店家資訊:鴨母寮市場(垃圾麵)炭火麵
地址:台南市中西區成功路215號 (鴨母寮公有零售市場內)
營業時間:06:30-13:30(農曆初三、十七休息)
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鴨母寮炭火麵 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最讚貼文
市場內超人氣的炭火垃圾麵🍜🍜🍜
使用炭火煮麵,麵食會有獨特的炭火香氣
湯頭濃郁加上滿滿的肉燥,鹹香味十足
還有古早味紅茶可以喝,超滿足呀(ᗒᗨᗕ)/
📍鴨母寮炭火麵
🏡:台南市中西區成功路215號
⏰:06:30-13:30;週一公休
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鴨母寮炭火麵 在 接力吃下去 Facebook 的精選貼文
「鴨母寮菜市場 吃透透」
美姬一直聽說鴨母寮有很多厲害的小吃,難得來台南第三大的菜市場,一定要做好好功課吃好吃滿。
🍀看到布丁一定要吃
查好資料、問好在地人後,美姬與友人打算先逛了一圈市場,找到推薦小吃攤後,再決定要吃什麼,但是一走到市場人口,看到鴨母寮阿婆布丁,布丁控美姬二話不說,馬上就買三顆;吃完阿婆布丁才發現,原來鴨母寮阿婆布丁盒子上面寫的文森布丁,就是美姬很愛去吃清吉水果店用的布丁,原來美姬很常吃,下次應該買個特大號布丁,造型比較厲害。
🍀鴨母寮炭火麵不好找
逛了一圈後,一直找不到鴨母寮炭火麵,看著Google 地圖都走到市場對面,還覺得自己聞到炭火味,應該快找到了,想不到繞了一大圈,回到市場後,彎了又彎後,終於發現一個神秘的世界,看到暗黃燈光、潮濕的地板與桌子後的客人,就像是著迷似的當下就決定吃這個了。
一坐下來,店家問說要點什麼?友人反問店家有什麼,店家說有乾麵跟湯麵,友人思考一秒鐘後說:各來一碗,友人說難得來,當然通通都要吃啊!
🍀黑白切東西好吃而且老闆很幽默
美姬心想我的黑白切,當下決定直接去買黑白切來吃,轉了兩個彎後,離開市場馬上就在另一個市場入口處看到黑白切;美姬問老闆說:那個 #蟳丸 一次是要買一片嗎?老闆非常幽默地說:要是大家一次都買一片,我就太開心了,又再加買一顆 #蝦棗 ,然後老闆知道美姬是台北來的後,推薦還要買粉腸,這樣一盒才$50啊,而且老闆還送了一顆丸子,因為丸子很好吃,所以美姬又回去問老闆,原來這麼單純好吃的丸子,有個很厲害的名字 #八寶丸 。
🍀鴨母寮乾麵通通加
等到美姬帶者著一盒黑白切回來,兩碗麵剛好都上桌,看起來兩碗麵有點像,但是吃起來一點都不像,乾麵是吃起來肉燥香氣中有著淡淡的麻醬,再配上Q彈的麵條,很合熱愛麵食美姬的口味,美姬馬上就通報老K說好好吃啊!在吃麵的時候,一直聽到在地人跟老闆說來一碗乾麵,通通加,因為到的時間接近11點,所以老闆說只剩下麵了,下次再來美姬也要來碗通通加😋。
🍀在地文青飲料 雙生 單純好喝
吃完了早午餐後,當然要來杯飲料,記得之前經過赤崁樓,看到一家店前面很多排隊,查地圖發現是在賣綠豆沙,剛好離鴨母寮市場也不遠,只是吃很飽怕喝不下綠豆沙,文青店門口坐者幾個妹妹,買了飲料只能走到對面的李媽媽鍋燒意麵,發現他們關掉一店,現在只剩下原部的二店囉。美姬吃太飽,所以喝的是紅茶豆漿,喝起來紅茶與豆漿非常的平均,沒有誰比較搶味,喝起來很順口是一家文青又有實力的飲料店,難怪週末時候都大排隊啊!
#鴨母寮市場 #鴨母寮阿婆布丁 #鴨母寮炭火麵 #鴨母寮黑白切 #雙生綠豆沙牛奶
鴨母寮炭火麵 在 小象愛出門 Youtube 的最佳貼文
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台南完全就是美食天堂啊❤️,這次來到著名的赤崁樓,來好好挖掘邊走邊吃的 #散步美食 ~
全部都是 #台南銅板美食 ,一邊尋找傳說中的 #垃圾麵 !竟然在市場秘密通道裡找到了😱,還有史上最大巨無霸大布丁
👉👉快跟小象一起吃赤崁樓周遭美食啦~
🔹#古玥茶棧
📍台南市中西區民族路二段205號
🔹#鴨母寮市場炭火麵
📍台南市中西區成功路215號
🔹#鴨母寮市場阿婆布丁
📍台南市北區裕民街3號
🔹#武廟肉圓
📍台南市中西區永福路二段194號
🔹#德記古早味汕頭豆花
📍台南市北區成功路228號
感謝
攝影師📹 Adamcutfilms
陪吃者 菲比、算命的說我很愛吃、羊毛🦙
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鴨母寮炭火麵 在 daradaralee Youtube 的最讚貼文
(美食好不好吃取決於個人口味)
這次介紹的是
每個人去過都會愛上的城市「台南」
台南好吃的東西太多了
可惜達拉這次只有兩天半的時間可以利用
要吃又要玩實在不夠啦!!!
➤民權無名早餐店
營業時間:0600-1200 (周日公休)
地址:台南市中西區民權路三段169號
必吃:燒肉系列
➤鴨母寮市場 炭火麵(垃圾麵)
營業時間:0630-1330
地址:中西區成功路鴨母寮市場內
必吃:炭火麵、紅茶
➤鴨母寮市場 阿婆水
電話:2229107
地址:中西區成功路鴨母寮市場內
➤劉記韭菜盒
營業時間:1430-1830
地址:台南市安平區安北路159號
必吃:韭菜盒、烙餅
➤莉莉水果行
營業時間:1100-2230(周一公休)
地址:台南市中西區府前路一段199號
➤醇涎坊
營業時間:0600-2200
地址:台南市中西區保安路53號
必吃:鍋燒意麵
➤達也濱家漁場
營業時間:0830-1700(周六延長營業、周一公休)
地址:台南市中西區民權路三段78號
➤鴻公公越南料理
營業時間:1600-2200(周二公休)
地址:台南市中西區永福路一段25號
必吃:湯河粉、炸蛋涼拌
➤友愛鹽酥雞
營業時間:1430-0000(周二公休)
地址:台南市中西區西門路二段77號
必吃:鹽酥雞
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