🥮陳允宝泉🌝
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陳允宝泉 👈🏻台中人在地老口味
深耕至今 陳允宝泉已傳承五代、112年的歷史
其中第四代傳承人還遠赴日本學藝
進修增進糕餅技藝
陳允宝泉不惜以進口奶油為基本
堅持純手工製作多層次且符合現代追求的「低糖」太陽餅
並榮獲台中「金口碑獎」🎉🎉
在台中在地人心中深植美味糕餅
🥮賞星月慕12入 💲原價950元/盒、售價678元/盒
內容物:
夏威夷豆塔、御丹波、蛋黃酥、柴燒桂圓酥 各三入
一盒共12入 口味則是將陳允宝泉的精髓通通裝入盒中
其中夏威夷豆塔是第五代傳承人學程歸國後所研發
🔸夏威夷豆塔
底層塔皮相當酥脆 搭配蔓越莓果乾裹上麥芽糖
上層堆疊來自澳洲進口的夏威夷果仁
淡淡的麥芽糖香 不黏牙
是這中秋時節大人小孩的好零嘴呀
🔸御丹波
堪稱上班族下午茶的好夥伴
選用日本丹波市生產的紅豆以及歐洲進口的生乳酪
搭配水磨白鳳豆沙 綿密細緻的口感 讓小編嚇到吃手手
這道甜品更榮獲日本和菓子大賽最高榮譽日本天皇賞
可以看出這代傳承人對糕餅的愛好及用心
更符合現代社會減糖的風潮
因為小編也實在害怕甜膩膩的糕餅
🔹蛋黃酥
來來來!小編每每來到中秋節🥮
最最最期待的就是「蛋黃酥」
吃遍各地的蛋黃酥 聽聞陳允宝泉的榮獲食品金牌獎
以及台灣百大伴手禮的殊榮
雖然蛋黃酥並非中秋節必備的禮品
但也是現代人送禮的好選擇
陳允宝泉蛋黃酥外皮金黃精緻 搭配傳統手作鹹蛋黃
並選用顆顆飽滿的萬丹紅豆內餡 甜而不膩
是現代人喜愛的低糖風味
更是中秋滿月家人聚會的好茶點
🔹柴燒桂圓糕
外皮猶如鳳梨酥般鬆脆 不僅是陳允宝泉的明星主打商品
內餡更用心以土窯柴燒煙燻168小時而成的煙燻桂圓肉
入口咬下香濃桂圓香撲鼻而來 不甜不膩
深深擄獲小編的芳心
外層的老師傅手作酥片 內餡多汁香甜的龍眼乾
入口後淡淡的柴燒香在口中漸漸散開來
是個養身之秋的好食品😋
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屏東美食書《屏時三餐》推薦!#朱媽媽冰店
📣綜合剉冰料多實在,尚讚!
這家「 朱媽媽冰店 」開業少說也有20多年了,位於屏東市林森路上,鄰近百貨商圈,每到夏天,排隊人潮長到馬路上去是很平常的事。
剉冰、雪花冰皆賣出良好口碑,尤其大碗平價的綜合剉冰是饕客最愛,放入將近半碗的數十種豐富選料,配料多為店家手作,精心挑選的鳳梨滋味酸甜帶香氣,芋頭好大塊、口感鬆綿,偏Q彈的湯圓,滑嫩好咕溜的粉條,還有每天費時熬煮的豆類,顆顆飽滿不軟爛,料好實在,再蓋上又厚又高的剉冰,吃完不僅超清涼還會有一層飽足感喔!
「 屏東朱媽媽冰店 」特別的地方就是冰品和飲料都沒有加任何防腐劑,天然安心。聽說店家去年八月份開始開賣嫩仙草系列,前陣子凱南專程跑去嚐鮮,果然好吃耶。
📍屏東市林森路72號
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桌菜料理會依照季節供應不同的菜色,至少包含一道在地水產,有湯、飲料。
滿滿的鮮甜海味與清爽蔬食放滿餐桌,東港在地的油魚子、林邊鴨三色蛋(鴨蛋、皮蛋、雞蛋)、白蝦、清蒸石斑魚、櫻花蝦炒飯、蓮霧魚丸蛤蜊湯、火龍果鳳梨汽水飲等,用心烹飪,好吃到讓我一直念念不忘。
超鮮美的港邊菜與鵬灣夕陽美景,這絕對是別的地方所沒有的獨家饗宴。
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地址:屏東縣林邊鄉崎峰村光前路68號
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聽說旗津三和餅舖有賣但太遠了明天要拜拜用的請問大家哪裡有賣鳳片糕希望是苓雅區以北左 ... 都很想大聲問請問這去哪裡買的??? d大我明天衝去愛國看看※ 編輯: kouka ... ... <看更多>