上週末宜花之旅首站，來到宜蘭頭城的「蘭楊蟹莊」，想當年我也是天才少女小釣手，雖然去過不少釣蝦場，但還是頭一次看到水池清澈的養殖場，不誇張，清澈到幾隻都數的出來！
蘭楊蟹莊是北部唯一一家針對親子體驗釣蝦的生態養殖觀光農場，有三甲大的養殖場全用零藥物養殖，因為有恆溫地表水，一年四季都能來體驗釣蝦樂，體驗時間為90分鐘，一支釣竿300元，這邊的泰國蝦每支都相當肥碩，而且因為高清池水，完全可以看見牠們在吃餌玩餌，享受大開外掛的誘蝦過程，不用擔心釣術不佳，如果時間到了沒有釣滿半斤，老闆還會補給客人，超佛心的啊！
位於蘭楊蟹莊對面的「蘭楊船菜」餐廳，都是同一個老闆所開設，我們釣滿滿一桶蝦後，就直接拿去餐廳烘烤，還有店員在一旁提供協助，當天還品嚐了胡椒蝦、雞汁悶筍、宜蘭櫻桃鴨，皮被烤的又薄又脆的鴨子，口感超級令人驚艷，跟一般吃到的北京烤鴨完全不一樣！還有一道重慶烤魚，以花蓮的湧泉吳郭魚為主角，配上麻香辣的四川口味，老闆說，廚師曾經在大陸學藝，承襲道地蜀川作法，那味道至今都還在我唇齒徘徊呀！
嗚嗚嗚嗚，寫著寫著又餓了，總之週末放假時，真心推薦全家老小一起去釣蝦賞蝦吃蝦全套行程，那我現在要去吃鳳梨蝦球解思蝦之情了🍤
蘭楊蟹莊之雪山泰國蝦
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