澎湖海釣的純正野生國光魚,又稱「鳳梨魚」。魚身雖不大,但肉質非常細緻,入口即化!富含了人體所需的蛋白質、礦物質及維生素,脂肪含量低,不管清蒸、紅燒、乾煎,輕鬆美味端上桌。
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鳳梨魚 在 澎湖珍鮮魚行 Facebook 的最佳貼文
潮汐不好,釣況差,少少的國光魚=鳳梨魚,加減殺囉,不然北風吹起,就沒得殺了,三去公斤計價唷,歡迎訂購
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鳳梨魚 在 澎湖豐霖水產直播 Facebook 的最佳貼文
鳳梨魚,肉魚,大明蝦,秋姑,紅石老,銀昌,石斑魚,龍占,大明蝦仁,紅目連,小管,一口熟小管,花枝丸,快進來搶鮮喔
鳳梨魚 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最佳貼文
Squirrel Fish Sashimi Cutting Skills / 鳳梨魚刺身切割料理 - Taiwanese Food
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鳳梨魚 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答
小時候很愛吃蝦的我
長大後突然開始對蝦過敏
從此之後鳳梨蝦球這道菜我就只能敬而遠之了
今天決定把它換成鳳梨魚球!
超簡單的做法!比蝦球簡單多了啊!
外酥內嫩的美味口感也彌補了我不能吃蝦的遺憾😭
#鳳梨蝦球 #蝦過敏 #土曜日廚房
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👩🍳【食譜】👨🍳
■魚餃 1盒
■蛋液 1顆
■麵包粉 適量
■鳳梨 2 片
■沙拉醬 適量
👩🍳【Recipe】👨🍳
■Fish Dumpling
■Bread Crumb 30g
■Egg x1
■Pineapple 2 Slices
■mayonnaise
👩🍳【製作方式】👨🍳
魚餃先沾蛋液之後
裹上麵包粉氣炸160度 10分鐘
再放入鳳梨片一起氣炸200度 5分鐘
最後加上美乃滋跟鳳梨
擠上檸檬汁點綴
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■KALORIK旋轉氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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Chocolate Cacao チョコレートカカオ: https://www.youtube.com/channel/UCqze...
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp...
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu...
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鳳梨魚 在 Xiaomanyc 小马在纽约 Youtube 的精選貼文
春节到了,年三十晚上,大家都在家里看电视吃年夜饭,今天,小马也带了一群美国人,去体验一下年夜饭是什么滋味。
祝大家新年快乐,合家欢乐,身体健康,万事如意。
这次我带我的美国朋友们,包括一些华裔的美国人,来体验春节的年夜饭,是我们大部分人没有体验过的东西!这些春节过年的美食太好吃了,有饺子、鱼、年糕、八宝粥、橘子(金桔),还有很多海鲜和肉!新年快乐!!!
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鳳梨魚 在 一簍魚- 鳳梨魚... 的推薦與評價
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