雄的鳳梨、太保的小番茄等嘉義各鄉鎮農產均可運用。
嘉義縣長翁章梁表示，現代科技打造許多開創性的通路，而農產品最重要的是通路，今天談虛擬通路，無論大家懂或不懂，這個未來趨勢仍會改變人們的生活。嘉義縣政府近期全面盤點農產品通路資源，以利日後更精確掌握到未來通路如何拓展，從生產到通路、到消費端可以更穩定，開創通路是嘉義縣政府的使命！翁章梁提出「嘉義幣」三大特色：第一、透過區塊鏈加密，記錄相關節點，讓消費者參與產製過程。第二、生產者與消費者可以直接連結，日後透過IoT、而不透過中間商，真正提高農民收入。第三、嘉義幣的回饋機制，先是回饋農民、再回饋到購買嘉義產品的消費者、最後回饋到嘉義縣農漁設施。
中華科技金融學會副理事長沈中華教授感謝嘉義縣立委、政府的信任，他表示，身為學者最榮幸的就是將所學貢獻給土地，將區塊鏈技術應用，回饋到自己所愛的土地。他提到區塊鏈應用兩個大層次：首先，消費者、農夫、農產品的關係以前是斷裂的，現在透過嘉義幣連結在一起，這就是去中心化，消費者有機會以創新形式關心到農民與土地。第二，由於收益直接給予農漁民，因此有盈餘，再從盈餘當中提撥部分比例回饋給消費者。而嘉義幣隨時間而「幣齡遞減」的部分則再提撥部分比例給嘉義縣政府，運用到農業設施，因此達到農民、消費者、政府三贏。
嘉義縣農會總幹事黃貞瑜表示，當蔡易餘立委提出「嘉義幣」計畫，農民們聽了都非常期待。大家都知道嘉義農產品非常優質，但長期以來沒有更直接的通路讓消費者方便採購，不僅嘉義縣政府、嘉義縣十八個鄉鎮農會很支持，更重要的是「嘉義貢獻值」的概念，讓外地的嘉義人也可以透過嘉義幣表達對嘉義在地認同。而外地的消費者可以安心買到阿里山真正的高山茶。
「阿里山茶」品牌的重要推手嘉義縣立委陳明文表示，農業是嘉義縣的主要產業，但農民的收入不高，因為農產品從產地到餐桌要經過層層盤商。現在透過區塊鏈平台，農產收益可以直接進到農民口袋，提高農民收入。再從消費者端來看，消費者在市場採購時不知如何挑選物產食材，現在透過APP可以買到原地產品，包括東石蚵仔、阿里山茶、鳳梨等嘉義正牌農水產，相信在嘉義縣政府與學會的努力下可以帶動嘉義縣新的經濟發展。
「鹿草的女兒」嘉義縣立委吳玉琴表示，從產地到餐桌層層資訊，消費者都看得到，可確保食安品質及產地真實。鹿草擁有豐富的農產品，秋葵、西瓜產量佔全國前茅，透過區塊鏈平台，讓消費者可以方便且安心地採購到嘉義優質農產品，還可獲得「嘉義幣」回饋。而嘉義幣隨時間衰減的機制，幣值回收後，會再回饋到嘉義縣的農漁業設施與社福系統，意義重大。
「嘉義幣」運用區塊鏈、物聯網（IoT）等相關技術協助嘉義縣農水產品，落實產地溯源、認證防偽等，從產地到餐桌層層把關；並透過區塊鏈去中間化特性，讓生產者與消費者直接對接，由此健全產業發展，真正提昇農漁民收入。
透過區塊鏈認證與發幣平台，消費者可安心採買且直接向生產者訂購商品，而且每次消費均可獲得嘉義幣回饋，再度刺激消費、活絡經濟。由於嘉義幣限定於嘉義縣使用，有助於將外地與縣內的消費力留在當地，促進經濟回流。此舉將是全球首例幣鏈合一應用，以區塊鏈科技達成「農漁民」、「消費者」、「當地政府」三贏的典範。
立委蔡易餘向來關心「地方創生」、「智慧城鄉科技應用」等議題，早在高雄幣發行之前，蔡易餘委員就十分關注區塊鏈對鄉村發展的影響，多次拜訪產官學界尋求解決方案，並向中華科技金融學會請益，再與嘉義縣政府、翁章梁縣長研議相關應用，逐步建構「嘉義幣」計畫，終促成產官學簽約合作。盼透過區塊鏈與IoT科技的導入，帶動嘉義產業升級與地方品牌經濟。
本集主題：「鳳梨罐頭的黃金年代」新書介紹
專訪作者：王御風 博士
內容簡介：
它是熱帶地區最廣為人知的水果，金黃色澤、酸甜滋味更是讓人難忘的南國風情。經過加工的鳳梨罐頭，更曾是臺灣出口貿易的重要貨物。打開金屬罐，從一顆水果的產業變化，看到臺灣經濟的一段歷史。
日治時期，由於罐頭製造技術的引進，原本保鮮期不長，只能用來鮮食、佐菜的鳳梨果實，能夠被做成罐頭飄洋過海送到海外消費者的手上，而有了更高的經濟價值。本書作者從技術、政策、臺日商業文化的差異這三個主題進行分析，講述了臺灣鳳梨罐頭產業的起源、興盛，與產地的轉移。這段產業發展的過程，也是當時臺灣經濟的縮影。重新認識這段歷史，認識這片土地的發展，喚醒心中對於鄉土的記憶與情感。
作者簡介：王御風
成功大學歷史學博士，現任高雄市立歷史博物館副館長、國立高雄科技大學通識教育委員會助理教授。著有《舊港新灣：打狗港濱戲獅甲》（2018）、《和風吹撫的港市：打造高雄日人的故事》（2017）、《波瀾壯闊：台灣貨櫃運輸史》（2016）、《高雄社會領導階層的變遷（1920-1960）》（2013）、《鳳山雙城記》（2012）、《圖解臺灣史》（2010）等書。
作者簡介：黃于津
國立高雄師範大學臺灣歷史文化及語言研究所碩士，曾參與《高雄港都首部曲：哈瑪星》、《和風吹撫的港市：打造高雄日人的故事》等書之寫作。
菠蘿是亞熱帶水果，原產地是中南美洲，大約十七世紀傳入亞洲。菲律賓、日本沖繩
台灣和泰國都是菠蘿的主要產地，盛產了不少名種菠蘿。菲律賓菠蘿產量非常高，雖然價錢便宜，但品質不俗，外形比一般菠蘿圓潤，肉色金黃，清甜多汁。沖繩的石垣島是菠蘿的主要產地之一，當中以桃香及手撕菠蘿最受歡迎，桃香菠蘿有淡淡的桃香味，手撕菠蘿可用手一塊一塊撕來吃。至於台灣鳳梨的特色是口感脆、糖度高、酸度適中和纖維細，香水和金鑽鳳梨都是台灣名物。最後是泰國的BB菠蘿，削皮後只有一個青蘋果般大，兩三口就解決。
記者：陳佳男
攝影：飲食男女攝影組
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